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离开。
www.cmfu.com发布舒展慌忙拉住他衣袖,诚恳说道:“风兄,小弟我不是这个意思,你请先坐下。这些日子,我已经将往日里许多不明道理一一想了个明白,才知道自己功夫……哎,实在是还差得远了。风兄你说同我较量,那实在是看高我了……这样好了,我刚才答应太月禅师,要为他做一顿素斋。刚好风兄和龚兄都在,你们二位都是明眼人,我的东西做出来一尝,就知道水平到底如何了,对不对?”
www.cmfu.com发布风焚林眼光锁住舒展,皱了皱眉,缓缓坐下说道:“这个法子也可以,你做我吃,依你便是。”
www.cmfu.com发布太月虽说有些小气,但毕竟还是个雅人,将桌子至于庭院之中,于一棵大樟树华盖下,边饮茶,边谈天,静待舒展。清风徐送,更衬出明前龙井之清冽香气,龚公子是好享受之人,赞叹不已,同太月谈得甚为开心,一旁风焚林还是冷冷面孔,闭目养神,一言不发。
www.cmfu.com发布不多会儿工夫,舒展就端了一只原木色托盘,将四色小菜与一瓦钵热饭摆了上来。他将饭菜摆在桌上,解开手臂上白毛巾,擦了擦汗,说道:“几个小菜,清爽可口的,这会儿在这里吃,合适不过了。”
www.cmfu.com发布风焚林双目一张,锐利目光在桌上迅速一扫,略显失望的摇了摇头,也不说话。倒是龚公子饶有兴趣的细细看过,微笑道:“清炒菜梗、焖烧冬瓜、糊烂小南瓜、手剥笋……舒同学,这几道菜未免难度太高了些吧?依我看来,你还是做一些有把握的好点哦。”
www.cmfu.com发布舒展泡了一杯茶过来,端过凳子坐下,朝杯里深深吸了口气,仿佛陶醉于龙井极盛香气中,过了一会儿才悠然道:“其实也没什么阿,我现在明白了,做菜无非能做到三个满意,也就可以了,什么胜负阿、高低阿,都无所谓的,呵呵。”
www.cmfu.com发布风焚林眉头微微一紧,看舒展的目光里,更加冷然了。龚公子好奇的问道:“哦?舒同学你说的这话好像满有意境的感觉,说说看,什么叫三个满意阿?”
www.cmfu.com发布他们这边谈话,太月早失了高人风度,已经持筷开始扫荡了。舒展笑道:“第一个满意呢,挺简单的,就是吃的人满意……太月大师,你还满意吗?”
www.cmfu.com发布太月嘴里含了一口,筷子上夹了一条,又动手将菜梗往自己这边挪了一挪,含混道:“满意……非常满意……”
www.cmfu.com发布“慢些个,当心噎着了。”舒展哈哈一笑,继续说道:“这第二个满意呢,就是做菜的人满意。龚兄,你觉得对不对?”
www.cmfu.com发布龚公子想了一想,说道:“不错,如果做菜之人自己都不满意,端上来与人吃,就真是敷衍做派了,定当应该是自己满意才好。”风焚林也微微点了点头,表示赞同。
www.cmfu.com发布舒展喝了口菜,拿筷子夹起一块酥烂的小南瓜,轻轻说道:“这第三个满意呢,就是被做之菜,也觉得满意……风兄,这个道理,相信你是明白的。”
www.cmfu.com发布风焚林有些动容,欠了欠身,对舒展说道:“方才有些看轻了你,以为你不自量力做这个几个菜,抱歉了。若真是能做到这三个满意,风某当自愧不如。”
www.cmfu.com发布难得见风焚林表达歉意,舒展竟有些坐立不安,嘴巴张了张,不知道该说些什么。
www.cmfu.com发布风焚林郑重拿起筷子,将这几只小菜一一品尝过来,闭目沉思了片刻,才缓缓说道:“这几道菜,风骨尚可,不过火候略不足了,应该是你功力不到。恩,依你说法,吃的人尚算满意,便是风某也觉得相当不错;你自己做这几道菜,当是巅峰之作,也应该还算满意了;只不过,若是我来做,相信这几味食材,它们会更满意一些。”他站起身来,拍了拍舒展肩膀,说道,“不过,你今日虽不如我,可你的厨艺,已非当日可比。帖子还给我,你自己凭本事弄帖子去,我想问题不大。希望天涯会上,有个能与风某匹敌的舒展。”
www.cmfu.com发布“风兄说的不错,现在我不如你,并不是永远不如你。”舒展掏出天涯贴,递给风焚林,两人会心一笑。
www.cmfu.com发布风焚林接过帖子,往怀里一揣,朝太月龚公子点点头道:“多谢大师香茶,多谢公子帮忙。”说完,起身就拔脚离开,头也不回。
