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癖好，就是吃，黎老一生吃遍大江南北，能让黎老惦记的老店，自然非同凡响，
可是黎老说的那家店位于老县衙附近，是一家普普通通的小菜馆，小店店面不大，却有一个响亮的名字：天地家常菜馆，老板是一对中年夫妻，这家店已经开了近二十年了，
这二十年来不仅菜价没怎么涨，而且分量一直都给的很足，如果一对情侣吃饭，一个菜一份汤足够了，那汤的分量就是再来一个人都喝不完，
如果只是这样此店也不足以让黎老念念不忘，黎老惦记的是这家店的招牌菜：干煸鸡、鸡蛋肉丝炒咸菜、蒜泥鱼，
尤其是干煸鸡，当年黎老第一次品尝就一连点了三份，
黎老身为魔教教主大管家的身份，什么样的山珍海味没见过，
川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系，哪道菜系黎老没尝过，
潮州菜、东北菜、本帮菜、京菜、津菜、冀菜、豫菜、客家菜等，哪个地方特色黎老没见过，
庄园里的厨子随便拉一个出来都是五星级酒店顶级的大厨，
就这么一个尝遍九州美食的老饕，为何对这山城的一家小店念念不忘呢，别说是黎老，就是泰城本土的人知道这家小店的人都不多，
所以并不是这家的菜做的有多么出色，而是重在一个家常，
老板夫妇二人都不是专业的厨师出身，当初孩子上学，老板娘为了照顾孩子吃饭，就在学校附近租了个房子炒菜做饭，
老板原是机械厂里的工人，后来厂子不景气倒闭了，老板也就被迫下岗啦，
这时老板娘发现了学生吃饭这个市场，一个也是伺候，一群也是伺候，于是最早的一个“小饭桌”诞生了，
没想到“小饭桌”越做越大，两口子一商量，索性开个小饭馆吧，
于是就有了这家天地家常菜馆，取这个名字只有一个意思，做菜对得起天地良心，因为最初的食客都是上学的孩子，都是长身体的时候，坚决不能昧着良心用那些低劣的地沟油、腐烂变质的食材。
加上当时经济条件低，很多孩子一天的生活费只有几块钱，所以两口子不仅价格定的便宜，菜量也给的足，
到如今很多毕业多年的学生，有机会仍然会来小店找一找上学时候的感觉，
所以当黎老吃到第一口干煸鸡的时候就被里面的“家常味”感动了，
做菜不一定要拔尖，但一定要有心，黎老就被这对平凡夫妻感动了。
时间不长，黎老溜溜达达的就到了老县衙，
这些年老县衙经过翻修，里面来了不少的小吃店，黎老转悠了几圈才找到那家：天地家常菜
如今还不是用餐高峰期，小店里还有几张空桌子，
黎老进来一看，还跟以前的布置一个，小小的两个房间，摆着七八张长桌，里面隔开了三个包间，老板娘站在柜台了对着客人点好的菜单，
见到黎老进门，老板娘从柜台里面出来招呼道：
“您好，几位？”