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sp; 最重要的是，这个世界虽然落后，但像小麦这种在石器文明就诞生并不断衍化的美食，上层货色都是真正的天然无害。
这种最原始的石磨材料，比前世那些农药灌溉、机械化处理的作物不知纯粹了多少，普通厨师求之不得，对于他来说，更能施展高超手艺。
接下来，就是做什么？
一名顶级的厨师，应该懂得发挥食材本身的特性，按不同的环境、状况做出最合适、最适宜的美食。
他早已融会贯通。
面包和饼干都需要大量木柴燃烧的高温余热烘培，排烟口处虽然用石砖勉强搭了一个灶台，但太过简陋。
石砖中间泥土夯砌疏松，无法形成封闭的炉膛，难以满足高温与持久加热的需求。
而他的手感依旧，大脑里，各种面食储备更是丰富之极，根本不必囿于面包面饼之类的设限。
高弹性高硬度的优质小麦，并不适合做面包，却非常适合制作一样驰名中外的美食。
那就是拉面。
拉面是中华传统美食，又称甩面、扯面，起源福山，品种繁多，口感独特，味道精湛，制作技术性极强。
他自小跟着父母做面食，耳濡目染，技艺不凡，有着极致的体验，对如何和面、溜条、下剂游刃有余。
真正的美食都需要精美的设计与如履薄冰般的呵护，在这方面，他有着常人难以理解的专注与坚韧，而这正是拉面的精神。
在这寒冷的地方，再没有比这更适宜的美味。
不过，要做一顿真正劲道爽口的拉面，还差一样最重要的东西，他看向了小男孩。
……
盖尔躺在床上，冻得抖如筛糠，他在落日大道偷偷买了一个烧熊掌，但现在看来，熊掌肯定不干净，不仅一股骚味，现在肚子还一阵阵抽疼。
“妈的！一帮奸商！”他骂道。
同屋的里欧皱了皱眉头，没有理会。
可盖尔实在是受不了，胃里又馊又冷，搅得他的胃一阵扭痛。
“你有没有听到什么动静？”难受的盖尔突然道。
里欧警觉起来，但半时，除了隔壁佣兵的呼噜声，只有落日城时不时的风呼声。
他只当盖尔发疯，继续睡。
盖尔却总觉得好像听到了倒水的声音，但一瞬间就安静下来，仿佛错觉。
“妈的，太难熬了！”他再次骂道，“晚上比白天还要冷，冻得我根本睡不着！”
他叫嚣着，在床上翻来覆去，弄得皮革摩擦声时不时咯咯作响。
里欧有种捏死他的冲动。
……
路易发现了一样好东西。
包裹在兽皮水桶里的解冻水。
水质十分冰凉，清澈无比，甚至带有淡淡的甜味和一股如同处子般的芬芳韵味。
这不是一般的水，而是至少封存了上万年的冰川水！
水质优良，声音如铃，有一种天然的冰冷与纯粹。
怪不得这么冷的水，那些佣兵却忍不住时时渴饮，冻得全身发抖都甘之如饴，他见了几次都觉得疑惑。
有了这样的水，锦上添花。
小男孩气喘呼呼地从后门跑回来，在路易的注视下，手里惊喜地摊开几粒如灰岩般的颗粒。
蓬灰结晶。
路易一笑。
拉面最关键的东西有了。