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顾清影看了看时间,没想到,今天自己居然做了这么久的菜,都已经过了三小时了。
现在人气也提升了一万多了,舌尖上的心跳直播间的人数已经达到24万。
她虽然不是很累,但已经晚上10点了,也该下线了。
顾清影和大家告别。
“今天的直播,就到这里了,下次再见。”
【ADRANN,别走啊,再留一会儿吧。】
【嗯,再留一会儿。】
【对了,你们知道榕城有什么美食吗?我已经决定了,等主播的师姐她的餐厅重新开业的时候,我就去榕城旅游一下。】
“榕城吃的可多了,有清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮等。
特别是海鲜小烹,多取料于沿海浅滩上的各式海产珍品,通过精心小烹,配以别具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食,堪称美味。
此外,还有白鹭市的庆兰馅饼、鱼皮花生、香菇肉酱罐头、花生酥等。
刺桐市的肉粽、深沪水丸、元宵丸、甜果、安海桔红糕、清真牛肉锅贴等。
龙州的手抓面、五香卷等,还有薰鸭、蛋菰、蕨须包、芝麻咸饼等;薜荔冻、苦槠糕、鼠曲-果等;还有白斩河田鸡、盐酥花生、涮九品等。
【我听说那边的人还会吃老鼠干是不是啊?】
【只有少数地方会吃啦,而且并不是你平时看见的那种老鼠,是田里面的小田鼠,是岩西八大干之一。】
“长汀豆腐干、连城地瓜干、永定菜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、永安闽笋干。”
还有那边的魔芋、槟榔芋,妈祖糕、兴化粉等等,都很好吃啊!
当然最主要是有开遍全国所有大城市的纱县小吃啦!
糍团、鱼丸、扁肉燕(肉燕、扁食)、炒面、拌面、扁肉、捞化、白粿、糯米粿、蛎饼、春卷、光饼、米豆腐、酒酿、年糕、米糕、鼎边糊、马耳、包糍,七星鱼丸等等哦。
特别是七星鱼丸,是榕城的名点,这是一种包馅的鱼丸,源于五百多年前。
鱼肉多来自淡水鱼或鳗鱼、鲨鱼剁成茸状后加薯粉搅拌均匀,以猪肉作馅制成球形丸子。
在汤中煮熟后浮沉摇摆,似空中星斗,故名“七星鱼丸”。
还有榕城的的木金鱼丸跟肉丸。
【你们这些大吃货,怎么能忘记了那边出品的十大最恐怖的菜——土笋冻啊!】
那可是榕城隔壁市的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。
主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸。
经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中。冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。
配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的风味小吃。
历史上最出名的要数安海的土笋冻,味美甚鲜,在《食杂记》也记载:“涂笋生于海滩沙穴中,海崖有产。
【还有扁肉燕,蚵仔煎啦。】
【去榕城怎么能不吃烧肉粽呢。】
那里的肉粽色泽洁白,有弹性而不腻,馅香而松,口味清甜爽滑等特点,久负盛名。
烧肉粽是榕城的特有小吃,历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。
最有名的是东街肉粽,那里的肉粽品种之多,并有大小之分,但主要区别在还在于原料上。
主要以干贝、香菇、虾仁、鸡蛋、鱿鱼须、瘦肉、海蛎干为主料。
不仅个大馅多,最特色的是佐以甜辣酱和花生酱,吃的时候一定要把粽子拜散拌着吃,回味无穷。
【榕城可是有一道大中华最贵的料理之一啊,就是首席名菜——佛跳墙。】
【听过很多次,就是没有机会吃过一次。】
【吃不起啊,我等平民不敢奢望那等昂贵的美食。】
佛跳墙,确实是一道昂贵的菜,不过也算是物有所值。
是福榕城名菜馆聚春园于三百年前首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成。
加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌泥密封,以文火煨制20多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。
难怪有诗赞道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。
【看看那些配料,就知道我连看一眼佛跳墙的机会都没有了,我还是吃点几块钱的小吃就好了,有没有什么推荐的啊。】
“有啊,比如海蛎饼,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美。榕城人大多把蛎饼做早点下粥小菜,特别是蛎饼配吃鼎边糊,一干一稀,风味佳美。”
用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。在榕城大街小巷的小食摊上均有蛎饼这种点心。
还有沙茶面啊!
【沙茶面不好吃啊。】
【还行吧。】
【谁知道主播的生日是什么后啊?】
【主播没有说过,怎么你想给ADRANN过生日啊。】
【想当然想啊,就是主播不给机会啊。】
顾清影看着屏幕,笑笑,没有说话。
她的生日?
是她最不喜欢的日子。
顾清影将今天制作的菜,做成单独的小视频,放在直播间的链接上。
然后她跟水友们说道:“时间真的很晚了,我要下线了,再见猫猫们!晚安,么么哒。”
………………
魔都。
杨琰对坐在他对面办公桌位置上的萧屹擎介绍他查到的有关温亮的成功网盟集团的资料:“这家伙以前是靠着倒卖洋垃圾发家的,而且当初规模非常大。
后来网络行业刚开始的时候,温亮就涉及了网吧跟游戏还有电子商务平台那一块。
如今还准备进军房地产行业,前面我们贸然就去清查他,还找不到什么问题。
不过,他就算再老奸巨猾,也有破绽的地方,抓不到他的证据,调查跟他有生意来往的人,确实可以的。
不过最近不知道怎么回事,他一边在找关系要救出他的儿子,一边又准备全家移民去温哥华。
我们现在首要的,还是趁他没有把关系网全部用上的时候,先把温亮给抓捕归案。
如果让他把温大宝救出来,然后再全家移民了,就不那么好办了!”
萧屹擎听了杨琰的话,面色如常,靠着椅背。
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