www.cmfu.com发布看着他颀长背影,龚公子笑骂道:“这个死人,真是一付臭脾气,哎。算了,让我也来尝尝,看舒同学有没有领一张帖子的本事呢。”
www.cmfu.com发布舒展谦逊笑道:“我那点本事,应该还不能同象风兄、阿布大叔那样的人物相提并论呢。龚公子你就别笑话我了,或许下一届,我可以参加也未必,现在嘛,还差了一些。”
www.cmfu.com发布龚公子每尝一味菜,就以清茶净口,才将筷子伸向下一盘,举手投足间,那种教养与气质,是多年的浸淫。每一个菜都尝过,连白饭也下了小半碗,他才取出丝巾擦擦嘴道:“不错,相当不错……真是满出乎我的意料的。说实话阿,舒同学,你的功力是差了一点,不过,相差也不算太多……这个,倒是挺难为我的。”
www.cmfu.com发布舒展沉吟片刻,忽然抬头坚定说道:“既然龚先生觉得小子的菜还可以,相差不多,那么舒展有个不情之请。”
www.cmfu.com发布龚公子笑道:“但说无妨。”
www.cmfu.com发布舒展掐了一下指头说:“这会儿距离贴上说的谷雨时分,还有将近一个月……谷雨之前,还希望先生有空可以再来看看,舒展是否有这个资格了。”
www.cmfu.com发布龚公子哈哈一笑,说道:“有何不可,到时候我必来寻你。”他站起身来,跟舒展击了击掌,转头对太月禅师说,“大师,你这茶叶真是极品,我想买上几斤,让舍妹和我家公子都尝一尝。”
www.cmfu.com发布太月正在扫荡残留的“敌人”,闻言大喜,心里暗暗唱着凯子上门的小曲儿,慌忙点头答应,起身带着他办货去也。舒展知道龚公子是富人,虽说心里不忍他荷包出血,也就没有说破。龚公子买好茶叶,同舒展索要了手机号码,就翩然下山去了。太月一直送到山门口,犹自招手告别,大声吆喝着:施“猪”,明年再来啊!
www.cmfu.com发布舒展笑着摇了摇头,自去禅房收拾了背包,拜别太月,说道:“这几日打扰大师清修了,真是不好意思。”
www.cmfu.com发布太月捋着胡子笑道:“哪里哪里,虽然打扰我了,不过吃过你的素斋,也算弥补一二。”
www.cmfu.com发布舒展掬了一躬道:“那么还请大师把说好的白茶拿出来,我就好下山去了。”
www.cmfu.com发布“好说好说,茶叶嘛我已经给你准备好了,拿去。以后常来啊!”太月受他一礼,从袖子里摸出一个白纸包儿,递给舒展,就转身往方丈室去了。
www.cmfu.com发布舒展心里狐疑,老抠门怎的今天这么爽气?慌忙打开来一看,捏起一撮搓碎,到鼻端一嗅:靠!哪里是什么龙井白茶,分明是去年的陈年老茶叶!舒展气得跳脚,便想破口大骂,但看见太月仓皇逃窜背影,旋即笑出声来,摇了摇头,穿出月洞门,下山去了。
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www.cmfu.com发布三十年前我炒菜,无论菜蔬瓜果,河鲜兽禽,一律丢到锅里开炒。
www.cmfu.com发布二十五年前我玩菜,煎炒烹炸,汆蒸烩炖,无所不玩,无所不试。
www.cmfu.com发布二十年前我做菜,古籍菜谱,新创菜式,我都要一丝不苟,日夜调制,终成正味。
www.cmfu.com发布十五年前,我已经不知道我在干什么了,各种食料,仿佛芸芸众生,不同品性,不同涵养,竟有了生命,一刀顺其理,一勺出其味,有位大师说,那是真味。
www.cmfu.com发布至此,又过十年,有一夜,烹得一菜,各种食料忽在盘中涅磐,成菜如婴儿新生,嗷嗷做声,似鲜活生灵,吾每每烹得一菜,如见新生临世,惊喜若狂。
www.cmfu.com发布一年前,吾巧见他人食我菜式,一时如霹雳灌顶,仿佛见一群面目可憎之人,围绕其间,杀我生灵,宴必,菜已死,残躯犹温,吾潸潸泪下,遂封刀砸案,游走山水。
www.cmfu.com发布一日,机缘,寺中问僧,吾入佛,吾入魔,僧笑,曰,佛,魔之语;魔,佛之语。。。。
www.cmfu.com发布————戈子ing<5-2713:19>
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