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p;  说完宁子柒就直接去来厨房,同时将厨房的门‘哐当’一声的关来起来。

    陈氏无奈的摇了摇头往外面走去,这丫头……

    走了几步又想起来她还有事情要找她,于是又转身回去敲门。

    宁子柒刚进去空间,听到敲门的声音皱了皱眉只得闪身出来。

    “娘?怎么了?”

    “哦,子柒啊,娘之前忘了问你,那豆腐以后都要是不是?我跟那买豆腐的人说了等你回来豆腐要的话我就找人给他去信,还有那开荒的人,工钱给多少合适?”

    ……

    宁子柒在心里翻了个大大的白眼……

    她这个便宜娘,还真是陈三岁啊!

    “娘,豆腐那边您就找人去个信,让他每天做的豆腐都送过来,要加量的话我会提前告诉他,至于工钱的事,您自己看着办。晚饭之前我都要用厨房,您跟大姐他们说一声。”

    然后,厨房的门又这样关了起来。

    陈氏呆呆的看着厨房的门好久,这才眨了眨眼转身离开。

    她这又是被女儿嫌弃了吗?

    哎!自从子柒有了奇遇,她好像是真的太过依赖你她了。

    她这个做娘的,也是该为她分担些了。

    再次回到空间的宁子柒只觉得身心舒适,没有冬天的寒冷,常年都是适宜的温度,还有温和的阳光与和煦的微风。

    不过,这一次她进来可不是享受这些的,她要去仓库看看她之前囤的货。

    这一次她买回来的豆腐,她准备全都做,霉豆腐。

    没错,就是霉豆腐,也叫腐乳。

    在现代,霉豆腐是一种常见的开胃菜,但是在这里还从未出现过。

    要不是这段时间天天都吃那几样菜她还想不到这个东西,霉豆腐做成之后非常下饭,现在的气候真的没有什么新鲜才可以吃,就算是有钱人家也都是只能吃之前准备好的菜干,久而久之谁都受不了的。

    她的霉豆腐,到时候就是最好的开胃下饭菜,让吃腻了那些的人感受到冬天吃饭的美好。

    她相信,任何人都拒绝不了。

    空间里面她需要的材料都有,确定了这些宁子柒又回到了厨房,不过从空间出来的时候没有忘记带了一把稻草出来。

    之前送来的豆腐这会儿水分已经沥的差不多,然后找来一个大的竹编簸箕,将稻草均匀铺在上面,豆腐切成一两厘米的小块摆在稻草上,然后再一层稻草,一层豆腐,一个簸箕大概放个三层。

    换一个簸箕也是重复之前的这个工作,买来的豆腐用了差不多五分之一,然后在每一个簸箕上面盖上干净的棉布。

    最后,放在通风阴凉的地方等待发酵。

    保温做的好的话大概需要一周的时间,豆腐块上出现白色霉菌就是成功了。

    等到这个时候再进行下一步的工作。

    宁子柒将这几个簸箕的豆腐找了个合适的地方放好,看着剩下的豆腐,她还有其他的做饭。

    豆腐这种东西吃饭实在是很多,除了霉豆腐之外她还打算做点熏豆干,到时候加点辣椒和腊肉简直是世界上不可多得的美味。

    光是想想,她就差点流口水了。

    这些东西她空间内是做不了的,那里就像是一个天然的保鲜库,要吃这些东西还是只能在外面动手去做。

    ------题外话------

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