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看见蝠鲼自个儿玩得不亦乐乎,卫航摇摇头,暗道:真是个自娱自乐的家伙。
“老弟,你这做个风景区也挺好呀!条件好,环境破坏小。”赵文昌忽然说了句。他说这话也是随口说的,并没有解释太多,毕竟搞风景区可不说说搞就搞的。
然而,一语惊醒梦中人!说者无意听者有心!卫航心中一亮。他知道搞旅游区不是件容易的事情,更不可能一蹴而就,需要很长时间的积累,除非庞大的资金投入,将名气打响。
不过,这并不影响以后唐家村的发展路子。他们也不缺时间,可以慢慢来,只是还需要一个合适的时机,得慢慢筹划。有这样的自然条件不利用,怪可惜的。
“不错的主意。”卫航开口道。
这话一出,赵文昌跟古言吉都是一惊,好像生怕误导对方一样,连忙开口:“老弟,千万不要冲动呀!搞风景区起效很慢,弄不好很难收尾的。”
其实,他们还是怕卫航改行搞这个,以后少了个高档食材的渠道。当然,他们说的话也没有假。
“放心,这事情得慢慢来,我知道。另外,搞这个也是给村里人多条活路而已,我向往的还是广阔的海洋。”
卫航这一说,古言吉跟赵文昌安心了。
“呵呵!老弟志气不小!好,到时候有用得上老哥的地方,尽管开口。或许,到时候我能给你拉一群人过来体验一下。”古言吉笑道。
几个人边走边聊,顺便到卫航的渔船上参观了一下,暗自点头。对卫航的魄力,也有点佩服,借款进购一艘这样的渔船,这份胆量就打破了整个风岐镇的人。
中午吃的是红花蟹、九节虾之类的海鲜。在渔村,山珍没有,但绝对不会少了海味,各种海鲜渔民们向来不会吝啬。
九节虾是一个老渔民撒网捕捞上来的,拇指粗。这种虾不会长很大的,不像龙虾,一两斤重很常见。卫航看见了,也就出钱买了下来。
传说中,九节虾十分有节气。上水后,它会吐出分泌物,令自己死亡,让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有“宁为玉碎,不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水,冲走分泌物,以防它“自杀”。
其实,九节虾名字的由来,并非因为它的节气,而是由于虾身上有一深一浅的横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹,故得其名。
这种虾有些地方也卖到一百多一斤,算是高档产品了。卫航也没有让人家老渔民吃亏,一百块一斤拿了下来。
这也足以让老渔民惊喜不已,以往拿到镇上去,也就是十来块钱,加上这种虾不好捕捞,产量低,村民宁愿捉其它鱼,偶尔网到这种虾,大多自己留着吃。
“这种虾好吃,可惜一直产量提不高。”古言吉开口道。
“没办法,这种虾不好养殖,动不动就会自己寻死,这行为可将不少养殖的人吓坏了。”赵文昌笑道。
卫母将九节虾白灼,把活蹦乱跳的鲜虾直接放入白开水里烫熟,吃时蘸些加了辣椒圈或者芥末的豉油,就能带出虾肉的鲜甜和爽脆。
这是最简单的烹调方法,家庭煮妇一般擅长,不过用在九节虾身上,也很考功夫。因为这种虾壳硬且肉质比较有韧性。烫得太熟自然大失其趣,半生不熟又让人有肠胃安全之虞。
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