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在那些漫游着忧伤的日子里,晓晓突然想变成一只小鸟,可以拥着自已的翅膀在天空飞,身体那么小,可以飞去很多地方吧。
不会读书的晓晓混到毕业之后就一直待在家,啥事也没干。
在那年的秋后,姑姑姑爹从长沙回到乡下见奶奶。
姑姑姑爹就说东西比较多,要晓晓随她们一起回长沙。
那是晓晓第一次离开家乡,带着初入世的迷茫和想看看外面的世界是什么样子的心情她来到了长沙。
第一次感受楼处有楼的景象,一栋挨一栋的楼宇矗立在眼前,需要仰着脖子看。
第一次感受车子之多,大的小的,高的矮的,各种颜色的车辆在宽敞的路上穿梭。
第一次感受站在人群中的孤独,身边是各种各样的人,听着不同口音的话,还能看见几张外国人的脸庞,但表情都有着不同的冷漠。
回到姑姑家时已近傍晚,表哥表嫂接过我们的东西,就说今天先吃点吧,明天再买些好菜给晓妹子呷。
对于晓晓来说,吃没什么兴趣,她只想趁着夜色好好去看看大城市晚上的天空和大城市的灯红酒绿是啥样,可姑姑不肯我出去玩说:怕她一个人走丢。
姑姑叫晓晓休息一天,姑姑说帮她打几个电话,看看表哥表姐能否给晓晓在长沙先找个什么事做,这样才可以好好地在长沙见见世面。
第二天下午表姐打来电话说一个酒楼需要服务员,包吃包住工资也可以。晓晓想着先做个半年等熟悉了长沙多了一些认识的人再去找找别的事情做,就答应了表姐。第二天晓晓就去了酒楼,换上了工服,晓晓在长沙便有了落脚之地。
工作时间也还好,既不要早起,也不会睡得太晚,一个月还有四天休。
适应了三天,晓晓就跟着领班在青平会的包厢做餐前准备,上菜,给客人倒酒,到客人走后的收餐具,搞完卫生后,然后清查东西都在就可以下班了。
日子就这样在新奇和忙碌中匆匆过了一月,发现自已长胖了一些也变白了一些。
不上班的时候闲着太无聊,就会去买本书看或者写写日记,记下的都是流水账,也没特别的人或物。
只是有一天因为是休息日,便没有去吃早餐,十点钟的时候晓晓有些肚子饿,便下楼想去买点吃的,结果在太阳底下因为低血糖突然晕倒在地。
却在这一天遇到了笙哥。因为他去过晓晓那个酒楼,并是在她的包厢吃的饭,所以认得晓晓。看见了晓晓晕倒,急忙去买了荔枝糖水罐头和二个鲜肉包把晓晓救了过来。
后来又碰见一次,晓晓想谢谢他那天救了她,请他吃一餐便饭可结果还是笙哥出的钱,因为那是在一家相当高级的庭院式的餐厅。
慢慢地晓晓对包厢上菜的流程和对客服务越来越熟悉时,领班就让晓晓一个人管一间包厢,这样第三个月的时候晓晓的工资就有了提成,挺高兴的。
八月半的时候生意特别好,所有的包厢都是满的,晚上晓晓的这一桌客人刚走,领班又带五个人客人进来,说是熟客刚来要进晓晓的包厢,还把自带的酒交给了晓晓。
晓晓一看到二瓶1573的酒和二瓶路易古堡2011干红葡萄酒就觉得今晚定会要加班,好在领班要银杏包厢的菱菱和晓晓一起服务这桌客人。
七点正式上菜,半个小时菜就上齐了。菱菱负责倒酒,晓晓就帮客人又上了新的餐桌毛巾。
刚准备去打米饭时,有位客人拍了晓晓一下肩膀,晓晓回头一看,才看清是笙哥。
“笙哥,怎么会是你?!不好意思哈,你们来的时候刚走一桌有些手忙脚乱的,还没来得及看到你。笙哥,你今天好飒。”今天穿上西服的笙哥是真真的帅气。
笙哥看了看晓晓的工作牌:“赵晓晓。晓晓能帮笙哥一个忙不?”
“笙哥,你先说。”晓晓微笑着看着笙哥。
(2)
“晓晓,笙哥今天请的这桌人很重要,所以你呢要时时刻刻地盯着他们酒杯,一有空杯或半杯就都要满上,我呢,可以少喝一点点的,你知道我的意思吗?”笙哥跟晓晓眨眼睛。
“行,笙哥。”晓晓爽快地答应了他。
晓晓把菱菱喊过来,告诉她笙哥让我们这样做,然后晓晓又说:“菱菱,要不我来负责添酒,你做其它的可以吗?”
