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不给自家娘亲做个示范，只怕自家娘亲是不会明白，也不会认可的。
“冰块？有，你要多少，我让人去取。”虽然家里的环境并不好，但是冰块却还是有的，平日里颜哲不在，颜柯氏也舍不得拿出来用。
“不要太多，够两碗就成，让人用干净的东西给弄碎端过来。”回家半天，颜苏也没瞧见屋子里有冰块，还以为家里没有，没想到竟然是有的。
“家里条件不好，平时你爹不在，我也舍不得用那金贵东西。”
吩咐人按照颜苏说的去做，颜柯氏看向女儿，眼中闪过歉意。
“娘，咱们自家人说这个干什么？再说屋子里也没多热，不用冰块也没事。”
明白颜柯氏的意思，颜苏笑着开口，并不在意。
“娘，除了要冰块之外，还要牛乳，然后你在让人给我弄些新鲜的瓜果来。”
“好，我这吩咐人去拿。”女儿能够理解自己，这让颜柯氏的心里好受一些，她笑着点头，又命人去准备了牛乳跟新鲜的瓜果。
很快，下人们就将东西准备齐了，颜苏让人将瓜果切成小块，然后放进碎冰之中，命人继续将碎冰敲碎，越碎越好。
颜柯氏坐在一旁，瞧着女儿忙活着，便起身从下人的手中接过扇子，给颜苏扇风祛暑。
感受到了一丝凉意，颜苏转头看去，见是母亲颜柯氏为自己打扇子，心中十分感动。
很快，之前的碎冰越发的碎了，里面的瓜果，因为碎冰更碎，也都渗入到了碎冰沙之中。
将碎冰沙装进了碗里，浇上些牛乳，又放了些切成块的瓜果，颜苏递给颜柯氏一碗，示意颜柯氏尝一尝。
“准备的比较仓促，所以味道可能不是太好，娘凑合着尝尝。”
听颜苏如此说，颜柯氏接过碗来，用勺子舀起了一勺，放在了口中。
牛乳加上水果的清香，弥漫在了口中，不仅如此，因为吃了一口冰沙，原本的燥热，也瞬间被取走，让人从内而外的感觉到凉爽。
“这东西还真是不错，叫什么名字？”又吃了一口冰沙，颜柯氏转头问向也在吃冰沙的颜苏。
“娘，这叫牛乳冰沙，本来还可以多一些花样，只是没做准备，所以简单了些。”
颜苏说的花样，便是在冰沙中放一些秘制的豆子，其实就是将红豆，绿豆，芸豆一类的秘法处理好，让豆子又香又甜，然后掺在冰沙里，这样冰沙既解暑，又额外的香甜。
“这样已经很好吃了。”颜柯氏笑着开口，等吃完了冰沙，这才跟颜苏又绕回到了正题上。
“继续将你的打算都说出来，娘帮你琢磨琢磨。”以前未出嫁的时候，颜柯氏确实是学过做生意的，还管过几家店铺，可出嫁之后，便再也没机会了。
“娘，我是这么想的，这冰沙也就能趁着这个时候赚钱，如今天儿越来越热了，就在街上租个铺子，或者路边摆个小摊，然后冰沙，卖给来往路过的行人，也不用卖贵，几文钱就好。”
这个价钱，是云珠盘算过的，虽然一大块冰要不少的钱，可这一大块冰却是能够做很多份冰沙的。
至于说牛乳，可以去乡下收，到时候跟冰块放在一起，也不会变质。
如今正是夏天，新鲜的果子卖的也便宜，这个也好说，去乡下收牛乳的时候，可以看看谁家有果树，每家收上一点，价钱不贵，东西还够用。
不过，她手里毕竟只有五十两银子，所以不可能张罗的太大，只能考虑租个小店面，或者在面前摆摊，不过如此的话，还要考虑冰块的存储，毕竟是夏天，就算是一大块冰，也会有融化的可能。
这里是古代，不是现代，所以没有专门的机器，一切都要凭着自己来做，所以真要是做起来，其实也不算简单。
“苏苏，这个东西好吃，却不好做。”听颜苏说完，颜柯氏开口，直接点出了里面的问题，她所说的问题，跟颜苏想的差不了多少。
“娘，我也知道不好做，但眼下，我只有这么个法子，再或者……娘，您说我把这个法子卖给别人，您看好不好？”
忽然脑海中闪过了一道亮光，颜苏看向颜柯氏，开口询问着她的意见。
“卖给别人？”颜柯氏微微一愣，仔细想了想，这才点了点头，“这倒是个法子，咱们手里没钱，就算有好点子，怕是也撑不起来，可若是卖给别人……怎么着也能直接拿到钱，只是，苏苏，你打算要将这法子卖多少钱？”