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员,只有四个人的快餐店就随随便便开业了。
县城餐饮一条街。
一家门面不大的小店连挂鞭炮也没放,牌匾也不怎么显眼,怎么看也不像要认真做买卖的样子。
“咱们四个人也能叫大饭店?”
刘野总觉得这个名字怪怪的,特别是看到顾浅脸上怪异的笑容。
顾浅拍了拍他的肩膀,语重心长地说道:“心有多大,世界就有多大!”
你懂个六,这荒野大...饭店,名字多霸气。
她可是想了好几个月才想出来的!
刘野愣了愣,特别单纯的激动起来。
是啊,他以前就是眼界太小了!
不就是跑了个媳妇嘛。
以后他的目标就是成为县里最厉害的厨子!
顾浅有些无语,不过她是不会打击‘苦力’的积极性的,招呼几人开始干活。
虽然没放鞭炮,但顾浅可见过太多成功的案例。
这一条街全是快餐店,只有一两家比较高档的大餐馆,人流量大,每到饭口吃饭的人多,这时候就争的是哪家便宜和好吃了。
顾浅是不准备打价格战的。
本来她选的也不是这里,只是没想到李宝柱这么有钱,她才改了主意租下比她选中的地方要贵上一倍的餐饮聚集地。
快餐店主要是卖小份菜。
也就是套餐和盒饭。
这样就可以提前做出来菜,也不会面临人多上菜慢的情况。
而且变成小份,价格自然就不像大份菜那样高,选择还多,优势明显。
她让刘野在门口立了块牌子——新店开业,米饭免费。
不出所料,虽然手段简单,效果却好,很快就有一批人因为这米饭免费而进来尝尝。
因着刘野的好厨艺,没用上半个月,她这荒野大饭店就火爆起来。
吃饭的人络绎不绝。
就是这时候没有一次性餐具,她招来的服务员张姐每天还要兼职刷碗,这段时间下来累的都快直不起腰了。
顾浅对张姐很满意,人勤快又实在,她这半个月给她涨了三次工资。
改刀的陈师傅也不轻松,她继续涨工资。
倒是刘野每天兴致勃勃,仿佛半点不会累。
嗯,也涨工资!
不过似乎确实应该再雇个刷碗工。
到了晚上七点,顾浅准备下班。
“张姐,那红烧肉你带回去一些给孩子吃,别收拾了早点回去休息。”
“陈师傅,你也拿点。”
“这...这怎么好意思天天带吃的,这肉这么贵......”
“是啊,这菜还好好的,明天热一热也能卖的。”
“咱们店不卖隔夜菜,你们不要我就拿回去喂猪了。”
“别别别,喂猪太浪费了,喂我喂我!”
陈师傅连忙拿出自己带的饭盒,有些不好意思的挠了挠头。
张姐感激的对顾浅笑了笑,也拿出了饭盒。
饭盒是顾浅要求带的,本就是为了让他们带些饭菜回去。
等都收拾好,刘野骑着自行车,送顾浅回村。
“你什么时候从李家搬出来,你现在还住在那里,不好吧?”
“确实。”
对李家人来说,确实不怎么好。