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安之也不再继续强求，跟明华奶奶告别之后，三人就前往摊位准备开始营业。
今天的主要重点放在盲蛋上，季安之特地给小花打扮了一番再放回展示台上。
早上客人还不是很多，反而第一个来的又是李金鑫。
季安之三人满面笑容地看着李金鑫，“李老板，早上好，您这是又来照顾我的生意了。”
李金鑫摇了摇手中的扇子，“你的东西是好吃，但是我冰糖葫芦我已经吃腻了，也没有一些新的花样吗？”
季安之立刻介绍道，“明天我们会推出一个新的美食，您到时候记得来帮衬啊。不过今天呢您要不要尝尝我们的盲蛋，您购买的话我们可以给你附加特殊的料理。”
李金鑫满不在意地说道，“鸡蛋有什么好吃的，昨天买了一个，拆开是个恐惧的蛋，味道也没什么特别的。”
季安之微笑着回答：“李老板，盲蛋的魅力就在于它的未知性，每一颗蛋都可能带来不同的惊喜，今天要不要来试试运气，或许能找到一颗让你满意的蛋。”
李金鑫大手一挥，“那就先来两颗吧。”
李金鑫随便选了两个盒子打开都是恐惧的蛋，“哎呀，李老板您的手气也太好了吧，我们这一共都没几个恐惧蛋，都给你抽到了。”
李金鑫有些得意了，“是吗？本少爷的手气一直很好，你给我料理一下吧，昨天我们做的都不好吃。”
季安之从空间里拿出不少工具，立刻动手制作了一份煎蛋卷和一份班尼迪蛋配吐司。
两份料理放在了李金鑫的面前，煎蛋卷无功无过但是有季安之的特殊香料调味倒也还不错。
李金鑫用小刀切开班尼迪蛋，金黄的蛋液流到了吐司上很快就被吐司吸收了。
“这这这.....你这蛋都没煮熟怎么吃啊！”
李金鑫正准备发作，季安之立刻就上来解释道，“李老板，这是一种新式的料理叫做班尼迪蛋，用吐司去蘸取蛋液，非常美味。”
李金鑫疑惑地看着季安之，显然他从未见过这样的吃法。他小心翼翼地拿起一片吐司，蘸了蘸班尼迪蛋的蛋液，然后放进嘴里。
蛋液的温度刚刚好，吐司吸满了蛋液，口感软糯，蛋液的香味在口中弥漫开来。
李金鑫的脸上露出了惊喜的表情，他没想到这样的吃法竟然如此美味。
“哇，这味道简直太棒了！”李金鑫感叹道。
摊位上的客人在李金鑫一声一声感叹之中越来越多，但是因为盲蛋的价格偏高没多少人愿意尝试，反而愿意去购买冰糖葫芦和松饼。
李金鑫吃完之后满足地擦了擦嘴巴，看着不停忙碌地季安之说道，“你开个价，要多少钱才愿意当我的专属厨师。”
季安之微笑着回答，“李老板您抬举我了，我只想摆摊赚点钱过普通的日子罢了，而且我就只会那么几道料理，您请我回去也是浪费了。”
李金鑫显然不想放弃于是又买了两个盲蛋让季安之继续给她制作不同的鸡蛋料理。