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荷花用老母鸡做的火锅底料，一时半会儿可弄不好。等她把房间收拾好后，就换下了烧火的表哥，让表哥去买一些炭回来。
前些日子，荷花做的那火锅鱼，因为准备不足的原因。每次灶里的柴禾烧完之后，往里面添柴的时候，那更是浓烟滚滚……
这次准备了炭，想来效果肯定要比上一次好一些。
灶里架着柴火，锅里咕嘟咕嘟的滚着，那香味更是直往外冒。
“荷花，你这捣鼓了半天，在捣鼓什么，怎么这么想？”周三哥闻着香味，不由自主地吞了吞口水。
“我在做串串，要是等一下大家都觉得好吃的话，我准备咱们冬天的时候就做这个卖。”闻言，荷花笑道。荷花对自己折腾出来的东西还是挺有自信的，虽说这些东西都是她盗版出来的，不是正宗的，但她还是很有信心。
“行，那今天我们就先尝尝你这手艺。”周老三笑道。对荷花周老三还是挺有自信的，他相信荷花弄出来的这些东西能让他们赚到钱，不会亏本。
“对了，三哥，你等一下要是有空的话，就去把阿财哥也叫来，让他也来一起尝尝我这手艺。”不说阿财哥帮过他们的忙，就算是试叫会，这也得是越多人越好。“对了，还要叫上阿宝哥和大娘他们。”
“行，都听你的。”阿宝和大娘对他们也一直挺照顾的，所以请他们吃饭，周老三真没什么意见。“对了，你买的菜够不够，要是不够的话，我再去买一点。”
周老三之所以这么问，主要是今天晚上吃饭的可有好几个半大小子，这半大小子，吃穷老子，这一点点食物可打发不了他们的。
荷花想了一下，她今天买回来的菜，还真有些不够，便道。“三哥，那等一下，你再去买点肉回来，最好的是买那种三线肉。要是还有猪肚这些也可以买一些回来。其他的蔬菜你也看着买一些吧。”
这吃串串其实也不怎么讲究，那些菜只要能下锅煮熟就行。不过，要是以荷花的口味来的话，那八成全买些叶子菜回来。因为叶子菜只要一放进锅里，不一会儿就能叫。要是换成其他，比如说土豆什么的，想吃的话，那真的是得等一会我。
周老三拿着银子出去买菜，摊子就由宋安带着牛娃守着，而荷花一个人守着灶台，洗菜，到是忙过不停。
等荷花把家里的菜基本上洗好，切好，表哥和周老三已经把东西买回来了。
猪肚周老三买了两副回来，荷花又赶紧用盐搓洗猪肚，好一阵忙活。
……
晚上的时候开饭比较晚，毕竟得等阿财他们下了班，才能一起吃。晚归晚，不过也没有饿着荷花和牛娃。反正家里在卖吃食，这肚子饿了，直接拌一碗凉面吃了。荷花那里还能亏待自己的肚子。
“荷花，你这是弄的什么，怎么这么香？”阿财一进屋，闻着香味，不由自主地咽了咽口水。阿财他一直在百味楼跑堂，每到饭点的时候，那什么香味没有闻过。可是却没有现在这样刺激，以前闻着香还忍是住，可这香味真的太刺激人的味觉了。就连身经百战的阿财都忍不住，想立即马上吃一口进肚。