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既然他把铺面买了下来，那就可以开始装修了，图纸是自己设计的掺杂了很多现代元素，店里目前贩售的品种先以当地的一些酥类糕点和冰镇果汁等，很多现代的吃食只能以出新品的方式慢慢更替。
这里的冰都还是冬季储存的，像现在是夏季，这里只有富庶的大户人家才有冰用。而林落落会制冰，制冰的生硝石是在空间和咸鱼小柒兑换的，哪怕现在很忙也没懈怠空间养鸡的事情，只有空间发展的好，她才能兑换到更多稀缺的资源。生硝石是可以重复使用的，不过冰块还是打算自己做好再运到店里，毕竟匹夫无罪怀璧其罪嘛。
店铺原先就是一家零食店，很多地方也不需要大改造，二楼靠窗的位置都给改成了雅间，十来天就都弄好了，包括哪些器具，但是店里的招工的纸虽然贴了，但上门询问的人不理想没有遇到适合的。
“落落，我们可以去人牙子那边买两个丫鬟小厮这样也不用担心他做一段时间就不干了，还要重新找人麻烦。”江小雨是这个时代的人对这样的事情习以为常。
“这样也可以吗？这边的小二很多都是买的吗？”但林落落感觉有些怪怪的，不过哥哥也这么提过。
“对啊，听我哥说好多店家会选择买一两个回来的，说是这样会比较听话，我也不太懂啦”
“这样啊，我知道了。”看电视确实有好多都是买的，还有一些是姑娘出嫁时候娘家陪嫁的，她也就决定入乡随俗，但觉得要死契的，这样放心一点。
书房里南玥子倾收到纸条，看完又放回盒子里，知道情况后便让陌言挑选了合适的人，两个丫鬟和小厮然后送到了林落落手里。并告诉她，如果不满意可以和陌言说，再换一批。林落落想着反正也是他的店，他安排人来也没问题，还省得自己操心，但这样的话重要的配方就要自己掌握了。
林落落让陌言给南玥子倾回了个口信“开业那天你会来吗？”但他并没有回音，也不知道来不来。
事情筹备的差不多了，等挑好开张的日子然后提前发传单，找人相看后选在了当月的十八号，哥哥写字好看，让他写了两张广告语，开业之前贴在门前。这样引起来往的人好奇心，会去观看便知那天开业，在花一些铜板买了很多吃食，分给东西街的一起乞丐，让他们开业前几天就开始传唱几句比较顺口好记的广告宣传语，让更多人知道即将有一家铺子要开业，提前打响知名度。
店里也有一些价位不高吃食，也是西街普通家庭吃的起的，因为在一楼大厅也有位置，就是针对这些人群设计的，而东街的客户一般会选择坐二楼大厅或者雅间，在这朝代也一样有等级制度划分，只有这样他们才感觉能配的起自己的身份。
开业当天林落落站在门口翘首以盼，南玥子倾没有来，派了陌言来。
“林姑娘，我家公子今日有事，来不了，便让我来给你帮忙。”南玥子倾让陌言来是以防万一有人闹事。
“哦~没事，他的事情更重要。你随便看看，目前也没什么需要你做的。”
但今天开业却很顺利，很多人对冰饮的需求量比较多，价格也合理。反而点心小吃是顺带的，不过林落落不急，之后还有秘密武器，等下个月推出，因为乡试很快就要开始了。
而这里离安月城只有半盏茶不到的步行时间就能到，因此，很多参加乡试的人也会路过这里进安月城，有些比较贫困的寒门子弟就会选择住在这镇上，这边客栈的价格会比城里更便宜。