“好。”菱菱说完就去打米饭了。
刚好笙哥他们一齐碰了一杯,晓晓就端着酒盏去帮他们各自添了一杯酒,不过刚好到笙哥那酒盏就空了,晓晓就去包厢的柜子上拿另一个酒盏帮笙哥把酒倒满。
笙哥端起酒站起就开始一个一个地敬酒,这时菱菱回来了,晓晓就叫菱菱还是去添酒,不过就笙哥的酒由她来添。
同是在包厢里做服务员,菱菱当然知道晓晓的意思。
所以笙哥一敬完一杯,晓晓就替笙哥满上,菱菱就替别的客人满上。笙哥敬完一轮酒后,客人们就开始吃菜,互相敬酒。笙哥说要停会儿,自已己喝了六杯了,不行了。
看笙哥的酒杯是满的,晓晓就去换了另外一个酒盏帮其它客人添酒。
这几个客人轮流相敬各自又喝了一杯,每个客人相当于已喝了四杯白酒了。
笙哥又朝晓晓眨眼晴,我知道笙哥又一轮敬酒开始了,晓晓也朝菱菱使了个眼色,菱菱回望了晓晓一眼。
晓晓去酒柜上换了一个酒盏就站在笙哥身边,菱菱也把酒盏加满白酒去了另一个客人身边。
这个客人喝完这杯酒就连说:不行了,不能再喝了。但菱菱还是把他的空酒杯加满了1573。
笙哥又走向另一个客人,然后又仰头把酒喝下,让他随意,那客人也不好意思不喝,也把酒一口干了。
晓晓帮笙哥倒满了酒,笙哥走向另二个稍稍年轻一点的警官说:“哥们,今天有点喝高了,你们二个我就一起了。”然后头一仰笙哥就干了这杯。
那二个也干了然后也说:“我们也差不多了,不能再喝了。”菱菱又把空杯全部添满了酒。
笙哥向晓晓招了招手:“晓晓,你过来,帮我兄弟们把毛巾换了,再倒几杯浓茶来,好吗,辛苦你们了。”
“好的,笙哥。”晓晓应了一声马上叫菱菱去前台下茶水单。
另一个年青的客人:“喂哟,笙哥,你好像跟这个漂亮的服务员很熟哈。”
“是熟啊,来这个包厢吃了三次饭了,自然就熟了。”笙哥看着晓晓,朗朗地笑着说。
“既然这么熟了,那笙哥你不和她喝一杯。”晓晓见那年轻的警官要醉了的样子,忙说:“笙哥,我们上班时间不能喝酒。不好意思啊!”
笙哥这时端起酒杯:“郭队,兄弟们,这是最后一杯白酒,我今天高兴就喝了,你们随意。”
那几个警官也端起酒杯一饮而尽:“都高兴,都高兴。”
这时六杯浓浓的茶和六杯蜂蜜水都放在包厢柜台上了。
晓晓把白酒杯和碟子收了还添上了饭,菱菱就把蜂蜜水和茶又上到餐桌上。
笙哥见晓晓添了饭:郭队,兄弟们,这饭是热的,吃上几口,胃就舒服了。他自已也端起饭碗扒了几口饭。
然后笙哥走过来说:晓晓,今天辛苦你了!
“没有没有,这只是我们的工作。”晓晓笑着回答。
(3)
晓晓对穿着制服的男人有莫名其妙的好感,如果这人又高又好看,晓晓便会迷恋,当然只会放在心里。
笙哥昨天晚上把那没开动的两瓶路易古堡2011干红葡萄酒放在酒楼晓晓的包厢了,今天又过来拿。
晓晓刚好在包厢摆餐具,看见笙哥来了,就打开餐柜把红酒拿出来给他,他走过来说:“晓晓,谢谢你。我有胃病,喝不了酒,昨晚上要不是你,我又会喝趴的。”
“笙哥,这真的是我们的工作内容,对包厢客人的服务要求都应该努力做到,昨晚帮你倒酒这是我们对客服务必须做到的要求,你不必放在心上。”晓晓真实地对笙哥说。
“嗯,不过还是要谢谢你。”笙哥又说了一句谢谢才走。
工作依然是忙而不乱,今晚这一桌客人是家宴,比较随意不需要我们倒酒。方姐还叫晓晓打了米饭就可以了,其余的她们可以自己来。既然她这样说,晓晓就站在门外等着方姐有事叫她。
这一桌人真好,刚到7:50就叫晓晓去买单,结完账就高高兴兴地走了。
晓晓去收餐具时,看见桌上有一副眼镜,拿起赶忙追出去,好在他们还刚出酒楼,在那慢慢地走。
晓晓把眼镜交给那方姐,就跑回来了。可是晓晓的包厢此时却多了一个人,笙哥又出现了。
“晓晓,你还要多久才下班?”杉哥问晓晓。
”半个小时吧,笙哥,有什么事吗?”晓晓反笙哥。
“那我等等你,我先出去抽根烟,我在酒楼外边的板栗树下的车子里等你。”笙哥手里拿着烟,边走边说。
“笙哥,今晚你找我什么事啊?”晓晓还是追出去问了一遍,我有点纳闷,毕竟我没什么可以帮笙哥解忧的。
“没多大的事,你先忙咯。”笙哥还是不肯先说。
晓晓回到包厢,收餐具的姐姐们都已把餐具收走了,她只要铺上桌布,把餐具摆好,把地扫好,再拖一次地,清查一下餐具要没问题就可以下班了。
这时,领班来了,让晓晓去一下前台。去了前台才知是昨晚上有加班费,晓晓接了加班费就高兴朝酒楼外走去。
晓晓不想让笙哥等她太久。
笙哥见晓晓来了,便下了车,走到后备厢,搬出一厢苹果:“晓晓,你的寝室在哪?我帮你搬过去。”
“笙哥,你送我苹果干啥呀,无功不受禄,你先说什么事吧,要不,我可不敢要你的苹果。”晓晓有些急,不明白笙哥无缘无故送她一厢苹果的原由。
“晓晓,看你急的。笙哥就不能送苹果给你吃?你一个人在外,又没有朋友,笙哥想当你在长沙的第一个朋友,可以吧!”见笙哥这样说,晓晓也就收下了这一厢苹果。
晓晓带着笙哥,笙哥搬着苹果,就回了她的宿舍。笙哥把苹果放在茶几上就出了晓晓的宿舍,晓晓说“谢谢笙哥。”
”晓晓,你每天下了班,就回宿舍吗?”笙哥出门是问了晓晓一句。
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