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    作为金融交际多元化的头等城市,纽约汇聚着世界各地的菜系,庄重的法餐、热情的墨西哥菜、贵族气息的意大利菜、富有创意的西班牙菜等等。

    比如Mulberry Street大街就有不少传统熟食店或制作奶酪卷和新鲜意大利饺子的面包店。如果你有兴趣也可以去找到弗兰克·辛纳特拉最爱去的Mare Chiaro店。顾白记得以前的一个朋友,分享的照片里,铺着红格子桌布的桌前,吃拌着意大利肉酱的意大利面,搭配着全城最浓的意式浓咖啡就是在Mare Chiaro店内...

    如果你看过《被解放的姜戈》,然后追随他的脚步来到美国,那一定会尝试一下黑人的美食,诞生于美国南方腹地的soul food,以美国南方黑人传统食物为名,soul food小摊随处可见,一般装饰低调,盘子里好吃的fixins也就是调料堆得很高,油炸是首选的烹饪方法。所以在很多菜单上南方炸鸡、乡村炸牛排和s(油炸猪皮)是主打。这里让顾白最想尝试的是grits,一种以玉米为原料的麦片粥,搭配上吸满调味汁的玉米面包,绝对是公认的美味。

    虽然纽约市距离美国南部边境还很远,但很多墨西哥人现在把纽约市当作故乡。手推车里的墨西哥卷饼过去一直是洛杉矶的主要街头小吃,现在成了纽约建筑工地的常客,为干重活的工人们提供高蛋白。作为华夏人,顾白觉得墨西哥卷饼是显而易见的选择,很接近华夏早餐快餐的口味——不管是norteno,一种货真价实的牛肉,拍打上洋葱辣汁的美味,还是加两块豆腐提升卷饼在口腔内的层次感都是不错的选择。

    如此多的料理,在纽约组成一锅大杂烩,顾白的食欲也涨了上来。

    一百八十个不同的国家在纽约市交集,意味着至少有18万道不同的料理,甜甜圈、贝果、煎饼、汉堡、薯条、牛排、寿司、龙虾、披萨和热狗…

    怎么感觉说着都是高热量的发胖食品,不过顾白看了看自己虽然已经很注意养身和锻炼,但却依旧单薄的身体,还有铃代嘉奈娇小的身影,并没有什么后顾之忧,倒是不妨开怀大吃一顿,能长点肉也是好的啊。

    “一天的早晨的展开,不妨就以纽约最美味的甜甜圈开始吧!”顾白建议到,美国以快餐为主,特别是纽约这种繁忙的都市生活,快餐已经成了一种文化,所以甜甜圈这种携带方便的即食食品在这里很受欢迎。

    “甜甜圈是很棒的早餐!”铃代嘉奈点了点小脑袋表示同意,然后问到“尼克管家,你知道哪里有不错的甜甜圈小店吗?”

    “甜甜圈的话,应该是纽约的时代广场有一家,方形的甜甜圈值得尝试一下。”尼克笑着建议到,“因为蓟老板的事业就是美食为主,所以老板的员工们,都对纽约的美食地点一清二楚,当然也包括我,哈哈。纽约美食周刊上也有蓟先生公司推出的美食旅行攻略栏目,是受到很多游客的好评。”

    “那就承蒙管家招待!”顾白突然觉得薙切蓟养着一群吃货,然后还努力的创造更好的美食,听起来挺惬意。

    尼克肯定是老司机无疑,确定了目的地后,车速陡然加快,在纵横交错,车辆川流不息的马路上,轻松写意,稳稳的就到达了目的地。

    “那边就是时代广场,那家店在sunshine27号。”尼克指引着方向,然后递给顾白一张信用卡“直接刷卡就好,蓟老板叮嘱带给你的。我就在这附近找一家店,等你们。如果想好了要去远一点的地方,随时联系我,说着尼克递过来一张名片。”

    大手笔啊,老板就是不一样,顾白心情舒畅地接过卡,这安排,这接待“却之不恭,之后再和薙切蓟先生道谢,当然也谢谢尼克管家,我们先出发了。”

    尼克点点头,顾白带着铃代嘉奈转身走向时代广场。

    纽约时代广场,Times square,是美国纽约市曼哈顿的一块繁华街区,被称为“世界的十字路口”。原名为朗埃克广场,后因《纽约时报》早期在此设立的总部大楼,因而更名为时报广场。

    无论是春夏秋冬,时代广场总是人头攒动,但是每晚便是它最热闹的时刻,众多耀眼的霓虹光管广告和大屏幕宣传板,俨然已经成为象征纽约的标志。半圆柱型的NASDAQ巨幅广告,不停地变幻着黑蓝红的冷热面孔。又似乎在告示着这世界金融中心的股市莫测风云!广告的商业金融气息与高科技艺术手段在这里得到完美的统一。

    顾白牵着铃代嘉奈走近尼克指向的门店,身边不时还有一两个少年踩着滑板乘风而起,在人群中穿行,都说外国人少,果然是有原因的…... -->>

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