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听着沈老头这么一说，五福笑了，也不知这老头是想以小博大还是自信了得，不过这说法，倒也适合赌石。
所谓赌，凭的不是运气和本事吗？
要是先开了底牌，那就不算赌了，至于沈老头这做派么？
五福看过去，老人家头发花白，一大把年纪了，眼睛内并无太大的波澜，大概这么多年，看透了？
她没多去揣测老人家的想法和心理活动，而是把视线放在了那块石头上。
赌石么，她在前世并不是没经历过，甚至还玩过许多大场面的赌石，那种刺激，不是玩这行的人是不懂的，赢了，富贵荣华，输了，倾家荡产，就凭运气和经验。
而赌石，主要通过擦、切、磨三种方法来实现，怎么擦，要擦多深多大，甚至能不能擦都要仔细思量清楚，一旦下手，就没有悔棋。
切石也是一样，行话有“擦涨不算涨，切涨才算涨”一说，这石头能否切，要怎样切，同样凭的经验和运气，一刀切富还是一刀切穷也就这么来的。
所以，这就是赌石的刺激所在，考了人的运气，更考的是人的经验。
五福蹲下来，仔细的看着那块乌漆的石头，脑海里，全是过往玩石的细节经验。
要赌一块石头里面有没有好料，或者里面的料是上品还是下品，步骤不少，眼力更不能缺。
首先是看石头皮料的结晶情况，还有结晶大小，一般来说，翡翠砾石粗皮料结晶就大，组织结构松软、硬度低、透明度较差，为翡翠之下品。
反之，细皮料结晶细小，结构紧密质地细腻，硬度高透明度好，为之翡翠中上品，行话俗称“狗屎蛋子”。
辨石除了肉眼观看，还能用水进行查验，五福越看眼前的石头越有兴趣，干脆看向老头，问：“老爷爷，我能看看么？”
沈老头睁开眼，见眼前蹲着一个女娃，她的眼睛亮得闪人眼，下意识的点头：“想看就看，也没什么不能看的。”
五福笑着谢了，毫不客气的把石头抱在了怀中，凑近了看。
而林掌柜那边，则是清了一下嗓子，道：“沈老爷子，这石无翠，我们百宝银楼要不得。”
沈老头闻言，也不恼，只看向站在他身旁，那背着手，鼻子差点要仰上天的老头，努了努嘴道：“这老货说的？”
“我们林先生是百宝的镇楼之宝，有鬼手一称，他老人家玩玉大半辈子，所出工艺必是上品，说没翠就没翠，还能忽悠你这疯癫的老头不成？”一旁的小伙计听到沈老头这侮辱性的话，忍不住出头。
那鬼手林公允先生更是哼了一声，道：“这只是普通石头，出不了翠，当然，如果你非要打磨，老夫也能给你做个石雕。”
众人哄笑，纷纷对沈老头道：“沈老头，算了吧，再去深山挖一挖，估计还能挖出好的。”
沈老头也不辩，只看向林掌柜，问：“当真不要？”
林掌柜笑着拱了拱手。
沈老头站了起来，刚想说话，五福开口了：“此石能出翠，上品！”