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一家子说说笑笑的，时间倒也过得快，一会儿两锅油便是炼好了。
柳氏将油渣用笊篱捞起来，放到一旁沥干油，这头，冬至将那外头那个包裹方形盒子的铁盒子拿过来，要将热乎的油装进去。柳氏知晓她的意图后，便是让她退开，她自己则是拿了瓢，将锅里滚烫的油舀起来，慢慢倒进铁盒子里。
猪油热乎的时候是液体，冷了便是会凝固，变成固体，所以他们得趁热将油装进去，要不一会儿冷了凝固了就不好装了。
“娘，你仔细着些，这油烫！”冬至瞧着柳氏的动作，眼睛都不带眨的。
柳氏一心一意地盯着自己手头的油，嘴里应道：“知晓了，你站远些，一会儿溅你身上，该疼了。”
“孩子他娘，我来吧，你去歇会儿。”李小柱瞧着柳氏的动作，也是忧心，这要是一个没拿稳，那就得烫着。
“你个男人，哪儿有我仔细？你还是莫跟这儿站着了，还是带着冬至站远些。”柳氏头也不回，直接丢下这么一句后，继续往里头装。
这外头那个瘦铁箱子如同一个圆环一般的结构，包着里头的内胆，他们将油要装进外头那个瘦铁盒子，自是有些困难的。
“老二家的，你可得仔细着些啊，这油要溅身上，那可是得掉层皮的！”马氏也站起身，盯着柳氏手底下的动作，提醒道。
“娘，我知晓了。”
大家伙儿都是盯着柳氏手底下的动作，也是柳氏心细，慢慢地将一锅油全给灌进去了，这铁盒子倒是装了一小半。做完这，柳氏长长地舒了口气，擦了下额头的汗珠，歇息了会儿后，又拿了瓢去舀另一个锅里的油。就这般，第二锅舀完后，大家都是长长地舒了口气。
两锅油下去，那个铁盒子还是没满。
“这还剩下些，咱们再炼吧？”柳氏提议道。
冬至走过去瞧了瞧，这盒子里的油已是装了不少了，若是再装下去，怕是就危险了。
“这多挺好的，咱们不用别的了。这剩下的油咱们炼了自己吃吧，用不着再往这盒子里灌了。”
冬至说完，不再管那铁盒子了。她绕过站那儿的柳氏和李小柱，抽了四双筷子，将沥干了油的油渣倒进汤碗里拿出来放到灶台外头，笑嘻嘻地招呼大家伙儿：“奶、爹、娘，你们赶紧着过来吃着油渣吧，一会儿冷了就不香了！”
这厨房里炼了油后整个儿都是香的，莫说冬至，就是柳氏他们也是直咽口水，冬至说用不着再弄了，他们自是也不再管了。
大家都走过来，冬至将筷子分给他们后便是将筷子伸向了香喷喷的油渣。夹起一块油渣，吹了两下后便是直接塞进嘴里。油渣放了好一会儿，温度刚好不烫嘴，又油儿不腻，咬一口满嘴的油香，外头脆里头软，口感十足。
“这滋味可真好！”冬至边嚼着油渣... -->>
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