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    莫邪一愣道:“60-140元每市斤?”

    这个价格可比国内高多了,要知道澳洲可是牛羊遍地,听说这个国家每年出产一点五亿头,平均一人五六头,这么多羊,都弄哪去了?

    “全都出口了,高价出口,所以澳洲国内的羊肉才会那么贵。”王一河道。

    宋远航道:“羊小排、小腿什么的,基本是在十几刀左右浮动,季节变化挺大的,春季羊肉会便宜而且质量好,冬季就会涨价。”

    王一河再次道:“小羊排大约15-25刀/kg之间,羊前腿5刀/个,但经常卖完,这是华人区肉店的价格。”

    “还是自己养殖的好。”莫邪立即赞同老威廉的提议。

    这里的物价这么高,生活物资自然是要尽可能的自给自足,要不然,还真有可能赔本。

    说道养殖业,老威廉更是滔滔不绝,他做了一辈子的牧场主,自然很了解这一行。

    而这些还真是经验之谈,因为澳洲气候条件各异,引进的肉用牛,种类繁多,一些世界有名的牛种,这里都有。

    比如安格斯牛、海福特牛、保尔海福特牛、墨里灰、短角牛类、林肯红牛、达文牛、塔斯马尼亚灰牛、高乐威牛、澳大利亚白牛和不拉曼牛、旱王牛等。

    当然也有不少欧洲品种,如夏洛来牛、西门塔尔牛、利木辛牛等。

    乳用牛类有荷斯坦牛、埃歇牛、泽西牛、古力斯牛等。

    羊的种类也不少,绵山羊类有超细美利奴羊、细毛羊、中粗毛美利奴羊,强韧羊毛美利奴羊、保尔瓦斯羊、苏扶克羊,新开发展品种有卡莫羊、多莫羊、埃利特得尔羊等。

    山羊类有安哥拉山羊、沙能山羊、吐根堡山羊、纽宾山羊等。

    “我们这里最好养婆罗门牛,婆罗门牛是专门用以克服英国牛常遇到的扁虱,这种牛有天生的抗扁虱和耐热能力,主要分布在沙漠周边地区,最适合我们这片土地上放养。”

    “山羊容易管理,但是数量多了破坏树木和草丛,绵羊好,但是需要剪羊毛,这样就增加了人工成本。”

    “这里地下水丰富,种地当然也行,但是现在小麦价格走低,很容易亏本。”

    “如果真想赚钱,还是养牛,多种植一些牧草,多养几群婆罗门牛,每年还是能够赚不少钱的。”

    听着老威廉的建议,莫邪只有点头的份。

    “当然,在做这些之前,一定要了解适应当地的环境,特别是本地的毒虫蛇蚁,很多都能够威胁到人多生命,绝对不能大意。”

    一边吃着烤羊肉,一边听着老威廉的经验之谈,慢慢的莫邪沉默了下来。

    处处留心皆学问,比如对于土地的投资,这个是澳洲政府的规定,外国人买下土地之后,必须要在一年之内进行投资开发,所以,这不是老威廉故意为难莫邪。

    还有,在澳洲,私人土地深深不可侵犯,所以,就算政府,一般也没法征收土地。

    就算一定征收土地,也是除能源(含油、气)、水利、交通、通讯建设必需之外,不得征收土地。

    既然购买了土地,这些政策就跟莫邪息息相关,所以他听得十分认真,而在这个过程当中,他还得到了一个消息,那就是澳洲的矿产开采权。

    按照澳洲法律,所有底下矿产都属于国家,或者说是英国女王,但是,开采权和勘探权是可以被私人或者公司得到。

    听到这个消息,莫邪心里就有底了,他作为一个外国人不容易得到开采权和勘探权,但是收购本国的公司却可以弄到这些权利。

    喝了一个下午的酒,了解了这里的很多情况,晚上,莫邪挑选了一栋独栋别墅住了进去。

    虽然是木质结构,但是内部却看不出一点是用木头搭建的,虽然只是简单装修,但也算豪华,毕竟房子不小。

    随便找了一间卧室,莫邪住了进去,第二天一大早,莫邪就醒了。

    整个牧场太过安静,让莫邪一夜好眠,睡眠质量提高了,早上就醒的特别早。

    起身穿了一件T恤,加上一件七分牛仔裤就可以了,因为这里的天气实在是太热了。

    穿好衣服,走出房间,莫邪就问道一股香味。

    走下楼,就看到宋远航在一处敞开式厨房里面忙碌。

    “炖了羊肉羹,喝一点?”宋远航看到莫邪就喊道。

    这个时候,陈二磊和周伟强也走出了房间,他们住在了一楼。

    “一快喝点!”莫邪开口道。

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