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代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品。
这恐怕也正是菜农研究萝卜种植的原因之一。
萧奇拔出了五六个萝卜，清洗干净，他准备了两个菜，一个直接凉拌萝卜，姜蒜，盐，辣椒面，椒子，鸡精，酱油，醋，混合搅匀即可食用。
第二道菜就是萝卜炖排骨。
首先，把洗好的把猪肋骨冷水下锅，煮开，当猪肋骨在锅里煮的时候准备生姜，香菇，香菜，花椒，八角洗净，切好备用，随意切萝卜，把萝卜切成不同的形状。
接着把全部的材料准备齐全之后，猪肋骨差不多开了。然后把猪肋骨捞出，控水。
把锅洗干净之后，在锅里倒一勺油，把花椒和八角在锅里干扁出香味，然后在锅里倒入适量的水，锅的一半。放入生姜片，把香菇和泡香菇的水一起倒入锅里，增加汤的香味。
然后把猪肋骨捞出，控水。把锅洗干净之后，在锅里倒一勺油，把花椒和八角在锅里干扁出香味，然后在锅里倒入适量的水，锅的一半。放入生姜片，把香菇和泡香菇的水一起倒入锅里，增加汤的香味，待水开以后把控干水的猪肋骨倒入锅里，并放入食盐，鸡精，继续煮大概30分钟，最后将倒切好的萝卜放入汤中，继续煮10多分钟。
待萝卜煮熟之后，盛出，上菜。
“好吃，太好吃了。”
萧奇差点没有把舌头都要下来，香甜可口，简直是人间美味。
“萧子，这就是你种的什么太空萝卜，我吃了之后浑身说不出的舒服，连心悸的毛病都没有了。”
萧奇的奶奶有严重的心脏病，平时走路都有点心悸，走上坡路更是大喘气，今天居然感觉到身体初期的好。
爷爷也说道“还真是，我刚才还一阵腰酸背痛，现在居然暖洋洋的。”
萧奇同样感受到体内好像有一股暖流一样，很是舒服，不由心中一动，他记得菜农说过，他们公司新近研发的新品白萝卜，堪比十年野山参。
饭菜好吃，萧奇发现自己饭量格外大，硬是多吃了一碗饭。
如此好吃，营养又如此丰富，萧奇仿佛看到了一条发财之路。
一吃过饭，萧奇就赶紧拿出手机，联系菜农。
聊天群在博士的经营下，热闹非凡，虽然才是几个人，每天中午和晚上都会准时的聊一会儿天。
不过萧奇考虑到自己对于他们来说就是一个异类，来自他们三千年前的世界，所以很少发言。
联系菜农还是第一次。
“你说什么？你种植成功了。”
在未来三千年后，一个豪华的别墅，一个二十七八岁的年轻人，躺在游泳池边，晒着太阳，身边两三个美女环绕，又是按摩，又是剥着不知名水果的皮，一个个喂到他的嘴里。
“怎么可能，我先后在火星，水星，金星，土星十几个星球推广都没有成功……”才能喃喃自语道。
突然他眼睛一亮，想到了什么？一拍额头想了起来，说道：“对了，我想起来了，奇才说他在地球居住，萝卜本来就是地球上的食物，说不定……”