第一百五十七章又是她！ (2/2)

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要爹帮忙？”

    宁汐自信满满的一笑爹，你放心好了。我能应付得来。”说着，就开始忙活起来。

    好菜费时费工，别小看了这一桌宴席，足够一个厨子忙活半天。好在有许多食材都处理过了，不然，肯定更仓促。

    宁汐想了想，又将原有的菜单改了大半。没猜的话，萧月儿肯定还是一个人来的。虽然萧月儿是个吃货……呃，饭量比较大，也不可能把所有的菜都吃完。所以，每盘菜的分量可以酌情减少一些。

    还有，那些特别昂贵的食材做出来的菜肴，萧月儿似乎并不特别喜欢。上一次便剩了许多。还不如做些精致特别的可口小菜……

    宁汐盘算了半天，总算将菜单定了下来，然后利落的忙了起来。

    冷盘六道，热炒六道，烧菜四道，这些暂且不一一细说。除此之外，拔丝苹果也是要有的，热腾腾的山药甜汤必不可少。还有一道蜜糖乳鸽，外酥里嫩，香气四溢。也是女孩子比较爱吃的一道菜。

    最后的主食，做的也很费心思。

    先将洗干净的糯米放进锅中蒸至八成熟，再将泡好的莲子红枣葡萄干蒸熟备用。然后拿来干净的玻璃碗，先抹上一层花生油，然后将糯米和莲子红枣葡萄干均匀的搅拌，再细细的铺入碗中。再用勺子将中间挖出一小部分，将之前做好的豆沙放进去。

    这豆沙也是宁汐闲来无事特地做的，甜软适口，味道极好。而且特别的细腻，用来做馅料最好不过了。

    等这一切都准备好了，再用一个漂亮干净的平碟放在玻璃碗上，然后快速的将碗翻转，放到锅上蒸上一盏茶。

    等掀开锅盖的那一刹那，香气顿时在厨房里弥漫开来。宁汐翼翼的将玻璃碗取走，碟子上的糯米饭成了圆溜溜的碗状，漂亮极了。糯米的香气，混合着莲子红枣的甜香，还有豆沙的香气，让人忍不住咽口水。

    再放上一颗红樱桃在顶端做装饰，大功告成了

    就连宁有方都笑着说道汐儿，待会儿再做一份，让我也解解馋。”

    宁汐乐的直笑，连连点头，待糯米饭被端走之后，又利落的做了两份。食材都是现成的，做起来快的多，不一会儿就出了锅。

    宁汐笑眯眯的招呼着爹，张大哥，你们俩都忙了半天，快些歇会儿。顺便吃点垫垫肚子。”两人一起笑着应了，走拿起勺子，各自吃了起来。

    甜而不腻，香浓适口。宁有方边吃边点头汐儿，这豆沙馅做的很好。”

    宁汐俏皮的一笑那是当然，我昨天花了半天的功夫才做了两碗呢”

    豆沙做起来并不复杂，将泡好的红豆煮熟，再打成泥，加入白糖就行了。不过，宁汐做豆沙却费事多了。

    先准备好一盆清水，在上面套一个筛网。将煮好的红豆倒入筛网里，细细的捏碎，最后，筛网里剩下的就是红豆皮弃之不用。盆中则是浓浓的红豆沙水。

    接下来，就得用细纱布将豆沙水包起挤干。最后再加糖和油炒干。这样做出来的豆沙虽然费事，可也非常细腻美味，

    张展瑜听着笑了起来，打趣道汐妹子，怪不得你做的菜肴味道总是比我的好。”这样费尽心思做出来的豆沙，可能不好吃？

    宁汐甜甜的笑了，眼眸如宝石般闪闪发亮。她既有天分，又刻苦勤奋，厨艺突飞猛进也是理所当然的。

    赵芸笑眯眯的走进了厨房，还没等，就见宁汐笑着看了是不是那位五喊我？”

    赵芸哑然失笑，点了点头是啊，五吩咐我来喊你。你是的？”

    宁汐的精神格外的振奋，笑眯眯的说道我今天做了这么多拿手好菜，五肯定吃的很满意。打赏当然是少不了的。”

    这番不客气的自吹自擂，把在场的众人都逗笑了。

    宁有方调侃道闺女，看你这架势，再过两年就要把你爹我的风头都盖了。”

    宁汐大言不惭的点头那是当然。爹，你就等着吧等过了，我出师之后，客人来点菜可就先找我了。”

    在众人的笑声中，宁汐精神抖擞的出了厨房，上了三楼的雅间。

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    书名：江山美人谋

    作者：袖唐

    一句话简介：文化女流氓纵横战国，携将军夺江山(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点网（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。)

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