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p;盐是刚需，而铁则是制造兵器的原材料。
大景皇朝早已经将制铁业，牢牢的掌控在朝廷的手中了，倒是很有先见之明！
不过！
制盐这个只能算是半控制。
官家所需要的盐都是官家自采自晒，而民间的盐自有民间的盐商。
这就导致民间的盐价价格居高不下。
不少百姓都吃不起。
百姓能吃得起的盐，都是一些劣质盐。
最重要的一点，没有盐税！
这跟自己前世古代可不一样。
前世古代盐铁都是官方控制的！
来自于盐的税收，那是不可忽视的一大笔！
而大景之所以没有控制盐，允许私盐存在。
那是因为还没意识到盐税的重要性！
也没有体会到民间用盐的困难程度。
盐不仅是生活刚需，更是战略物资！
不仅是士兵要吃，就是战马也要吃。
关乎到战略物资，那就马虎不得，因此朝廷自己采制！
朝廷采制的盐，品质自然非民间盐商采制的可比。
而这些官方自己采制的盐，严禁售往民间！
因为。
采的不多，只能官方保供。
赵辰想，等自己登上皇位，第一个就是要将盐收归国有经营！
只允许贩卖官盐！
当然。
价格会控制在一个合理的范围！
不至于让老百姓买不起。
如此一来，所赚取的银钱不都是国家的吗？
很快！
第一道加了“鸡精”的炒菜就出锅了。
被恭敬地端送到赵辰的面前。
这做的只是一道简单的炒青菜！
赵辰二话不说，拿起筷子就开始品尝。
一旁的郭海也是暗暗咽了口唾沫，很是期待！
一筷子青菜在赵辰的嘴里开始咀嚼起来，随后便是缓缓吞咽。
赵辰眉宇间有些舒展！
又吃了几筷子，终于是放下筷子，对郭海说道：
“好了，赏你了！”
不错！
算是成功了！
“谢谢殿下赏赐！”
郭海立刻开心地端走这盘炒青菜，麻溜跑到膳堂那边去了。
他迫不及待拿起筷子开始品尝起来！
只是刚吃了一筷子，他脸色便是顿然一变！
“这……”
他一脸惊愕地看着眼前的炒青菜。
这味道……很是鲜香啊！
炒青菜他吃过啊，味道没这么好啊！
这简直就是人间美味啊！
不可思议！
郭海只感觉像是尝到了人间最鲜美食物，很是荡气回肠地吐出一口气。
当即便是狂干起来！
就在这时，他身后弱弱地响起一道声音：
“那个，郭公公……”
郭海扭头一看，是方才被赵辰叫过去炒菜的那个厨子。
这厨子指着那盘炒青菜，小心翼翼地说道：
“郭公公，小的方才只是浅尝了一下咸味，还没怎么尝明白……
“感觉殿下给的那调味品有些不一样，小的想要尝明白，下次好给殿下炒好！
“能否给小的留一小口……”
郭海愣了一下，有些不舍地看了一眼面前的炒青菜。
随后又是迅速往嘴里塞了几筷子！
才将筷子一放，道：
“行吧，可要好好尝明白了！
“要是下次炒不好，咱家可饶不了你！”
“是是是，谢谢公公！”
那厨子立刻万分感谢的拿了一双筷子尝了起来！
片刻后，一脸震撼！
果然！
加了殿下给的那味独特调料品后，这道炒青菜瞬间就上了一个档次！
实在是太过鲜香美味了！
他都不敢相信这是自己炒出来的！
简直不可思议！
殿下给的那东西，到底是什么东西？
这太厉害了！