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,能吃的和不能吃的,必须跟孩子说清楚讲明白,由于资料查询不易,有时候连他们自己都搞不清楚。
只能够让孩子尽量对植物下手,至于想吃肉的,那就从冬山村里弄来。
所以说有一半的食材,还是卜依琳用母牛运上来,正宗冬山村出产的好货。
连米都是跟其他的爷爷那里要来的,而不是到镇上去买。
到镇上去买米,就很难确定米的来源是来自于哪里,好坏的差别也大。
有很多米产自江阳镇四边村落,更多的是一些大厂牌的米。
大厂牌的米,一般都不会是有机米。
除非专门做有机生意的大厂,而田地没有用过化肥。
只要用过一次化肥之后,如果以后没有使用,田里的作物的产量就上不去,而且容易中虫。
“太好了,你们太聪明,已经是先把炉灶都架好了,不过你们架这么多干什么?”
卜依琳看到用石块堆起来十几堆炉灶,好奇的问道。
“灶多,煮起来才快,很多菜可以同时下锅。
而且我们想在下面埋地瓜红薯,还有弄一些烤鸡。
叫花鸡不是很有名吗?既然到了山里面,总要让他们有机会吃到。”
“你不早说。你还真的以为叫花鸡放在土里去烤毛皮就会全部都掉光,然后不会有任何脏的东西留在鸡上面?”
“不是那样的吗?”
“一般都要先处理过。外面都要包一层叶子或者是铝箔,我没有准备那么多的叶子。”
“山里不是叶子多,要大要小都有。”
“普通的叶子不了解,毕竟我也不是山里的娃,这方面不够清楚。
要是中毒或者过敏就不好了。
还以为你准备这么多鸡,是为了做小鸡炖蘑菇呢。
因为到了山里面不采一些蘑菇,说不过去。
冬山村又以蘑菇出名,只不过不时常拿出去卖而已。
有人进来收,又不见得有人想卖,要看当时缺不缺钱。
很多爷爷家里都储有一些干蘑菇。
除了红菇之类比较难得之外,其他常见的蘑菇,在路上仔细看就有了。”
到了地点之后,卜依琳查过小红书,就开始忙碌起来了,卓越就在旁边打下手,只要不让卓越碰到灶台,加入一些独特的调料进去,菜的味道就不会受到卓越的影响。
卜依琳脑筋也一直转着,由于灶台设在这里,晚上也准备在这个地方宿营。
这地方看起来是一个比较开阔的广场,土地特别紧实,根据卜依琳猜测,以前这里应该是村落晒稻谷的地方,所以并没有长出许多高大的植物。
旁边的溪流,就把冬山楼跟这个晒谷场隔开。
溪流中间,倒了两株乔木。
有溪流的地方,植被就比较茂密,所以虽然距离非常的近,卓越却没有发现冬山楼的存在。
卜依琳一边处理着手边的食材,一边假装把视线向冬山楼看过去,表情不太对劲。
“妳怎么了?看妳的表情,好像担心什么一样?有问题就说出来。”