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呢。
一开始放了不少盐了,但是还是觉得差了些味道,又放了一些酱油的,这才把一锅米线给保住了呢。
黎雪洗完菜以后,锅蒸着的米饭也熟了。
李照拿了一块布隔着,把饭端了出来。
把锅里蒸米饭的水给倒了以后,又用竹篾做的小扫把把锅重新洗了一次了。
又把锅给烧起来了,李照往锅里倒了三倍平时做菜的油。
大锅菜这个也是特别的费油的。
“照哥,你这个大厨师有模有样的,很不错。”黎雪在一边帮忙烧柴,双手托着下巴,那双水灵灵的桃花眼正盯着李照看,眼神里发着光,满是对李照的崇拜和佩服。
“嗯,你的眼光特别好。”李照说道。
黎雪……
好一会后,黎雪这才反应过来,然后微微一笑,照哥这还……还真是骄傲啊。
油“滋滋滋”的响着了,李照就放入猪肉炒香,再倒入酱油,爆炒一番了以后,再把豆角给倒了进去了。
所有的流程一气呵成,堪称完美无瑕。
“太香了吧。”黎雪在一边烧柴,闻着这锅里面的香味,猛吸了一口道。
灶子的火候开的足够大,对厨艺也非常的有要求,没几分钟,李照就把一大锅菜给做好了。
农家小炒豆角。
虽然普普通通的一道菜,但是被李照做的是色香味俱全。
“幸好是照哥你来做菜的。我真是太聪明了。”黎雪闻着香气,忍不住道。
李照拿来一双干净的筷子递给她,“你试试味道怎么样吧。”
“算了吧,大家都还没吃呢,而且这么香,味道肯定好吃。”黎雪摆摆手道。
“你不一样,你优先,你就试一下吧。”李照说着就夹起几根豆角和几块肉放到了一个碗里面。
“哈哈哈,好,那谢谢照哥了。”黎雪拿着那碗,津津有味的吃起来,一边吃着还一边不停地点着头,好像是吃到了什么珍馐美食一样。
“真的这么好吃吗?”李照看着她笑道。
“照哥的厨艺太厉害了,特别好吃。”黎雪一边吃着,一边对李照说道。
人数多,菜的品类可以少一些,但是菜量一定要足够的,黎雪也准备有五个菜,四菜一汤。
豆角炒肉,清蒸鱼肉,东坡肉,还有一个丝瓜猪肉汤。
伙食在农村来说还是很可疑的了,工人们也辛苦了整个下午了,当然不能亏待了人家,要弄多点吃的。
李照把菜都做好了以后,就招呼工人们过来用饭。
黎雪赶忙把自己的嘴角那都擦干净了,刚才的所有菜出锅了以后,她都被李照给她夹起来一些尝尝,这么的吃了一圈,黎雪已经有些饱了。
李照捧着一碗饭,饭碗里放着一点菜蹲着在门口这里吃着。
大黄在一边眼巴巴的看着他。
……
“啧啧,。这是像什么样子,来,你也尝尝吧。”李照扔了一块东坡肉过去。
瞬间,大黄一口就把这红烧肉吃下肚了,红烧肉没了,地上那点肉汁的湿。
“叮咚,投食大黄,驭兽成熟度+2。”