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众吃食,那么贵,我怕别人不买帐呢。”
林阿姨自从一见到店面的装饰后,就一直闷闷不乐,她还真怕李威水花这么大的钱,到时本都捞不回来。
“林阿姨你干吗这样见外呢?叫我小水就行了,先生一叫出来,让我感觉自己变成个老头子了。哈哈……,你要知道,这家店可是在你的名下,你才是这家店的真正主人。”李威水笑道。
“关于顾客这个事,林阿姨你就不用担心了,只要保证我们董家霸王锅的独一无二,你就不用怕没人上门了。过两月,等品牌商标拿下来之后,我们更是可以挂上去,堂堂正正的独一无二,谁敢冒牌,我就告到他清家荡产。”
李威水自信满满,他可是亲自尝过董家霸王锅的独特口味,所以对于顾客,他从一开始就从来不担心。
“哥哥,你咱现在才来呀。”今天是星期天,李小柔趁着放假,也跑出来帮忙,顺带着温紫英也来了。
“有你们在,我还能不放心吗?”
李威水笑着向众女打了一遍招呼后,就开始打起电话来。开店之初,他就想着应该如何打响招牌,想来想去,他最终决定,人多才是硬道理。只要来这里吃饭的人一多起来,围观群众自然会免费宣传起来,那时候,谁不想来品尝一番董家霸王锅呢?
所以,为了突出火暴人流,李威水只得借助升龙堂的人脉了。
一连串的三折卡,半价卡发出去,然后再叫宋玉飞打个招呼,那怕就只有五成人来,那也得挤爆董家火锅店七天七夜不可。
跟宋玉飞通过话后,令李威水没有想到的是,宋玉飞竟然说晚上会亲自到场庆祝,这面子给得也太大了一些,乐得他直拍大腿,若是传出去,董家火锅店名头还不马上就上去一个档次才怪。
时间到了中午,也正是董家火锅店剪彩开业的时候。李威水刚走出店门,就被围在店门口的人流吓了一跳,虽然有心理准备,但他还是没想到,升龙堂的弟兄也太给面子了。
开饭馆当然不怕顾客多,李威水一声令下,鼓声响起,鞭炮轰燃,由苏媚剪下彩带后,董家火锅店正式开业,第一天就迎来火爆的人流。
当然,这些家伙都是拿着半价,甚至三折卡前来,这种前期的销售人段,自然无法让店里赚到多少钱,但吃出口牌之后,还怕没有回头客?
赚钱只是时间问题。
从中午一直忙到晚上,才算是把今天的客人全部打发完。众人累得全爬下,就连李威水也是端盘子端得手都酸了。
“真搞不懂水哥你是怎么想呢?让别人三折来吃,根本就赚不到钱,还把自己累得跟牛一样。”只是忙着收钱的花家二小姐花秋秋,可没有别人那么累着,此时就她一个站着,埋怨着李威水傻瓜一个。
“小女娃你懂啥,这是销售手段,只要东西好,就不怕顾客不回头。今天给这些家伙吃到的便宜,以后我要他们加倍吐出来。”李威水虽然累得不轻,但还是脸带着笑容。