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p; 宁城让他先帮着把姜葱蒜小米辣切好，自己开始用菜刀处理鸭子，切成大小均匀的小块鸭肉。
因为有过一次经验，所以宁城做起来也没那么生疏。
鸭血被放在一个袋子里，看样子在市场宰杀的时候也已经处理好，直接拿来用就行。
锅放放旺火上烧热，倒入花生油，烧至七成热时，将切好的姜、葱、蒜、干红椒倒入炒出香味，再倒入鸭块合炒。
炒到鸭肉收缩变白，开始加料酒20克、酱油两勺、精盐适量。
一切有条不紊的进行着。
与此同时
在整个广场上无数个隔间内，无数个参加考核的人同样忙的热火朝天。
随着时间的推移
无数种香味开始蔓延开来。
肉香，鲜汤香，姜葱蒜的爆香...
而在这种香味笼罩下，不管是站在大门口值守的工作人员还是在做菜的商户，都忍不住狠狠地吞了几口口水。
如果不是有几个工作人员一边极力克制自己，一边维持着现场秩序，相信整个大广场早已经乱成了一锅粥。
广场东边的小隔间里
随着宁城又往锅里加了一勺胡椒粉、二勺鸡精，一顿翻炒之后，一盘热乎乎，香气四溢地血鸭成功出锅。
【一道色香味俱...嗯，比上次有进步的血鸭，骚年，还需继续努力。】
盯着看了几秒，对话框如期而至的弹出。
比上次有进步
宁城暗自点头，站在一边的王浩是第一次看他做血鸭，一动不动的盯着他手里盘子看。
“注意下形象。”宁城捂着额头，示意他擦下嘴角的口水。
“哦哦哦...”王浩终于反应过来，一边用手擦着嘴角，一边说道：“我说，那个，那啥，咱能不能先吃一小碗？”
宁城果断拒绝：“不行。”
说完端着一盘血鸭走到隔间外，把它交给了其中一个工作人员：“麻烦你了。”
“应该的。”
身穿西装的工作人员点头示意，眼神在手里的血鸭上一扫而过，不自觉的咽了下口水，急忙端着血鸭往大厅走去。
在那里，经由十位评委品尝之后，做出最终评判。
“走吧，到处瞧瞧。”
王浩还在盯着工作人员背影看，显然对那盘血鸭还念念不忘。
听到宁城喊他，一边跟在身后，一边嘟囔着：“我一口都没吃上呢...”
宁城没有理他，视线不断往各个隔间里看去。
“师傅，你这是在做什么？”
路过一个隔间的时候，宁城被一阵香气所吸引停下脚步，朝着一个正在颠勺，看上去三十多岁的中年男人问道。
那人听到声音，也不见外，大笑一声：“地道的鱼香茄子。”
鱼香茄子？
宁城往他锅里看去，果然看到姜葱蒜混合着茄子在不断被翻炒。
“很香，师傅手艺真好。”
宁城的称赞让男人很是受用，一边忙活个不停，一边说着哪里哪里。
没有继续打扰人家，宁城打过招呼之后带着耗子继续逛荡起来。
接下来的时间
他们见到有人做炒饭，金黄色的米饭在锅里粒粒分明。
有人做最常见的农家小炒肉，有人做糕点，有人炸着锅包肉，也有人在做小鸡炖蘑菇..
更有人在炸着臭豆腐。
一大圈转下来，可谓是各大菜系百花齐放，一个个商户大展身手。