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送来的蔬菜在搬到后厨后,很快就被放入了保鲜室。现在这个时间还没到饭点,为了保持食材的新鲜,都城大酒店采购来的食材都会放入保鲜室。
在十点钟左右的时候,都城大酒店才开始忙碌了起来。
十一点二十分。
李伟,国内一大型美食杂志的美食编辑,同时也是国内,甚至是世界上比较有名的美食家,但凡他报道过的美食,都会让人们趋之如骛,同时这个酒店或者餐厅也会名声大噪,吸引很多人慕名前往。
反之,要是他报道过这家餐厅的菜肴不好吃的话,那么这家店的生意也会随之一落千丈。
今天,他就来到了都城大酒店,也是海城最高档最出名的酒店。
李伟翻看着菜单,随机点了几份菜品,其中就包括西红柿牛腩。
而在他点菜的时候,宋薇亲自在旁边服务着,可见她对这个人的重视。
点完菜后,李伟微微转头看向宋薇说道:“我这边已经点好菜了,你可以先去忙了”。
“李先生大驾光临我们酒店,我们倍感荣幸。我作为都城酒店的经理,理应全程服务在您的周围”。
宋薇微微弯腰,表现出少有的恭维的态度说道。
“你认识我”?
李伟眉毛一翘,有些好奇的问道。
“您这话说的,李伟先生可是世界级的美食家,多次登上世界著名美食杂志,近年来更是被评为世界十大美食家之一,我们怎么可能不认识您呢”。
“虚名而已,你也不要太紧张,我只是正常的吃饭,还有我吃饭的时候不喜欢别人打扰,不然这很有可能影响我对美食的心情”。
“好的,那我先告退了,您要是有什么事,随时叫我们过来就行”。
“好的”。
在李伟看似平淡的“警告”后,宋薇很知趣的离开了。
在从李伟那边离开后,宋薇来到了后厨,她此刻要全程盯着主厨高海,不能有一丝懈怠。
此刻,高海也知道了美食家李伟的到来,他正在紧张的看着菜单,思考着如何下手。
原先,高海作为都城大酒店的主厨,他是很少亲自下厨的,一般都是指导大家,除非有什么重大贵宾过来,他才会亲自下厨。
而今天,美食家李伟的到来,让他瞬间紧张了起来,前所未有的紧张。
这不仅关系到酒店的声誉,更关系到自己的声誉,同时也是自己的机会。
要是自己做的菜被李伟赞赏的话,那么对他个人来说,是极大的加分项,在这个行业,他也会更加出名。
这些带来的最直接的后果,那就是他的工资也会跟着水涨船高。
“怎么样高主厨,有信心吗”?
宋薇看着正在全神贯注研究菜单的高海问道。
“有五成把握”。
主厨高海沉吟了一下说道。
“加油,你也知道这次对我们酒店来说,是至关重要的”。
宋薇表情凝重的注视着高海,说了一句鼓励的话,就不再打扰对方了。
这次,对于都城大酒店来说,确实是个机会。
虽然在海城,他们都城大酒店可以说最好的酒店了,但是在全国,在世界上,那还是平平无奇的存在。
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