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    32苦娃儿

    “可以起锅了,菜花婶,你把汤勺桶里吧。”叶湘交代了一声,转身把灶膛里的架火夹出来灭掉。

    大毛娘凑过来,“这个白白的东西是什么,俺怎么看着这么眼熟呢?”

    叶湘只抿着嘴笑,顺手拿了个碗,勺了一碗递给她,“尝尝看。”

    大毛娘见识了叶湘的厨艺,拿着碗也不客气,找了个勺子就吃了起来。“哎哟,这东西还脆脆的,真鲜,这汤好吃!”一碗汤下肚,大毛娘抹抹嘴,才记起来问,“哎,叶湘啊,那白白的倒底是啥东西啊?你告诉俺,俺也去买点儿回来做着吃。”

    叶湘偷笑,“你猜啊!”

    “哎哟,就这,你还跟嫂子保秘啊?”大毛娘嗔怪的白了她一眼。

    叶湘就道:“这东西你应该见过,我今儿先不说是什么,嫂子你自己先想想,到明儿你要是还想不到,我再告诉你。”

    大毛娘拿她没办法,见菜花婶拿了三个大竹框进来,忙过去帮忙装饺子,“明天俺去帮你们请几个村里的大娘大婶来帮忙好了,这么多人的伙食,光咱们几个送,人手也不够啊。”

    菜花婶就道:“姜管事已经去九叔家借牛车了,一会儿用牛车拉过去,不用咱们抬了。”又道:“小姐,咱们一会儿也给九叔家送一碗饺子吧。”

    叶湘明白这是要感谢陈九家借给他们牛车,便转头对她笑笑,“这些个小事菜花婶你自己拿主意就行了。”

    抓了把香菇扔热水里泡发,叶湘又拿了姜和葱切末,和着老酒,盐,糖调了一大碗了,放到一边备用。把竹鼠肉切成整齐的小块之后,叶湘拿起两根擀杖就开始左右开弓的敲打起来,边敲边洒上调好的酱料。

    大毛娘看着新奇,想到叶湘早上说的菜方子,不由问:“叶湘丫头,你这又敲又打的是不是就是跟你娘陪嫁的那个菜方子上学的?这里面有什么讲究啊?”

    菜花婶奇怪的看了大毛娘和叶湘一眼,不过倒是没说什么。

    “这可不能告诉您。”叶湘只是抿着嘴笑着,手里的动作却不停。

    大毛在外头喊牛车来了,菜花婶忙进来跟大毛娘一起把竹框抬了出去。前院一下就热闹起来,春妞和陈枝儿也从后院跑了过来,几个大人帮忙抬竹框,几个孩子帮忙拿筷子,抬汤桶。

    帮忙赶牛车的是陈九家的小儿子陈有福,今十七岁,去年刚娶了媳妇,再过四个月就要升级做爹了,为人诚实肯干,在村里的风评很好。因为建房的工地那边人多,大毛娘,菜花婶和姜洪三个大人都跟着牛车去了那边,倒地春妞他们一群孩子给留下了。

    一碗调料全部混合到了肉里,叶湘抬了抬酸痛的手臂,换了菜刀,将肉分成两份,一部分剁成肉末,一分部切成相对粗些的肉丝。

    叶湘甩着手走出厨房,见春妞,枝儿和金宝都在围着个什么人,便问:“春妞,是谁来了?”

    春妞回过头冲她道:“叶湘姐,是苦娃儿,他蹲在门口不走,问他想干嘛也... -->>

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