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厅,直接上了舞台,马厨王示意开始,顿时就忙碌起来。
两人都将灵火注入烧烤架和烧烤炉中预热封存,然后拿出食材处理起来。
李云飞先将牛肉切片,这片切得有讲究,倒似一朵朵花瓣。
用灵水将葱姜蒜榨出汁水调和,倒在一个大玉碗里,放入鸡鸭和牛肉片,双手在玉碗两侧催动灵力,这鸡鸭和牛肉片在汁水中上下翻滚,倒像是煮沸一般。
他见汁水已沾满三种食材内外,从储物戒中拿出自己所制的配料,顿时空中弥漫出一股浓香,让人一闻就精神一振,食欲大开。
马厨王大吃一惊,这配料的香味他从来没闻到过,久而弥漫,优而致远,心中暗自分析是什么香料所配,只分辨出迷迭草、草果、桂皮等十几种香料,还有几种主要香料居然分辨不出来,不过就算是他分析出的香料,香味是那个香味,却是比平常最优质的香料还要香出百倍。
这配料,正是李云飞用花瓣世界的变异香料所配,这配料他配了多次,就是现在还不成熟,已经让人闻之**。
黄宇不由暗自焦虑起来,这小子有此秘密武器,只怕儿子搞不好得输。
伴随这香味的,是一片口水吞咽之声,跟着就有人大叫好香呀,从酒楼外面奔跑进来,打听是什么这么香。
李云飞专心致志,将配料均匀的抹在鸡肉、鸭肉和牛肉片三种食材内外,抹时灵力暗暗使出,让配料全部融入肉质中。
将香菇、木耳等食材用鲜酱汁浸泡后塞入鸡肚内,用面皮封住鸡肚缝隙,刷上一层鲜鸡血,刷上一层小灵蜜,又刷上一层香草油,放进烤炉里的一格开始烧烤。
已泡好汁水的鸭子用鲜鸭血来回刷了几遍,用木橄油刷了内外,灵果塞入鸭肚,然后用大冰块将鸭子包住,放进烧烤炉的另一格开始烧烤,不过在这格灵火中他却是加入了山藤木。
处理好鸡和鸭,拿出一些灵石,用灵水洗净了碾成碎末,将牛肉片用灵木签穿起来,直接撒上灵石末在烧烤架上烧烤起来,快要烤熟时一把香葱和芫荽撒上,让牛肉片包裹着直到烤熟。
外行看热闹,内行看门道,他的一切手法都瞒不过马厨王和黄宇,两人越看越惊讶,一沉吟就明白了其中的道理,对这小子刮目相看。
将鲜鸡血、鲜鸭血抹在鸡鸭上是为了让灵肉保持灵性,鸭肉比鸡肉粗糙,所以再加上冰块包裹,还能让味道更深入,用灵石末是让灵气调和灵牛肉的血性。
黄宇立马知道此人厨艺非凡,自己的儿子根本不是对手,不过这天城大酒楼斗厨要是输了,只怕师父不会绕过自己儿子,连忙传讯董厨王。
除了这两人,围观的众人都是对李云飞的各种处理不明就里,直接傻眼。
大家都盯着李云飞的表演,只见他控制着烧烤炉和烧烤架的灵火忽大忽小,忽强忽弱的轮流转动三种食材,灵冰和灵石消融,慢慢的三种食材被灵火烤的兹兹作响,食材中的金黄灵油被烤出一滴滴布满食材上,偶尔掉落一滴在灵火上,更是香味四溢。
黄勇开始还一边慢条斯理的处理着自己的食材,一边观察对手的动静。
当李云飞拿出独特配料时,他就吃了一惊,对方一显身手,更是如当头棒击。
只见对手动作娴熟,花样层出,那里是什么五级大圆满厨师,心知踢到了铁板,不敢分心,专心于自己的菜肴制作了。