第九十八章 玉笛谁家听落梅 (2/2)
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r /> 老张呆了。
小孟傻了。
刘老皱了皱眉头。
这李主厨怎么没有点厨艺宗师的范?没看人家鲁大德,田斌,听到五千万,连眼皮子都没眨,人家那才对得起厨艺宗师的名称。
“咳咳。”刘老干咳了两声,把众人的注意力拉了回去,开口问道:“李主厨,不知道你的第一道樱桃汤是怎么做出来的?”
李小飞一听,顿时乐了:“樱桃汤还不容易,只要掌握了火候和材料,谁都做得出来。”
刘老点了点头,这人虽然贪财了点,但厨艺当真是超越了宗师,第一道樱桃汤,正是用了不同的材料,才会变得鲜甜无比。
老张心急,连忙开口问道:“李主厨,你在樱桃里嵌了什么肉进去,怎会那般好吃?”
李小飞傻眼了,他哪里知道樱桃里嵌了什么肉,一脸求助似的看向李丹。
刘老是人精,一眼便看出有问题:“李老板,你还是让真正的大厨上来吧。”
李丹心里无奈,这种厨艺比赛,一间餐厅只能派一个主厨,李轩又不是李丹的厨师,就算过了初赛,可是复赛,决赛,该怎么办呢?
只是现在,已经是箭在弦上,李轩再不出来,别说复赛决赛,恐怕初赛,李丹的餐厅也通过不了。
李轩也觉得一阵头大,看到李丹求助一般的眼神,也只能走了上去。
李轩这一上去。
秦微和刘英顿时傻了。
刘英低声对着秦微开口:“你,你这同事还有这凶残技能?我觉得,我要远离他。”
秦微呆了:“为什么?”
刘英欲哭无泪:“要是他一做菜,那我一整天的减肥努力,可就毁了。”
秦微哭笑不得,重点不在这里,重点是在一个亿好吧,刚刚还和她们谈笑的李轩,转眼就变成有人愿意出一个亿请的名厨了。
李小飞也傻了,这时候李小飞哪里还不知道,冯女士愿意出一亿,不是请他,是请刚刚上来的青年。
李丹唤了一声,让李小飞下来,借着这台阶,李小飞才灰溜溜的下了台。
看着李轩,刘老愣了:“怎,怎么又是他?他难道还会厨艺?”
老张,小孟,小许,冯女士傻眼了,毕竟,李轩的年纪实在太年青了,许多人在李轩这个年纪,别说掌勺,能练好刀工,已经不错了。
老张一脸怀疑:“小兄弟,你,你那樱桃汤里嵌的什么肉?”
李轩轻轻一笑:“正确的说法,是荷叶笋尖樱桃斑鸠汤,想必听到菜名,几位评委应该知道是什么肉了吧。”
冯女士恍然大悟:“斑鸠,是斑鸠。”
刘老继续问道:“里面还有点什么东西,我吃不出来,但让人开胃。”
李轩:“酸梅,我加了一点酸梅。”
老张:“原来如此,那你炙牛肉条,是用的什么材料。”
几个评委顿时竖起了耳朵。
刘老说道:“我吃出了羊羔坐臀,小猪耳朵,以及小牛腰子的味道,不知道对不对?”
李轩佩服:“果然是行家,只要再猜出两种肉,这炙牛肉条,也就圆满了。”
听到李轩和刘老的对话,看着儒雅的小孟心中猛的跳出一个想法,但又不敢确定。
“这,这位大师,您,后两种肉,不会是樟腿肉加兔肉揉在一起吧。”
李轩也没有多想:“不错,这位评委也是行家啊,这都能吃得出来。”
刘老点了点头:“小孟,不错啊,这嘴巴快赶得上我了。”
小许笑道:“刘老,你可没吃出后面两种肉来,比起小孟,可就差了一截。”
小孟哭笑不得:“刘老,你别笑话我了,我哪里是出来的,这肉我吃着就有些不同,没咀嚼一次,就有一番变化。”
老张拍了拍肚子:“这我们都知道,要不是这么多般变化,我们早就吃出材料来了。”
小孟:“这道菜的名字,我想,大家应该都听过,叫玉笛谁家听落梅。”
“玉笛谁家听落梅?好熟悉的名字。”
老张一怔,直接爆了粗口:“这,这特么不是金大侠小说中的菜吗?就黄蓉做给洪七公那道?”
小孟点了点头:“我也是怀疑,才猜这两种肉出来。”
刘老怔住了。
小许懵比了。
冯女士傻了。
什么时候,武侠小说中杜撰出来的菜肴,这特么也能做出来了?喂,这位小兄弟,你这么厉害,教你的师傅知道吗?
李轩点了点头:“我也是看了小说,有心想要把菜还原出来,就随便弄弄。”
“嘶~!”小孟倒吸了一口凉气:“那道汤,不会就是好逑汤吧。”
李轩点头承认。
一群评委直接傻了,你,你特么这是弄啥呢?准备把武侠小说中出现的菜肴一一弄出来不成?