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nbsp;在卖快餐和炸串的时候，甘橘的生意被模仿的都十分快。这次这个凉皮却一直都没有人卖，主要是因为这个东西还是要有一定的技术含量的，店里的几个伙计又都是守口如瓶的人精，他们绝不会对别人说，更不行别人窥探店里的秘密。
小店开始卖凉皮后，很多人想知道做法，总是借着机会往后厨凑，每次小七、小八和小九，总是能让那个人灰头土脸的出来。
让甘橘想不到的是，小八和小九出乎她意料的乖巧懂事。
两个孩子都是挨过饿的，可却从来没有一次偷吃过店里的东西。甘橘总是想着给他们补补身子，一到晚上就吃得很好，小八就总对甘橘说，要省着第二天卖。
到了月底，甘橘给三个孩子每人三十钱，虽说当初没说工钱的事，但三个孩子做的这么好，她当然得有点表示。
却没想到三个孩子用甘橘给的钱合伙给店里填了样东西。
三人不知怎么认识的前梧桐街的刘书生，找了几十条木条，请他将店里所有吃食都起了名字，将菜名和价钱都一笔一笔的刻了上去。
以前甘橘在开快餐店的时候，墙上是挂了这种简易价格牌的，后来快餐店的生意因为李环春的缘故开不下去的时候，甘橘就将这些牌都摘了下去。也不知道几个人在哪见了，就有样学样的做了出来。
看着墙上的价钱牌，甘橘总是忍不住发笑。炸豆腐皮叫黄金战甲，韭菜叶儿叫玉树凌风，凉皮叫八味凉皮，最绝的是炸鸡块，叫浴火凤凰。还是用红笔写的炸鸡块这道菜，一看就是特色推出。
小八和小九平时最爱吃的就是炸鸡块，就像后世的孩子迷恋汉堡一样，两个孩子对炸鸡块简直上瘾，要是两天不吃，两个孩子总是会表现得更加积极。
甘橘在厨房的时候，小九总是有意无意的往甘橘身边凑。甘橘心疼他们，基本顿顿都有鸡块。
三个人觉得最好的东西，也觉得别人会觉得是最好，所以嘱咐刘书生专门用红笔写，当做本店的招牌菜。
小七看甘橘一下午都盯着墙上的菜单在看，觉得自己送的礼合了甘橘的心意，心里很是高兴。
她笑着对甘橘道：“小橘姐，以后咱们店做出的新东西会越来越多的。”她用手划拉了一下墙，接着道：“以后这一面墙上都是菜牌，咱们的生意比现在还要红火。”
小八正拿着抹布从柜台前过，听了小七的话后，他有些不屑的看了小七一眼道：“要我说啊，这个小地方可容不下咱们八味大饭店，将来咱们可会是镇上最大的。”
他向上指了指，道：“二层楼的大酒楼是一定会有的。”
这孩子说得全是自己的心声啊，甘橘高兴的走出柜台，拍了拍小八的肩膀，道：“跟我想的一样，真有那天，你就是我们八味大酒楼的大掌柜。”
小八很是认真的拱了拱手，道：“那甘祥就先谢过大老板了。”
小七在一边不干了，问甘橘：“那他是大掌柜，我做什么啊？”
“你就是小老板。”甘橘笑笑道。她总觉得这天离自己挺远的。
可事实是，看着离着自己遥远的目标，没有那么难以实现。