请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
熟吃更好吃，不过直接炒熟的有一股脆香也很好吃。
茴香豆做起来很简单，就是费时间，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干，入锅后加适量的水，用急火约煮大约一刻钟左右，掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中，待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。
唐晓芙一口锅做茴香豆，另一口锅用来卤猪脚、猪肚子、猪大肠，这些需要煮熟之后浸泡在卤水里入味。
唐晓芙还在卤肉的时候放了几个鸡蛋在卤水里，跟着肉一起卤出的鸡蛋比单纯用卤料卤出的鸡蛋更好吃，反正是过年，浪费一下也是可以哒。
眼看要过年了，要卤菜，要炸东西，得要大量的柴，再加上等到了大年三十就不好再山上砍柴了，一直过了初三才能再山上砍柴，这是民俗，所以得趁着这几天多砍柴，于是方文静上山去砍柴去了，临走前叮嘱两个女儿要洗什么一定要结伴去水塘。
唐晓芙姐妹两个都笑着答应了一声“好。”
像这样的话方文静一天叮嘱好几遍，可姐妹两个都不觉得会听多了心烦，每次听了心里都暖暖的。
过了一个小时的样子，方文静砍了一担柴回来，对唐晓芙说：“我看见你爸爸回来了。”
唐晓芙就道：“先等等，不急着去，爸爸才回来我们就去要生活费，会给爸爸话说，说他刚回来，还没喘上一口气，我们就像催命鬼一样来要钱，好像他不给似的，就算拿到钱，还得挨他一顿说，不划算，等吃过晚饭我再去要，到时爸爸就没什么话好说了。”
“也行。”方文静又出去砍柴了。
等她再砍一担柴回来，天就黑了，唐晓芙的茴香豆也做好了，唐晓兰迫不及待的尝了尝，真的很好吃，在她眼里她的姐姐简直就像个神一样存在，什么都会做，太厉害了！
晚饭就着卤鸡蛋和中午吃剩下的酸菜鱼头吃饭。
吃完饭，唐晓芙就要往唐家去，方文静想着外面黑灯瞎火不放心，留晓兰在家看门，自己跟着她去，等到了唐家的院门口，唐晓芙就叫方文静在院门外等着，她一个人进去要钱。
乡下人只要家里有人就不会锁住院门，唐家也一样，唐晓芙推开虚掩的院门走了进去，听见从堂屋里传来的欢声笑语。
吴春燕和唐建武都是今天跟着唐振中一起回来的。
唐振中现在所在的这个国营单位福利不错，过年分了一箱苹果、十斤肉、十斤鱼，十斤鸡蛋，这在物质匮乏的年代很叫人眼红。
吴春燕和唐建武帮着把东西拿回来，回村的时候趾高气昂，好像这点点东就能让村民们对他们唐家卑劣的人品改观似的。
有的村民看不下下去，就故意讽刺道：“吴太婆，你这点东西就别招摇了，你看你大媳妇自从搬出你们唐家，人家今年都腌上腊肉了！今天我们还看见你大媳妇带着她两个闺女买了好些五花肉和好几条鱼呢，人家日子现在算是过起来了。”
吴春燕当时脸就黑了，能腌得起腊肉那得多有钱啊。