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王洛小青兄妹两人来的突然,段然没特地准备,家里只有一些蒜苔芹菜。
好在前些天刘叔老伴刘婶给送了些鸡块冻,猪皮冻和腊肉。
王小青不会做饭,只能在沙发看着。
让段然意外的是,王洛洗菜切菜倒是很熟练,一看就是经常下厨的。
“以前爸妈工作忙,经常不在家,就只有我能给小青做饭,那丫头又是个嘴刁的,这不,时间长了就学会了。”
王洛见段然有些惊讶,轻描淡写地解释了一句。
段然和王洛收拾好刚准备开火,家里门被敲响了。
“小青,你开下门,应该是来给我送饭的!”段然在厨房喊了一句。
小青放下手里的木片儿,打开门,门外是一个七八岁的小姑娘,长得很是秀气,就是小脸冻得红彤彤的,手里提着一个饭盒。
“咦?段叔叔呢?”小姑娘见到看门的不是段然,怯生生地问道。
“你段叔叔在厨房做饭呢,快进来吧!”小青接过饭盒,把小姑娘迎到了家里。
这时,段然的声音从厨房里传了出来:“依依,快进来,今天叔叔做了好吃的!”
“啊?妈妈让我来给你送饭的!”依依说道。
“叔叔这儿来了两个客人,正好,给你开门的阿姨肚子饿了,你先把饭盒给她吧。”段然已经开始做饭了,说话时伴随着“哧啦”一声,应该是菜入油锅的声音。
段然又说道:“你吃过饭了吗?今天就在叔叔这里吃吧。”
“依依吃过了,还要回去给妈妈帮忙呢!”依依说话间看了看王小青,不知怎的,竟有点敌意。
“那好吧,给你妈妈说,不用那么累,钱哪有挣完的时候啊。”段然没有挽留小姑娘,他知道现在正是依依妈妈忙的时候。
“嗯,段叔叔,那我就先回去了。”依依又转头对王小青说道,“阿姨再见!”
说完话,依依就想往外走。
“唉,等等,依依,这些东西送给你,都是一些糖果什么的,算是谢谢你今天给姐姐送饭!”
王小青叫住了依依,把之前段然收拾出来巧克力和糖果给依依装了起来。
咖啡豆倒是没装,她回国的时候只忙着帮段然带东西了,忘记买咖啡豆了在国内,买这种东西又得折腾一翻。
“阿姨,我是来给段叔叔送饭的!”依依强调道。
王小青笑了笑,“好,那就算姐姐送你的见面礼。”
段然炒好了第一个菜,蒜苔腊肉,也从厨房里出来了,笑着对依依说道:“依依,拿上吧,不过可不能独吞了,让你妈妈也尝尝。”
依依这才伸手接住王小青手上的袋子,“谢谢阿姨!”
“不用谢,姐姐这也是借花献佛。”王小青摸了摸依依的头。
一大一小两个女孩子,气氛融洽中又带着那么一丝丝诡异。
“那依依回去了,叔叔再见,阿姨再见!”
依依走后,王小青似笑非笑地看着段然,直把他看得有些发毛。
“你一直看着我做什么?”段然问道。
王小青展颜一笑,挑了挑眉,“没什么,就是看这小姑娘对你挺好的,大冷的天还来给你送饭。”
“哦,我这个人懒得动弹,平时不愿意自己做饭。”段然说道。
“那也得有人愿意给你送啊,哦,不对,那也得有人愿意给你做啊。”王小青像是发现了什么大秘密似的,笑得颇为得意,“我也懒得动弹,怎么没人给我做啊?”
段然搞不懂王小青在说什么,之前她明明说自己没做过饭,难道她之前不吃饭的吗?遂指了指厨房,颇为疑惑地说道:“你哥哥不是给你做饭呢吗?”
王小青一时顿住,竟不知道该怎么反驳。“你……算了,去做你的饭吧。”
“行,你要是实在饿得话,可以先吃点饭盒里的面垫吧一下,就快好了。”段然嘱咐了王小青一句,就回到了厨房。
锅里的水烧开了,段然把馒头馏上。另一边,王洛已经炒好了第二个菜,芹菜炒肉。
“这个鸡肉冻,是吃冻还是做成鸡汤?”段然向王洛问道,要是他一个人的话,肯定是选择吃冻,现在是怕王洛和小青吃不惯这么凉的东西。
“一半一半吧,小青病还没好利索,怕她吃不了。”王洛说道。
段然点了点头,“行,就按你说的办。”
把馏馒头的锅掀开,腾出一块地方,拿了个大搪瓷碗,乘了多半碗鸡肉冻放在了篦子上。
王洛之前一直生活在国外,竟然没有吃过猪皮冻这种东西,不知道该怎么处理。
段然把猪皮冻切成块状,放在盘子里,倒了些醋,又切了点葱丝,香菜放在里面。同样的做法,又把鸡肉冻处理了一下。
四个菜全部做好了,称不上丰盛,甚至还有点寒酸。
段然也没觉得有什么不妥,这是他短时间内弄出来最好的东西了。
馒头还没馏好,正好趁这时候可以小酌两杯。
王小青是不喝酒的,不过她有依依送过来的鸡块面。
在特制的辣汤水里炖的土豆块和鸡块,下面是压制的饸烙面,最底下还放了两片生菜。
段然翻箱倒柜找出了一瓶五粮液,不是因为不喝酒而找不到,是因为经常喝酒,所以家里多是半瓶半瓶的。
“这个是什么?”
段然擦酒瓶上的灰的时候,王小青夹了一块猪皮冻问道。
“猪皮冻,一种胶体。”段然说道,“你可以尝尝,要是吃不习惯的话,可以吃鸡肉冻。”
很多人不吃猪皮冻是因为不喜欢,也有一些人是觉得这种东西难登大雅之堂。
“哦。”王小青夹了一块,放进嘴里,不一会儿惊喜地说道:“唉?比我想象的要好吃许多唉!”
段然给王洛和自己一人倒了一杯酒,两人碰了一下,一饮而尽。
“段然,你是天津本地人吗?”关系熟络了不少,王洛开始问一些更私密的问题,男人的友谊往往是从一顿酒或者一场打架开始的。
“不是,我老家在山西一个小村庄。回国之后,在天津找了个工作,就在这里安顿下来了。”
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