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凡听完，连忙附在郭帅耳边道：“再做一次清炒竹笋，过程放慢。”
郭帅点头，老乞丐略带深意地瞥了魏凡一眼，不再说话。这一次郭帅认真切丝，过程中，老乞丐一句话没说，却不免摇头，显然对郭帅的刀功并不满意。
待到油锅烧热，郭帅准备放葱末入锅煸香，老乞丐忽然道：“等等！”
郭帅闻声停下。
“下！”
葱末入锅，噗嗤一声，油烟骤起。
“竹笋、姜，入锅，快！翻锅三下。”
随着老乞丐的指挥，郭帅拼命跟上他的节奏。
“调料跟上，快快快！再翻，起！”
随着老乞丐最后一个拉高的“起”字，郭帅将炒好的笋丝装盘。这一次就连对味道完全没有概念的魏凡，也看出桌上的两盘笋丝的区别。
后炒的这盘卖相明显比第一盘好，笋丝根根晶莹，不蔫。
老乞丐这次才愿意动筷子，当然是他随身带着的那副碗筷。笋丝下肚，老乞丐边吃边摇头：“可惜可惜，刀功，还是欠了点火候。”
郭帅闻言也尝了点，脸上不由得浮现出信服的神色。
老乞丐只动了一次筷子，便收起了碗筷，起身要走。
凭着他随意指点了两下，就能让郭帅进步神速，魏凡哪里能放他离开：“老先生等等！”
“怎么，这菜也尝过了，你们总不能还要留我在这里过夜？”
魏凡倒是真想将他留下来过夜。郭帅实在是太憨厚了点，她都做的这个份上，他竟然也不知抓紧机会拜师。
老乞丐能让那么多家店铺老实奉上食物，必定是掌握了那些店铺的把柄。对于特色美食而言，最大的把柄不过是做法。通过老乞丐指导郭帅的过程，魏凡确定他对于美食的洞察力，到达了一种匪夷所思的地步。
这样的大师级人物，对于酒店而言，实在是不可多得的人才。她怎么能放他这样离开。
“老先生，我想聘请您做我们店里的美食顾问。”说完她将程青给的那袋灵石放在他面前。
老乞丐只是淡淡地瞧了一眼：“我为什么要答应你。”
魏凡将郭帅拉到身前：“外送一个徒弟。”
“呵呵！”老乞丐摇头。
“您说，要怎样才能答应。”魏凡仍不放弃。
老乞丐将他讨饭的碗取了出来：“把它吃了，我就答应。”
你是认真的吗？魏凡瞅着那脏兮兮的讨饭碗，偷偷咽了口口水。她早就发现那碗的材料不凡，飘来的异香，向她传达着一个讯息，
它很好吃！
吃掉这碗并不困难，但她若真这么做，老乞丐会不会气到反悔？
见她为难，老乞丐就要收起碗。
“等等！”魏凡阻止他，“我若吃了，您不会生气？不如换一个条件！”
老乞丐的神情分明是不相信她真能做到：“不会，我说到做到。”
魏凡接过碗，用清水认真洗干净上面的油渍。这做法，在老乞丐眼里成了拖延时间：“做不到，不要勉强。”
魏凡苦着脸将碗举起，左看右看，为难从哪里下口，最后她沿着碗边咬下去。
咔嚓！咯吱咯吱的声音，在厨房里回荡。(未完待续。)