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“这是从一对法国老夫妻那里租的,他们本来把这房子装修过想给自己的儿子当新房,后来出了点变故就拿出来出租了。”苏沫解释道。
杨阳点头,然后把身上的外套脱下来,捋一捋袖子,开口道:“好了,该我来准备今天的晚餐了。”
苏沫跑来抓着杨阳的手,笑着道:“杨大厨还缺一个打下手的吗?”
杨阳把头凑过去在她脸上啄了一下,“自然是缺的。”
苏沫的脸蛋瞬间变得红扑扑的,眼中甜蜜之极。
杨阳看到一旁的果果抱着玩具熊怔怔地看着两人秀恩爱,不好意思地轻咳一声,道:“果果,哥哥帮你把电视打开,你去看...”
杨阳话还没说完,果果白了他一眼,一言不发走到旁边自顾自地拿出了画板。
杨阳尴尬地笑了笑,“做饭做饭!”
杨阳往锅里倒了大半锅的冷水,然后从保鲜膜里拿出刚从超市里买来的精装五花肉,好大一块,放进锅里。
他要先把五花肉煮出血水,这样口感会更好,也不会有腥味。
趁着煮肉的时间,他把猪肋排拿出来,在超市已经切好了,只需要洗一洗就行,这是杨阳用来做玉米小排汤的。
等杨阳把玉米切成厚度均匀的小段,五花肉也煮得差不多了,赶紧捞起来。
接下来要做的是把五花肉切成四四方方的整块,杨阳的手很稳,每一刀下去都跟用尺子量过的一样。
切好的五花肉红白相间,肥瘦适宜。
杨阳再把锅里冷水倒掉,放进葱姜、八角、桂皮,肉皮朝下把肉块放入锅内。
“接下来就要用到我的秘密法宝了。”杨阳冲苏沫神秘一笑,走到房间从自己的行李箱里拿出一瓶绍兴黄酒和美味鲜酱油。
这些在巴黎的超市可买不到。
“把这两样东西倒进去,等大火煮开,换成小火炖一个半小时..”杨阳说完,笑着拍拍苏沫的脑袋,道:“帮厨,接下来就交给你了。”
苏沫赶紧跑去拿来手机,“那我调个闹钟,别超时了。”
苏沫一脸认真的模样可爱极了,勾得杨阳心头痒痒,又想上去亲她一口。
“东坡肉让它先炖着,接下来是玉米小排。”
东坡肉是杨阳早就“预谋”好的一道菜,不然也不可能把黄酒和美味鲜带到巴黎来。
玉米小排这道菜是刚刚在超市看到玉米不错,杨阳临时兴起的念头,这道菜他看过食谱,还没动手尝试过呢。
“先加油煸生姜和小排,加醋,加料酒,然后加水大煮..”
苏沫这里没有高压锅,杨阳只能想着炖久一点也能达到差不多的效果吧。
杨阳突然发现自己忽略了一个很重要的问题,家里就两个锅,这下全都有东西炖着,没法子做其他菜了。
“真是蠢了..”杨阳无奈摇头,苏沫好奇问他怎么了,杨阳解释一番,苏沫大笑他笨蛋。
杨阳想着反正也做不了菜,索性上去挠她痒痒,两人在屋里嬉闹起来。
一会儿,苏沫轻喘着被杨阳扑倒在沙发上,旁边的果果无语地瞥了他们一眼,默默地把小小的身子往旁边移了移。
反正家里也没什么外人,杨阳干脆厚着脸皮趴在苏沫身上不起来了。
“你的外国朋友什么时候过来?”
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