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壶冒着热气,水开了。
“哒哒~”何雨柱把鸡拎到院子里,拿着刀抹鸡脖子,鸡挣扎几下,血流到小碗里。
鸡放在大盘里,一壶开水浇下去,鸡每个地方就拎到了。
何雨柱拍拍上官易肩膀,去忙炖鸡的配菜了,留下他一人拔毛。
“呲~”开水烫过的地方,拔毛起来很方便。就是有个坏处,烫,一不小心就被烫到了。
疼得他甩甩手,用另一直手拔毛。
这次,他小心多了,每当感觉手指微微发烫,就换一只手。
“哗啦~”有的地方开水浇少了,他倒一下开水,重新淋一遍,很快,鸡就处理好了。
上官易把大院收拾一下,提着光溜溜的大公鸡,走进房间里。
“哒哒哒~”上官易看到一旁的菜板,几下就把鸡剁成小块。
倒上料酒、葱姜蒜腌制十分钟。
火炉烧得正旺,铁锅放上去,倒上油,没一会,就冒青烟了。
何雨柱把切好的葱姜蒜,倒到锅里,刺啦,一声,翻炒飘出一股清香。
接着把腌制好的鸡块,倒到锅里,翻炒几分钟,等鸡肉有些熟后,乘出来。
换一口煲汤的锅,清水漫过鸡肉,大约有一倍多的水。
显然何雨柱是想要煲汤,而不是做红烧。
寂静的冬季,围着火炉浑身暖洋洋。水还没开,两人就要睡着了。
“咕噜~”过一会,水开了,把漂浮的泡沫乘出来,加入切好的土豆块和料酒。
盖上盖子,把锅提起来。火炉盖上,让火小一些,小火慢炖。
十几分钟后,锅盖着传来一股股香味,两人咽了一口口水。
“咕噜~”上官易把盖子打开,白嫩的鸡肉,鲜黄的土豆块,在锅里不停翻滚。
一股浓郁的香味扑鼻而来,这不,把许大茂引过来了。
许大茂推开门,什么也没说,眼睛直勾勾盯着锅里的鸡肉。
何雨柱和上官易对视一眼,何雨柱嘴角微微上翘。
“哈喇子别滴进去,往哪里看呢?”
一看何雨柱这个损出,许大茂就知道是他做的。
“傻柱,我问你,你是不是偷我们家的鸡。”许大茂指着他说道。
“你管得着嘛?”何雨柱回怼道。
“你是不是偷我们家的!”许大茂质问道。
上官易在一旁听着,怎么感觉两人像是小两口吵架。
明明是何雨柱错了,还一副理直气壮的样子。
而许大茂一副小媳妇委屈要死,又不敢发火,可怜兮兮的看着何雨柱。
“你问问它吧,你们家趁鸡吗,你们家有鸡吗你?”何雨柱怼回去说道。
“不是,你家鸡下过蛋吗?”上官易冷冷补一刀。
许大茂头上冒着热气,鼻子尖上缀着几颗亮晶晶的汗珠。
眉毛怒气冲冲地向上挑着,嘴却向下咧着。
冲过来揍上官易,可想到一旁的何雨柱,后退一步,大骂道。
“上官易,和你有半毛钱关系,滚一边去。”
上官易往前走一步,站在两人中间。“德行,说你两句怎么了,你再说一个试试看。”
“阿易,别闹,跟这个人计较什么呢?”何雨柱说道。
上官易顺着台阶下,往后退一步,留出空间,让两人开战。
许大茂一见何雨柱松口,上前一步,瞪大眼睛说道。
“甭跟我在这儿装傻充愣,头两天我拿回来两只鸡,跟我们家鸡笼里养两天了,没了。”
许大茂气鼓鼓的样子,上官易怎么看都觉得好笑。
许大茂这就一小人,特别坏的事情不会做。
就是见不得身边的人好,每每看到别人比他好一点,就想方设法使绊子。
所以,上官易看到许大茂吃瘪,心情开心不得了。
“那和我们有什么关系,你叫它一声,它会答应嘛?”上官易补刀道。
许大茂气的捂着后脑勺,欲言又止,把他委屈坏了。
这时,娄晓娥走进来,许大茂找到了组织,委屈巴巴告状。
锅里翻滚的鸡肉,娄晓娥冷笑一声。
本来她就瞧不上这大院里的人,没什么文化。
要不是嫁给了许大茂,这辈子不会和这些人打交道。
本来娄晓娥就看不上何雨柱这人,一天天没个正行,天天和俏寡妇搅合在一起。
“傻柱,你也太馋了吧,你再馋也不能偷我们家的鸡啊。这鸡我们两口子都没舍得吃,留着下蛋呢,你怎么能这样呢。”娄晓娥说道。
“下蛋......”
上官易刚说了两个字,何雨柱连忙捂着他的嘴。
怼许大茂就行了,说娄晓娥就有些过分,让上官易把话憋在肚子里。