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和佐料吩咐下去，自然会有人给她们准备好，她们只需要做菜就可以了。
吴总管拿来一张菜单，让两人在两个时辰内将菜单上的菜肴全部做出来，岛主将会亲自品尝，看两人是否有资格取代原来的一等大厨的位置。
宁溪原本想好奇问一句，那原来的一等大厨呢？可是想到之前那管事说的，不该问的别问，忍了忍没问出口，而是认真地看了看那份菜单。
菜单上一共十二道菜，分别为龙井竹荪汤、姜汁鱼片、糖醋荷藕、鸡丝银耳、玉笋蕨菜、油焖草菇、三丝瓜卷、芙蓉豆腐、罗汉大虾、红扒羊蹄、红烧鸡块、浇汁茄盒，还有两道点心，五色松糕和八珍糕。
对宁溪来说，都是普通的菜色，算不得什么，再加上她多年当大厨的经验，很快就心中有数，看着身前一排等候吩咐的人，开口就安排下去，要取什么食材，各种食材前期要怎么料理，吩咐得井井有条。
尤珍娘一头冷汗，趁吴总管不注意，悄悄地宁溪道：“这里好多道菜我都不知道如何做，怎么办？”
宁溪虽然不太喜欢她，但毕竟是一起来的，总不好不帮她，便道：“没事，这些菜是要我们一起做的，你跟着我就行。”说着在菜单上指出了几道，“这几道就由你来做吧！”
尤珍娘心中一惊，宁溪随口指出来的几道菜，正正好就是她能做的，看向她的眼神不由得又复杂了几分。
这一轮菜做下来，孰优孰劣，一目了然，吴总管看在眼里，却并不做声，只是带人将菜陆续送往岛主处。
岛主谢玄玮正在尝菜，大小姐谢思南和新来的男子作陪，大小姐让人称呼这名新来的男子“君公子”。
谢玄玮抬手对君骞煜道：“尝尝，看我们新来的大厨手艺如何？”
有三个侍从站在他们身旁伺候他们用餐，这些侍从都极为训练有素，只要一个眼色就能迅速及时、准确无误地把主子想要吃的菜色夹到他面前的小碟中，整套动作行云流水般熟练自如，不会带起丝毫的碗筷碰撞声。
君骞煜只看了一眼那汤盅，一碗还冒着热气的龙井竹荪汤就放在了他的面前，他也不客气，端起来救喝了一口汤，汤一入口，就愣住了，这是——她的味道？
心中顿时激荡不已，一边庆幸她依然安好，一边又担心不知她现在如何，依她的性子，只怕不会甘心受人控制，只盼在他想出法子之前，她不要做出什么给自己惹来杀身之祸才好。见他出神，谢思南奇怪地问：“怎么了？不好吃吗？”
“哦不，是太好吃了。”君骞煜忙道。
谢思南也道：“我也觉得，比以前的大厨做的更好吃些。”
谢玄玮哈哈大笑：“这回我算是捡到宝了。”抬眼向吴总管使了个眼神，吴总管会意，点头哈腰地退了出去。
宁溪此刻正在跟厨房里一个叫做丁平的小伙子闲聊，丁平告诉她，他以前在一家大酒楼当学徒，因为老是被师兄弟们欺负，呆不下去了，刚好看到有人高薪招揽厨师，便去报了名，然后就被带到这儿来了，经过几轮考试，被分到了这个厨房里，但是因为手艺不够好，当不了可以上灶的大厨，只能干些打下手的活，不过就算这样，他还是觉得，这儿的生活，比起在外面被人欺负的时候好得多了。可惜就是太闷了，没啥地方可以闲逛的，攒了银子也无处可花。
宁溪见没什么人注意到他们两人，便悄悄地问了他一些心中不解之处，所谓有人的地方就有八卦，这儿虽然管得严，但也管不住人的一腔八卦之心，宁溪这个人看起来又和善可亲，这丁平便没什么戒心地把知道的都跟她说了。
他们这个厨房平时比较清闲，但每三个月会招呼一次客人，客人来的时候就是他们最忙碌也最紧张的时候了，一点差错也出不得，只要出了一点差错，就会被扔到海里喂鱼。
原本厨房里有一位大厨，这位大厨平日里趾高气昂，喜欢颐指气使，厨房里其他人都不喜欢他，大厨还带着一位徒弟，招待客人的时候，主菜都是这位大厨带着他徒弟完成的。
但是前些日子这个大厨连同他徒弟不知道什么原因突然就再也没出现过了，眼看还有两天就又是招待客人的日子了，厨房里已经准备了半个月，把各色新鲜食材都准备好了，但没有大厨，大伙儿这几天都在议论纷纷，这客人到底还要不要接待？
没想到吴总管今天就带了宁溪她们两个人过来，还要她们试做原来那个大厨的拿手好菜。
丁平最后下了一个结论：“看来吴总管这次是要你们来顶替原来的大厨和他徒弟的位置了。”