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“哎哟喂,我说小健,我不给你拍照片,你也不能打击报复呀!”
郑健卯足劲头一竿子打下去,几个核桃乱飞,其中一个刚好砸到孟真的脖子上,疼倒是不疼,吓了她好大一跳。
“那个,姐,我不是故意的哈!”郑健尴尬的解释着,怎么他看人家电视上演的打核桃,一竹竿下去,核桃如雨点般的掉落,到他这里就打下来这么几个?
“真妮儿,在家吗?”孟二婶从拿着一个小包从外面进来,看他们姐弟俩,弟弟拿着竹竿,姐姐拿着相机的:“你们姐弟俩这是干啥呢?!”
孟真一看是二婶连忙赶过来:“呵呵,这不树上的核桃熟了吗,正好这几天菜园也没有事儿,山上的房子还没有找好工人,就想着把核桃打下来……”
“唉,你们家的东西就是比别人家的好出一大截子,柿子早熟、麦子早熟,这连核桃也熟的这么早。”孟二婶从最初的惊讶,到现在只剩下羡慕和佩服了,人比人气死人呀。
“郑健,打核桃可不能瞎打,来来来,把竿子给我,我教你!”孟二婶把手里的小包掖到裤子口袋里,伸手问郑健要竹竿。
“好咧,谢谢二婶!”郑健忙递给她,躲开树下。
孟二婶先是仰着头看了看,找准一个核桃集中的枝干,站好位置,用力的打下去。核桃和叶子哗啦啦的掉了一地,可是人家二婶也没有被砸到。
孟真看着被打落下来的树叶,有点心疼:“二婶,这叶子都掉了,核桃树没事儿吧?!”
“没事儿,这核桃树可‘泼剌’(不娇气)啦,掉点叶子,明年还会照样长的。郑健,看会了吗,要找准地方,看着核桃多的地方打!”
“嗯,我来试试!”
郑健看二婶操作的这么熟练,就想着也试试,从她手里接过竹竿,也学着她的样子找果子多的枝桠。
“给,这是上次你要的‘老面’,”孟二婶看着郑健像模像样的学着,就离开核桃树,从口袋里拿出那个小包,里面是一小块面团:“把它用温水和开了,到进面盆和面粉一起和。蒸馒头的面一定揉开了,这样蒸出来的馒头一层一层的,嚼着也劲道。”
“嗳,谢谢二婶。等我蒸出来,也给您尝尝!”孟真还是小时候看奶奶揉过馒头,不知道现在自己还会不会。
“行,你们忙着吧,要是忙不过来,到后院叫我。我们家的地里刚插上稻子,现在也没有什么事儿。”
周家庄的麦收基本上都收割完了,空下来的地里,有的像孟真一样种了玉米,有的种了稻子,有的则是种上了菜。
郑健打了几竿子,终于找到了感觉,越干越带劲儿,没有一会儿的功夫,院子里就铺满了青青的核桃。
孟真把“老面”放到冰箱里,从厨房里拿了几个大竹筐来到院子,戴上手套开始捡核桃。孟真小时候吃过亏,她大伯在农村也种了核桃树,熟了以后还专门给孟真家送过。
当时孟真并不知道青核桃去了皮才能吃,就偷偷拿了一个用锤子砸。结果,青汁溅了一身,手上也青绿青绿的,洗都洗不掉,直到它变黑然后慢慢变淡。
“姐,差不多了吧!”郑健有点出汗,这天是越来越热。稍微一动就出汗,几棵树打下去,这不背心又被汗浸透了。
孟真吃力的把装满核桃的筐子搬到一边,拿毛巾擦擦汗:“行,就这些吧。我看就地上的剩下还能装个三四筐,一筐留着送人和咱们自己吃,剩下的都卖了吧。呼,这天可真热呀!”
“对呀,那天小雪姐来的时候还说了呢。咱们这里比市区温度还低点,市区正午的地面温度都快四十多度了吧,估计都能蒸熟鸡蛋了。”
“就是,等山上的房子建好了,咱们去山上避暑,上面温度比下面要低点。快过来,搭把手,我抬不动!”
说话间,又拾满一筐,孟真叫弟弟来一起抬。
“好!”郑健把竹竿竖到墙角,然后过来帮忙。
一下午的时间,孟真的核桃树都打完了,足足装了五大筐。她把核桃先盖好放到北墙角,先沤沤皮,等青皮松软了,再准备放到屋顶上晾晒。等核桃皮都晾硬了,就是平常吃的熟核桃。
晚饭是凉面,现在的天气太热的饭菜看着都热,根本就没有食欲。孟真那天在集市上买了新蒜,就砸了些蒜泥,淋上麻汁酱,再点些醋,拌在一起加在凉面上,酸酸的也开胃。
“姐,树苗定好了吧!”郑健现在整天呆在菜园和荷塘里,荒山的事情还不是很了解。
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