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他心里一紧，这是出什么事了？
跑回家一看，两人头对头在那儿敲螺蛳呢！
“哎呀！差点被你们吓死！”
他一屁股坐在不远处的地上，嘴里抱怨道。
“哥，我的手指头都敲木了……”
严荷花哭丧着脸，求安慰。
“你傻呀！木了还敲！”
严松青自己累得要死，丝毫不给她面子。
“表姐，这敲开干嘛？”
“吃呀！”
傅怜雪看了看脸盆里，就剩下几抓了，看着挺多的，敲起来却不觉得，一下一颗，还挺解压，还没敲过瘾呢，就快要没了。
“我来帮忙……”
严松青说着就往屋里走，寻摸着找个趁手的工具。
“不用，你歇息下，一会儿就好了……”
她都不够敲！
“荷花，你也别敲了，去洗米煮饭……”
“好的！”严荷花一听就起身，嘴里不停抱怨：“这破螺蛳，一口肉还没吃着呢，我自己先被敲了十好几下！”
没多久，傅怜雪敲完最后一颗，端着两个脸盆就往小溪里走去。
“松青，你把地上的收拾一下，我去河里洗洗。”
准备好葱姜蒜和辣椒，按照书里的步骤，起锅烧油，把姜蒜放进去爆香，下入螺丝，多倒点料酒去腥，翻炒几下，香味就出来了。
加盐，蚝油酱油增鲜提味，倒入清水，大火烧开，转小火熬煮入味，等还剩一点点汤汁的时候，加入香葱，翻炒几下，就可以起锅了。
她用筷子夹起一颗放进嘴巴，点了点头，味道还不错。
就是里面的肉，怎么也吃不进嘴巴，螺蛳含在嘴里半天，也没找着窍门。
怕螺蛳万一不好吃，她又准备了另外两个菜，一并炒了。
空心菜梗和着青辣椒，炒得呛鼻子，她嘴里还含着那颗螺丝，也不知怎么的，吸了一口就把肉嗦出来了。
她觉得还挺好吃，把壳吐掉之后，又夹了一颗放进嘴巴。
灶门口放火的荷花看得一愣一愣的，紧跟着表姐也弄了一颗进嘴巴。
“好吃！”
一会儿之后，她把螺丝拿出来，放在眼前看了看，“好吃是好吃，就是吃不着……”
“表姐，这该不会就是让我们舔这螺丝壳上的味儿吧……”
傅怜雪吃了两颗就停下来了，闻言说道：“要用力吸出来，先炒菜吧，到饭桌上再教你吃。”
严荷花听后，又把手中的螺丝丢进嘴巴里含着，试着用力吸，可吸的舌头直发麻，怎么也吸不出来。
“可以不用放火了，你把碗筷和菜端出去。”
“好嘞……”
饭桌上，严松青也夹了一颗，几下就吸了肉出来。
“男子力气就是大一些！”
严荷花看着哥哥吐出来的螺蛳壳，“表姐说了，只能吃前面那一截肉，后面的是粪便呢！”
“什么？”
严松青一愣，嘴里的螺蛳肉瞬间多了一股不可言说的味道，他快步跑出门口，“呕……”吐了起来。