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格……适当再降低一些吧。”
胡一摇头,“师父我说的是鸡蛋储藏问题。天气越来越炎热,那些吃不了的鸡蛋过不了多久就会变坏、变臭。为了防止鸡蛋变质,只能把它们孵化,但孵化出来的鸡又会长大、下蛋。”
岳川一拍额头,“草率了!”
自己忘记了储存的问题。
这个时代没有冰箱,食物保鲜是很大的问题。
眼下天气冷,而且蛋类有外壳,天然延长保存时间。
但这个时间不是无限长。
岳川倒是可以解决鸡蛋问题,多跑几趟,送到科尔沁城、伊犁城。
然而岳川单次运量有限。
而且鸡蛋这东西装卸非常麻烦。
忙活一整天,就为了走私几万枚鸡蛋?
“这样,我教你几个法子,可以让鸡蛋更加美味,还能大大延长保存时间……”
随即,岳川拿来纸笔,写下茶叶蛋、变蛋、卤蛋、咸鸡蛋等风味小吃的制作方法。
“你们可以自己制作,作为新品菜肴售卖出去。保存时间大大增加,就算自己吃不完,也能售卖出去。”
胡一拿着一沓“秘方”,眼睛顿时眯成月牙状。
在它看来,这比法术、秘籍更加珍贵。
“多谢师父!我这就去安排!”
送走胡一,岳川又想起一个鸡蛋制作的美食。
刚要喊胡一回来,却听到外面“炊饼~~炊饼~~刚出炉的炊饼喂~~~”
岳川立刻招了招手,“卖炊饼的,来来来。”
姜大郎听到有人招呼自己,心中一乐,脚步都轻快许多。
可一抬头看到是岳川,瞬间后退几步。
“跑什么啊?我还能吃了你不成?又或者,你做了什么亏心事?”
姜大郎瞬间红了脸。
之前在白氏医馆的经历实在太尴尬了,浑身脱得赤条条的,被岳先生看了个干净。
也正因此,再面对岳川时,姜大郎感觉自己还是一丝不挂,不自觉的就夹紧了大腿。
“先生,不是……这个……内个……我……”
“你过来,我给你说个好事。”
“不不不,不用不用。”
姜大郎心中却补充了一句:肯定没好事。
岳川笑着问:“你一个炊饼多少钱?”
“稷下饭庄进的炊饼一姜钱两个,小的自己做的炊饼一姜钱四个。”
嗯,还是去年的价钱,没有趁着过年期间涨价。
良心商贩。
“你想不想把你的炊饼卖到一姜钱一个?”
姜大郎瞬间吓白了脸,“这……某虽三尺之身,志气却有八尺之高,岂能做那等缺德之事!”
岳川摆了摆手,“你知道为什么稷下饭庄的炊饼能卖得比你贵吗?”
姜大郎茫然摇头。
岳川指了指自己,“我教他们的!”
姜大郎倒不怀疑这句话。
因为他刚才匆匆一瞥间看到了稷下饭庄的东家。
岳川呵呵笑着说:“我与你有缘,所以教你一个秘方,让你能把炊饼卖到一个钱,甚至两个钱。怎么样?”
姜大郎瞬间跪倒在地,“姜大,多谢先生授艺之恩!”
“呦,刚才不是说志高八尺的吗?”
“先生有惊天之才,某这八尺哪里够看!”