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命,如果不加以管制,日后恐会危及性命,大哥,这世上只有你能管住三哥…”刘备想着张耀的话,当时张耀说的很认真,刘备也不知道为啥喝个酒会危及性命,但是当他看到张飞有一次喝完酒殴打士卒…
张飞这辈子也不会知道,因为自己这个四弟的出现,大哥本该在自己身上宠爱,全转移了…
张耀从粮库里拨了十石粮食,让人拿去发酵。
汉朝的发酵技术还是比较可以的,张耀准备发酵个半个月,再拿去蒸馏。
随后他便去准备容器了。
他小时候在叔叔家看过一次古法蒸馏,虽然细节不知道,但是原理还是明白的。
十石粮食,也够他试错了。
很快三月份就到了。
张耀的酒也酿好了,他用的是天锅蒸馏,最难的不过是密封性,因为没有木匠的原因,张耀只能选择糊泥。
好几次都没控制好温度,不过最后还是让他弄出来了。
二百七十斤粮食,加上试错,不熟练而浪费的,最后得到了大概三十斤的白酒。
还有一斤多的酒头。
平均下来一斤才出一两的酒。
不过张耀已经很满足了。
张耀先是尝试着一比一兑水,嗯,有点浊。
随后尝了一口,还行。
然后他又加大了水量,就这样一点点加水,加完之后再尝一口。
最后也是决定1:2的兑水。
三十斤变九十斤。
酒头张耀没动,准备留着,如果可以的话看能不能当酒精用。
张耀装了十斤让人给张飞送去,才从自己的院子里出去。
张耀还是住在县衙,随着新市县房屋越盖越多,他也有了一个自己的小院,总不能一直跟刘备他们挤在一个屋,只不过不大便是了。
走到县衙后堂,被告知刘备在城外田地那边,张耀也是准备出城去找刘备。
走了两步感觉有些晃晃悠悠的,张耀便知道是自己喝的有点多。
回到住处后倒头就睡了,他现在的生活条件也是越来越好,床都是软的,虽然新市县目前还比较贫困,但在黄巾贼那里缴到的生活用品并不少。
汉代虽然有木床,但大部分还都是以土炕为主,大部分百姓睡觉的地方就一张席子,张耀的也是土炕,只不过张耀铺的褥子比较多,所以很软。
张耀这一觉睡的特别舒服,一直睡到第二天。
张飞收到张耀的酒后便想去道谢,但是找半天也没找到人,看张耀家门没关就直接走了进去,看到呼呼大睡的张耀,还有空气中的酒味,张飞又小心翼翼的退了出去。
第二天,张耀打着哈欠走到县衙后堂,便往刘备办公的书房走去。
推开门后,看到刘备正在那里统计今天接济的百姓,和一位衙役说着什么,似乎在给他们划分住处。
这一个月因为剿灭周围黄巾的事迹逐渐传开,越来越多的百姓来到新市寻求庇护,有难民,有流民,也有藏在乡下的百姓。
这一个月新市登记在册的百姓也是从原本的八千人增长到了一万一千多。
因为张耀提议的屯田制,所以这次春耕开垦的土地格外的多,倒也不愁没地种。
“大哥。”张耀进去后,并没有打扰刘备,而是等刘备忙完后才喊了刘备一声。
“四弟来了?”刘备看到张耀后,也是高兴道:“你那酒我也喝了,味道不错,的确比目前市面的酒要强上不少。”
“可惜只弄了九十斤出来。”张耀先是惋惜了一下,随后又说明了来意:“大哥,过几天我便要带着酒去卢奴城售卖。”