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刮了刮鱼鳞,洗了洗又跺成了块儿,见锅里烧着的水开了,便要把鱼倒进锅里直接煮。
沐纤离看的目瞪口呆,没想到这鱼,竟然还能这样煮。那鱼鳞都还没刮干净呢!那鱼肉也没有腌,也没有用油煎一下,便直接下到清水锅里煮?这煮出来得多难吃啊!这鱼还没有下锅,她便能想出这鱼煮好之后的滋味儿了。
这么肥美的野生鱼这样煮着吃,实在是爱暴殄天物了。这么好的鱼,就应该来做铁锅炖鱼才是啊!想到铁锅炖鱼,她便不由的想起,在渭水河边和父兄还有将士们,一同围在铁锅边儿吃鱼的情形。想起父兄,她眼眶忍不住有些泛红,她想她爹爹和哥哥了。
她走到灶台边儿,按住赛花把鱼往锅里倒的手。指了指鱼,反手指了指自己,又做了一个翻炒的动作,示意赛花让她来煮鱼。
她这一番比划,赛花还真就看懂了。
“哑妹你也会做饭?”赛花笑着看着她问道。她一口一个哑妹的叫着,却不知道,沐纤离还要比她大上个一两岁呢!
“……”沐纤离无声的点了点头。
赛雷随意的靠在支撑着蒙古包的柱子上,笑着看着二人道:“赛花既然她会做饭,你便让她来做吧!”他也想尝尝,这傻丫头煮出来的东西是什么滋味儿。不过,这傻丫头这么傻,煮出来的东西,定也好吃不到哪儿去!而且,这鱼本来也就不是什么好吃的东西,要不是实在没办法了,他才不会吃鱼呢!
“那好,你做,我来烧火。”赛花笑着说道,搬了个矮凳,坐在灶台边儿上烧火。
这赛家人对她有恩,她就在走之前,做一顿饭给他们吃,也算是报了他们的恩情。
如此想着,沐纤离把鱼重新放回了案板上,清理了一下未刮干净的鱼鳞,又将鱼块儿重新切了切。切好鱼块儿之后,她有切了点儿姜丝和盐一起放在鱼里,把鱼腌了一下。
虽然赛家没有植物油,但是这动物油却有许多。她把大锅里得水舀了出来,放了两大勺凝固的动物油在烧热的锅里。油一下锅,便发出滋滋的响声和香味儿。
因为没有辣椒,沐纤离只是简单的把鱼肉放在锅中煎了一会儿,然后再加了水煮。她在煎鱼的时候,满屋生香,那香味儿直引得赛家兄妹俩流口水。
他们没有想到,原来这鱼还可以这么煮?赛花平日里煮鱼的时候,只有一股子腥味儿,是从来都没有香味儿的。将鱼盖上盖子煮着后,沐纤离又在小小的厨房里,找到了不多的小麦面粉。见面粉不多,她也不敢多用,只用小碗舀了两碗,加了些水和成了面团儿。
兄妹二人,见她和了个面团儿,还以为她要蒸馒头呢!却见她将面团,在灶台上放了一会儿,然后揭开了锅,将面团儿揪成了面片儿,丟在了煮着鱼的锅里。
因为沐纤离见赛花并没有要烤馍的打算,便猜想他们是要用这鱼肉来填肚子。光吃鱼肉又怎么能饱肚?于是,她便揪了些面片儿,直接丢在鱼里一起煮。虽然这鱼煮面片儿,她以前是没做过,也不知道会不会好吃。但是,这味道应该也不会太差。
等锅里的面片儿煮熟之后,沐纤离便让赛花停了火,用眼神示意他们煮好了。
赛花起身,看着锅中奶白色的汤,奶白色的鱼,奶白色的面片儿,忍不住咽了咽口水道;“味道好香,看起来也很好吃的样子。”
这哑妹也没用多少面粉,但是这锅里看着却有许多面片儿。哎!她以前怎么没到这样做呢!
厨房外的饭厅之中,坐在椅子上,擦着弓箭的赛天,闻着那厨房里散发出来的香味,直想冲进去看看今天中午做了什么?竟然如此的香。但是为了维持自己作为一个大哥,威严、成熟、稳重的形象,他还是忍住了。