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“他娘,赶紧收拾一下,要做虾酱,要做50坛虾酱,20坛素酱,明天午时前要做好。”他对着何杨氏说,又跟孩子们交待,染布的事情要保密,不要跟别人说,等把这批酱忙完了,再仔细琢磨计划一下。
原来,昨天下午,何名礼在县里的商行补完货,回到连襟张闻家,刚吃过晚饭,就见老罗叔带着张山急急的赶过来了。
原来,张山在商行接待了一个大客户,花家船行的管家,中午吃饭的时候,用小碗碟盛了一些酱送过去,推荐了一下何家的三种酱。
当时,管家没说什么,没想到,刚吃晚饭的时候,管家派了个小伙计来传话,让张山把手上的虾酱和素酱都送过去,问了一下价格,让张山再拿60坛虾酱,30坛肉酱,30坛素酱送过去,后天午时前送到码头的花家船上。
何名礼一听,喜出望外,这可是笔大生意啊!花家船队每年出海的船只很多,如果能搭上线,以后,何家大酱的销路就不用愁了。
他赶紧的搜罗了一下手上剩余的酱,因有一部分放在其他家代卖掉的和送人的,家里现有的只有20坛虾酱,30坛肉酱,10坛素酱,于是,就跟着张山,带着老罗叔,先把这60坛送过去了,跟管家约好了,还差40坛虾酱、10坛素酱后天午时前送到码头。
这不,何名礼带着老罗叔,等天一亮,城门一开,就驾车往回赶了。
何杨氏他们一听,赶紧收拾好手上的东西,各自分工,清洗、浸泡蘑菇和虾仁,着手开始做酱了。
要在明天正午前送到码头,至少要在巳时前做好、装好。从镇上到码头,比到县里稍微近点,但也要一个多时辰。
时间有些紧张,而且,因为做酱的材料有些需要浸泡一定时间,所以,估计今晚需要连夜做工了。
想到这里,何名礼与何杨氏商量,让孩子们先做准备工作,两人轮流先去房间休息一下,晚上熬夜做酱。
于是,一家人立刻行动起来。等老罗叔驾车把坛子和新鲜荷叶拉回来的时候,家里就只剩小清妍一个闲人了。
做酱的前期清洗、浸泡、上锅蒸、切等工作,大多都是清扬在做,博荣力气大,被分了打水洗坛子的活了,就连博文,也参与到洗荷叶的工作中去了。
老罗叔一边编篓子,一边带着小清妍在铺子里看店,清妍发现老罗叔用麻绳编篓子,编的比她爹爹还快还好,一问,原来自家爹爹的手艺,还是老罗叔教的。
清妍一直觉得老罗头是个有故事的人,因为,看老罗头的力气和手脚麻利的,像是练过武的,当过兵的。但他实在是不喜欢讲话,经常一天都没有一句话。
尝试过几次,都失败了,遇到这个冷场王,伪小孩也没办法了,只能放弃。
小清妍闲着没事,就把刘四郎家的东西整理一下,快到月底了,要对账了。
这个月,到现在为止,刘家在何家代卖的藤器和竹器卖的还不错,大件的像藤席和竹床,分别卖了5张、2张,其他小件如鱼篓、斗笠、立筐、提篮等,都有卖掉,一个月下来,不含马扎和小方凳,总共大约卖了有950文。
马扎和小方凳卖的都挺好,虽然只卖了十多天,但都补了两次货了,马扎卖了8个,小方凳卖的反而多点,卖了12个。只是这个价格便宜,虽然数量多,但总价不多,总共才520文。
小清妍把账算清楚了,又到库房去查了一下货,看都对上了,才拿个小算盘,开始算她的私房钱了。
上次刘四郎说,他爹在家算了,小马扎的成本算是6文钱一个,小方凳的成本算8文钱一个,这样,这十几天,她的私房钱就能攒到了75文了。
她还想着自己提了两成,是不是太黑了?不过又给刘家算了一笔账,就小马扎和小方凳,扣除给何家铺子和自己的提成,还能挣将近400文了,应该也是很不错的了。于是,她就心安理得起来了。
未时以后,何杨氏与何名礼就开始忙碌起来,前期准备的食材都准备好了,要开始炒酱了。
当天晚上,何家厨房的灯火一直未灭,最后,连老罗叔都参与炒酱了,因为到最后,何杨氏的两个胳膊,累的都抬不起来了。
就这样,一直忙到第二天的卯时末,70坛酱终于做好,并装好车了。
何名礼也顾不上休息,匆匆吃了点东西,带着老罗叔,赶着车,把酱送到码头去。
临走时,还交待何杨氏和清扬,铺子今天关门一天,大家都在家休息一天,昨晚实在是太累了。
送走了何名礼,关了铺子门。等大姐清扬端来热水要给何杨氏洗漱时,发现何杨氏已经躺在竹躺椅上睡着了,还打着小唬。