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况，不便管理这太白楼。今后太白楼的大小事宜还需要秦掌柜来帮忙代为管理。”
秦源看赵瑛意志坚决，便也不再说那事。不过让自己掌管着太白楼倒是出乎秦源的意料，这样一来这太白楼卖跟不卖又有什么区别。
“小友就放心把这太白楼交给秦某？”秦源不太确定的问了下。
“自然，小子对于秦掌柜的为人还是很相信的。”虽然跟秦源接触不多，不过这两天发生的事让赵瑛相信秦源是个正人君子，绝不会为因为贪图小利而中饱私囊。不然的话，赵瑛就只得考虑去仔细找寻人手了。
“如此，秦某多谢了。”秦源很是爽快的直接答应了，并未客气的推三阻四。
“既然事情都已经定了，秦掌柜以后就叫小子赵瑛好了，秦掌柜若不嫌弃，小子就喊一声秦叔。小子有一些想法，这太白楼得变一变。另外，劳烦秦掌柜找几个信得过的人手。小子令有安排。还有，这太白楼要重新装潢一下，看上去一定要高端大气。放心，这钱就由小子来出。”赵瑛说出了自己的想法。
“赵瑛，别嫌秦叔多嘴。这太白楼便是装潢的再好对于生意也无多少益处啊。不是秦叔自夸，平日里这太白楼哪天不是人满为患。不用担心没有客人，这重新装修恐怕有些多此一举了。”说道自己熟悉的事上，秦源发表了一下自己的看法。
“不，这太白楼太普通了。随便哪一家只要换个牌匾可以叫太白楼，都可以做太白楼。我赵瑛要让这太白楼成为整个京城独一无二的存在，他人便是想模仿也模仿不了。还有，平常那些食客虽然多，看每个人身上实际赚不了多少利润。只有吸引那些有钱人来消费才是大生意。所以，首先就要先从外观上改变这太白楼。要让这太白楼看上去就比别家酒楼更加高端大气。”
“之后，再推出高价菜品。那些人不会去计较价格的高低，他们只会在乎是否符合他们尊贵的身份。只要凸显出了他们与寻常百姓的不同，他们自然会乐意之至的掏腰包。否则你觉得他们会来这太白楼跟一群贩夫走卒坐在一起吃饭么？”
“此外我已请姜神医拟了一些药膳，这药膳除了养生保健，延年益寿之外，还有一个字，贵。放心，姜神医的名气加上延年益寿四个字不怕没有贵人来买。除了名与利，那些人最大的追求就是活得久了。”
赵瑛滔滔不绝的讲了一大段话，旁边的秦源听得是目瞪口呆。无论如何他也无法想到赵瑛竟然如此妖孽。这些话虽然乍听不可思议，可仔细一想确实是这个道理。
想到这少年不过才十多岁，秦源心中只有一个词：后生可畏。
旁边写好了药方的姜南沐在听完赵瑛说完这些后，半响吐出一句话：“可惜你不是生于商贾之家。”不过随机反应过来自己这话并不该说，立马闭口不言。
赵瑛不等他们反应过来又说道：“这些只不过是小事，真正重要的是宣传，是名气。不然就是做的再好都没用。当然，这些到时候自有方法。一切还是先等着太白楼修缮一番之后在说。”
作为一个被曾经每时每刻被宣传营销轰炸的现代人，赵瑛比这里的任何人都清楚营销手段的力量。只要宣传包装好了，就是垃圾也能个给你卖出去。不过此时的古人对此显然没足够的了解，大多也只是停留在简单的宣传层面上。所以赵瑛并不指望秦源能马上理解自己的意思，一切等到时候实施了就清楚了。
“秦叔，这太白楼修缮要多长时间？”赵瑛问道。
“要是按你说的精雕细琢装饰的高贵典雅，最快也要一个多月。而且这花费至少要五千两。”
秦源并没有多报，反而是从尽量节省的情况来说。毕竟要这太白楼以前也不过是普通酒楼，进出的也都是普通百姓。所以并没有做的多么精致。要是按赵瑛说的来这里里外外几乎要全面翻新重做。
“嗯，不算多。如果不够之后再追加。”赵瑛清楚，这太白楼既然要走高端路线，这面子工程就绝对不能省。若是条件许可，赵瑛甚至想把这太白楼直接拆了重建，重新规划设计。不过现在没有那么多时间也没那么多金钱，所以现在只能是是翻新一下。
交代完一些注意事项后，赵瑛和姜南沐便离开了太白楼。那蒸馏酒只有等明日秦源找齐人手才能开始准备。
“老夫之前以为自己已经够高看你了，没想到还是低估了你。”路上姜南沐突然来了这么一句，“这样也好，你越是有才，那医学院的事也就越可靠，你可不要让老夫失望啊。”
“有没有才不知道。不过姜老放心，建一个学校这么有趣的事小子肯定不会让您失望的。毕竟不能一辈子不能总是吃喝玩乐，那样虽是轻松却也太过无聊了。”赵瑛笑着回答道，虽然说的话在姜南沐看来有些莫名其妙。