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馄饨、荠菜春卷,另外还可以做成鲜美的荠菜粥,桑叶觉得自己要流口水了,这么多好吃的,真的好开心啊,桑叶决定回去开始实验。

    诺,不明白为什么叶看到一株野草会这么的开心,这有什么好吃的,他还是喜欢吃肉,但是看到叶那么开心,诺想着,即使再难吃,他也要说好吃,毕竟叶好像很喜欢这些野草,诺在心里面暗暗的想着。

    桑叶不知道诺的想法,她觉得自己找到了宝贝,荠菜可是成片生长的植物,既然她现在发现了一株,附近肯定会有很多的,多挖一点回去,现在吃不掉,可以用盐腌起来,这样可以留到冬天,免得冬天没有蔬菜吃。

    桑叶弯着腰仔细的寻找,这里的荠菜长得很高,应该不难发现,果然桑叶看到了前面长的成片的荠菜,“诺,我用水果刀挖,你就直接把它们拔出来,”可惜现在没有镰刀,不然直接把它们割回去,

    两个人的速度很快,这片荠菜很快就被消灭了,诺把它们捆在一起,放在背后背着,两个人继续往前走,因为刚刚的成功,桑叶很兴奋,她觉得今天她一定会有很多的收获,这片森林里面一定有很多等待她发现的植物。

    很快桑叶就看到了其他的野菜,马齿苋,马齿菜一般为红褐色,叶片肥厚,像倒卵形,它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质,还具有药用功能,马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。

    它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以,如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等,桑叶又开始挖挖挖,诺发现叶真的喜欢这些野草,简直爱不释手,两个人挖了一片之后,就准备继续出发了。

    很快桑叶又发现了婆婆丁,婆婆丁,又叫蒲公英,婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用,

    它焯过后生吃、炒食或做汤都可以;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

    最值得开心的,是桑叶还发现了最爱吃的蕨菜,蕨菜又名龙头菜,蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。

    最主要蕨菜可以晒干或用盐腌,腌过的蕨菜也非常地好吃,常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

    因为两个人出来,没有带做饭的工具,采完蕨菜,两个人又累又饿,只找个空地开始吃肉干了,虽然肉干很好吃,可是桑叶还是想喝热乎的汤和香喷喷的白米粥,诺对肉干很感兴趣,肉干当初切的有点大,桑叶吃了4块就吃不下了,诺一直在吃,吃了大半包,桑叶突然觉得她应该继续努力了,不然冬天两个人会被饿死的。

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