第47章 是爱美食的一天 (1/2)
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“打开所有宝箱!”
“初级防护阵建造图(一次性)x75,初级灵石x364,塑料x129……”
肖菲暇看了一眼打开宝箱后得来的东西,这果然有初级防护阵的建造图。
这爆出的几率还是看工会的人数来的。
这真不知道明天的宝箱会开出点什么其他的东西。
肖菲暇摸了摸自己有些涨涨的小肚子,十分规矩地睡觉了。
主要还是怕漏在床单上。
等再睁开眼睛时,肖菲暇发现自己居然赖床了。
这会的时间已经十点零七分了。
度假系统也没有喊她起床。
肖菲暇去厕所换了一张姨妈布,又用温水洗脸刷牙,就下楼吃早餐了。
除了在厨房忙碌的三个女人,其他的人早已经去做自己该做的事情了。
在吃完李佳怡准备的红薯粥和豆浆后,肖菲暇忽然就想吃红烧肉了。
这玩意好久没有吃到了。
感觉怪想念的。
“李姐,中午或者下午的时候能做点红烧肉吃吃吗?”肖菲暇对着过来收拾碗筷的李佳怡问道。
李佳怡想了一下,回道:“老大,这可以是可以,但没有冰糖和有些调味料,可能做出来的就不是那么正宗的红烧肉。”
“哦……没事,等会我问问小柒怎么做糖,昨天还是前天来着,她还带了点甘蔗的小苗子去种了嘛,应该有了收获吧,酸菜鱼能做吗?我记得奶奶之前做了酸菜的……”说着说着,肖菲暇就换了个菜。
“可以的,老大,这酸菜肖奶奶之前和我说了,然后我们这里也有葱姜蒜小米辣,老大,你能吃辣吗?”
“当然能了,那就弄个这个酸菜鱼吧,好久没有吃到了,怪想的……”
李佳怡笑道:“好,那我们中午就做酸菜鱼,除了这个,老大你还有什么其他想吃的吗?”
“没了,你看着弄吧。”肖菲暇摆了摆手。
“好!老大!”
端着碗筷走进厨房,李佳怡就把碗筷放进了水槽里,很快有一个女的就来洗了。
李佳怡给新来厨房帮工的两女人叮嘱了一些事情后,就开始准备做酸菜鱼。
做酸菜鱼首先得准备好食材。
大约7斤重的草鱼8条,酸菜五斤,葱姜蒜适量,小米辣50个,鸡蛋10个,麻椒适量,盐。
目前条件有限,李佳怡就只能先准备这些。
李佳怡把准备好的草鱼让两个女人开膛破肚处理。
她则将酸菜切成丝,又把洗干净的姜蒜切片,葱切葱花,小米辣切成小粒。
分别装盘后,又把两个女人处理好的草鱼拿了过来。
先把鱼头取掉待用,接着开始片鱼,顺着鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推,将两片鱼肉肉面朝上,刀贴着鱼骨头将鱼胸骨切下,片到尾部,骨头掀起来,刀扶正切断。
而片鱼片是最难的,也是最考验刀工技术的。
片鱼的刀要湿水,湿水后,刀成45度,推拉式的刀法,推一下,拉一下,片到最后的时候,刀放平,片... -->>
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