第一十一回飞流直下三千尺，烟熏鲑鱼玛瑙子 (1/2)
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清平馆是个两进的院子，前院统做饭馆子，前院侧边连着的小杂院做了厨房，后院带着东西两个跨院和一个后罩二层楼，西跨院空着，东跨院住着清平馆的伙计们，那后罩楼是个客栈，招呼一些外来住店的。今昭死了以后，一直住在东跨院最靠近水龙头的那一间，一进屋是个茶厅，隔开一左一右两间屋子，右边住着管账的玉卮。
说来也奇特，今昭怎么看怎么都觉得，这么屁大的院子，住了这么多伙计还有老板房东，必然会二层床工友宿舍状，可每个人不但有个自己的房间，似乎还空了好几个屋子，而今昭住的左屋，进门小玄关，拐进去是个暖阁，暖阁旁边有个客间儿，最里面才是她的卧室。这个外面看着最多15平的房子里，是怎么塞进去这么多规制的？就好比那个后罩房，怎么一直往里住人，不见退房，还总有空房呢？昨儿杜兰又带了几个朋友，竟然也都塞进去了。
早上起来，今昭一边琢磨，一边端着洗漱杯打算参加每日刷牙晨会，抬眼看老宋和老周抬着一条几近两米长的活鱼从房间里出来，立马觉得自己的立体几何不会学好了。
“今昭，帮我看看头儿在屋里不？”朱师傅抖着衣襟，一点儿鱼涎不幸坠落其上，让素来优雅整洁，杀鸡也像爱抚的大厨极其不能忍。
今昭端着牙杯转头就走，陈清平的房间大门开敞，可人既不在小厨房，也不在书房，她只能敲了敲房门：“头儿，你在吗？朱师傅找你。”
“啊——”
门里传来一声啸叫。今昭脑袋嗡地一声，别是有什么妖魔鬼怪来袭击了陈清平吧。
她大力推开房门，一脚出去，拼尽全力才没落下。
脚底下一片红土，正对一片雄伟巍峨的群山峡谷，满满被苍翠覆盖，然而这一片郁色好像被神力横刀切断一般，谷口瀑布天水倾泄，水雾成云，银白闪闪，横贯眼前，水声隆隆，穿撤耳鼓。大自然的雄浑力道这就么悴不及防地出现在今昭的眼中，吓得她扶住门框才勉强站住，却还是两脚发软，瀑布水雾如雨，将她淋了一个透心凉。
今昭猛地关上门，靠在墙上大口喘气。
这种感觉，就像是平时家里留的饭菜都是白米饭木须鸡蛋，突然有一天回家，揭开锅是一锅佛跳墙一样，又或者是早上一觉醒来，迷糊去洗漱，一抬头却发现自己变成了斯嘉丽·约翰逊一般，有种直接砸在脸上的惊心动魄。
“老朱找我？”陈清平开门出来，头发上滴着水，散发着一股清平馆统一配发的桃花沐浴露味道。
今昭惊魂未定地点了点头，没有料到陈清平接下来的动作更加令人胆战心惊：他伸出一根手指，揩了揩今昭脸上的水，放在嘴里舔了舔，面露狐疑：“仙境瀑布？”
“是，是有个瀑布……”今昭磕磕巴巴，“很大，很大很大……”
陈清平嗯了一声：“时候到了。”说完，他往朱师傅的房间走去，留下今昭一个人魂不守舍，蹲在后厨刮鱼鳞。
鱼没见过，但凭这橘红的肉，应该是大马哈鱼之类，今昭手艺很是一般，偶尔就会刮破皮肉，幸好朱师傅说，这鱼是用来捣泥的，不在乎卖相。
“这种玩意不要了。”回来后陈清平穿着一身奇怪的装扮，伸手拿起今昭手里的鱼，丢在垃圾桶里。
不要浪费食物好吗！今嘉丽·约翰昭心中咆哮。那也是刮了很久的好吗！
小打杂空着手被他拽着，生套上一件雨衣一样的玩意，跌跌撞撞拖到了他的房门口，一开门，果然是铺面的水汽，刚才那条气贯山河的瀑布已经不在对面，而在脚下，俯视那瀑布，更有一种已蹬极乐的恐高感，但极美极不可思议的是，水雾带起一道高耸的彩虹，几乎从身边钻过去，仿佛可以拾级而上，令人有一种冲动，要走过这道彩虹，去往另一边的奇迹。彩虹桥下河道水流湍急，传来噼噼啪啪的声音，是无数的鱼在逆流而上。
今昭特别想喊一声：“索尔王大锤，你在桥那边还好吗！你弟弟生了吗！”
有人声在招呼陈清平，今昭一抬头，那家伙已经跑出去老远，跟着几个印第安人打扮的男子用鱼叉在叉鱼，为首的那位印第安老人尤其厉害，手里一条皮鞭，鞭风一卷，一条鱼就被抽到了地上，今昭跑过去一看，鱼还活蹦乱跳，一点儿破皮儿都没有。那个印第安老人笑吟吟地掐着鱼鳃拾起胳膊长的鱼，递给陈清平，叽叽咕咕说着什么，陈清平也叽咕叽咕回了一句。
Hakuna-matata？今昭听不懂两人的语言，一头雾水。
印第安老人瞧见今昭，脸上的笑意更浓，伸手过来掐了掐今昭的腰眼儿，颇为满意地点了点头，从腰间的皮包里取出一个小瓶子，手指伸进去沾了沾，在今昭的脸上抹了两道气味辛辣的颜色。随后又扬起鞭子，连连挥动，将打上来的鱼串在一起，递给了今昭。
陈清平交给印第安老人一些小瓶子，看上去应该都是调料，老人又叽叽咕咕说了一大堆，从表情上猜测，今昭觉得老人在道谢。
老人的部族已经升起火堆，并且将捉到的鱼开膛破肚处理干净，从色泽纹理上，今昭判断这些鱼是她早上处理的鲑鱼，只见老人一边唱着什么歌，一边用尖刀之类的玩意，飞快地将洗干净的鱼肉切成片，抹了许多陈清平给的调料，而后铺在一种很大很圆的叶子上，用火堆产生的烟雾去熏制，而从鱼的肚子里挖出来的鱼子，则放在鱼泡里，以不可思议的飞快速度，在火堆中飞快掠过，几次之后，撒了一些调料，直接递给了今昭和陈清平。
今昭看了看老人脸上的油彩和笑眯眯的表情，深吸一口气，英勇就义一样地把鱼子凑在嘴边，咬了一口。
额滴个神啊！今昭差点泪流满面。
此时的鲑鱼子还保持着新鲜的模样，各个好像是玛瑙珠子，红亮晶莹，入口以后，先触及舌尖的是Q弹的表皮，带着调料的馨香和河水的清冽，咬破这层表皮，内里巧克力浓浆一样的汁液流出来，带着浓郁的凝脂鱼膏的味道，更不要说每一粒鱼子都是一场小小的爆破，美味汁水不断在口腔里炸开来... -->>
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