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风玉霜也是来到风尘耳边,轻声的对他说了一些什么,
随后风尘便用一种奇怪的目光打量着燕秋。干情这两人是专门为了蹭一顿饭来的。
燕秋顿时被看的有些不好意思了。
又是和她俩聊了一会儿天,全都是关于生活方面的东东,随后看到太阳的余光已经慢慢的变淡,
风尘便开始起身去了厨房,
刚刚,就在风玉霜的话才落下,系统便是颁布了一个连续任务。
燕秋的面试:制作一桌令燕秋满意的美食,是否满意以燕秋的心里行为来判断。
任务奖励:十倍修炼速度三天,三天练武场修炼时间。
并开启后续任务。
这次想要任务完成,可没有上次的那么轻松了,这燕秋一看就是那种大吃货,平时品尝到的美食肯定不在少数,想要令她满意,自己还要下点功夫的。
上次做了yusanzhu鱼三煮,这次风尘打算换成其他的美食。
他从储物袋中取出了之前就已经准备好的食材。
醉排骨,所用之肉为高级魔兽的背脊骨肉,先用菜刀将骨肉切块,在抹上淀粉,放入油锅中油炸,最后浇上特制的酸甜醉汁便是大功告成。
摆在案板上的魔兽骨肉,,充斥着灵气,其上的纹路条条鲜明,如符文刻画,一看就不是平凡的魔兽肉。
“此肉乃是风尘之前艰辛击杀的那头五级魔兽炎火狮。作为炎火狮大腿肉健硕殷实味道自然是要略差一些,但是其背部脊椎范围的肉,鲜嫩无比,充斥灵气,为上上等的好肉。”
五级魔兽的肉啊……这可是非常珍贵啊,
风尘眼睛一亮,拔出自己的菜刀对着这里脊骨便是剁去,一刀下去,虽然炎火狮骨肉坚硬,但是对于这黄金龙骨刀而言。还是有些不够看的。
“五级魔兽肉果然非凡……”风尘感叹了一句,便是继续锲而不舍的剁肉,拍肉……
将肉分为条块状后,放入刚刚调好的淀粉浆中,这淀粉也是大有来头,因为它是从系统那里所购买的,所以自然是大有来头。
将所有的肉都是裹上了淀粉,风尘便是开始准备油锅,他用了上好的油,倒了半锅,尔后等待油温的上升。
手掌抚在那油面上方,便是能够感到丝丝热气冲击,当热气达到刚刚烫手的时候,风尘便是将用淀粉包裹好的肉块放入油锅中。
滋滋滋!
肉块在油锅中飞速翻转,淀粉快速的变得嫩黄……
风尘用一根长筷子不断的在油锅中翻转着这肉块,技巧熟练无比,保证每个肉块都是完美的受热,使得肉块的肉质口感一致。
当肉块外的淀粉变得熟黄了一些,风尘便是将肉块全部都是捞出,放入了一个大陶碗之中,淀粉表面还有油汁在喷薄。
醉汁的制作,风尘更是熟练,都是已经准备好了该有的材料,至于用料的多少便是看风尘的感觉。
很快,桔红色的醉汁便是调制完,而大陶碗中的肉块也是稍稍冷却,虽然依旧冒着热气,但是淀粉表面的油汁已经沉静了下来,将醉汁倒入其中,尔后轻拌了一会儿便是准备装盘。
从醉汁倒入肉中轻拌,这个过程速度不超过三十秒,这非常考验厨师的技巧,没有个几年是掌握不了的。
因为必须要快,才能使得醉汁刚好包裹住肉的表面而不变得渗透不一,影响口感。
将醉排骨摆入那椭圆青瓷盘中,一份色香味俱全的醉排骨便是完成了。
酸甜的香味漂浮而起,不断的钻入风尘的鼻腔,让他不住的吞咽口水。
醉排骨的香味很浓,浓中带着酸甜和肉香。
第一道菜肴完毕,开始下一道菜肴。
澳利牛香肠,
这香肠刚取出来。一股浓郁的肉香伴随着独特的熏香味纷涌而出。
风尘伸出手,捏了根香肠,微微的有些弹性,这表示香肠达到了他心中的预期程度,肠衣稍微有些坚硬,一捏还能散发出弹性,便是说明香肠已经风晾完毕。
风尘可是没有时间来制作香肠,而且材料也不好找啊,只能从系统那里购买,这这澳利牛香肠可菲比一般的食材,都快比三品丹药卖的贵了。
压下心中的激动,剪下了其中的三根,将剩下的全部放回系统背包中储存起来。
对于这香肠,风尘自然是有些迫不及待,但是想要将其烹饪,不过在此之前需要做一些准备。
他先往锅中倒了一些油,待油表面散发出的热气稍稍会显得有些烫手的时候,风尘便是将那根香肠放入其中。
香肠一入油锅,顿时发出了“滋滋”的声响,白色的油浪包裹着香肠在不断的翻滚,就仿佛是有些浑浊的雪花。
油香和香肠的肉香瞬间便是从油锅之中散发而出,弥漫在整个厨房之内,熏香味也是和这些味道混合起来,形成了一种让人一闻便是有些欲罢不能的香味。
这香味实在是太香了,风尘的嘴巴都是不由的生津。
风尘对于香肠的烹煮其实没有太多的步骤,因为也不需要太多的步骤,因为他买的已经是处理过了的,他只是需要加工加工罢了,只要等待着菜品的出锅便是完美了。
因为这香肠的肠衣是三级魔兽澳利牛的小肠肠衣,一般的油根本就无法油炸,所以在油炸的过程中步方小心翼翼的操控着灵气流入那油锅内,渗透入香肠之中……
当空气中的肉香浓郁到了一个层次的时候,风尘便是快速的用筷子将油锅中的香肠夹出来,将香肠之上的油脂都是滤干后,红润光亮的香肠便是呈现在了风尘的面前。
阵阵肉香伴随着熏香从香肠中传出,不断的涌入风尘的鼻腔,这还未开始品尝,风尘便是感觉自己的整个味蕾都是被这味道给征服覆盖。
手中金芒一闪过,黄金龙骨刀出现在了风尘的手中,小心翼翼的将这根香肠分为了几块,一切开那牛肠衣,包裹在肠衣之下的牛肉香味便是宛若破裂的炸弹一般滚滚而出,这味道比之前更加的浓郁,几乎扩散到了整个厨房之中。