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“蒸汽海鲜?啥东东?”老三咋呼道。
刘妍在这里,老三今天格外兴奋。
王极解释道:“就是把鲜活的小海鲜,贝壳、蛤喇、生蚝、虾、蟹之类,直接上锅蒸,然后蘸料汁吃。”
老三:“直接清蒸?不放佐料?不腌制一下?那有啥味儿呀,能吃吗那个?”
王极嘿嘿一笑:“你尝尝就知道。”
“您好,请问您几位?”
王极熟练的说道:“7个人,有啥套餐推荐的?”
点单小妹介绍:“您人多,我推荐688的套餐,有10只螃蟹,4斤青虾,一打生蚝,8个鲍鱼……”
王极手一挥:“那就上这个!加6个鲍鱼,凑够一人俩,生蚝加一打。”
“鲍鱼一只25元,生蚝一打80……”
王极说道:“只管上!扎啤先来10升。”
“好的,您稍等。”
海鲜还没上来,先来了个醉蟹钳。
这个挺好吃,费牙口,但是下酒的好东西。
大家坐定。就开始谈最近的单子。
老大说道:“先敬刘妍学姐一杯。学姐这几天,每天下的单,顶我们三个人的量了。学姐辛苦了!”
刘妍脸红红的摆手:“应该的,应该的,不辛苦!”
老三插话:“第二杯还得敬学姐。学姐做的菜,四哥,你是没吃着,那叫一个香啊。昨天给我们做了几个菜,把我们吃傻了。嘿嘿,你没吃着!”
王极白了这小子一眼。心里想着:“我天天吃我嘚瑟了吗?你就吃着一顿,嘚瑟个鬼呀。”
老大接口说着:“最后,再感谢一次刘妍学姐,她这几天,闲着的时候,给咱的店又上了不少类别的爆款货。虽然一个个量还没起来,但加起来,一天可是比原来多三十多单啊。五六百块钱呢!感谢学姐!”
说着话,一盆盆鲜活的海鲜端了上来。
蘸料自助。大家胡乱搭配。
一会会儿,蒸锅上气,海鲜直接上锅。虾还在蹦跶,八爪鱼也还在乱爬。果然是生猛海鲜。
特制的蒸锅,上气很快。才一分钟,虾已经红透,又两分钟,诱人的鲜香,从锅里散了出来。
可以开吃!
王极把锅盖打开。大家的筷子直接就伸了过去。
“唔……呜呜……”
王极没好气的瞪了老三一眼:“吃完再说话!”
果然,都没有说话声了,一片吞咽声,再无其他杂音。
半晌,大家吃喝一阵儿,老大开口:“鲜啊!”
老二说道:“这贝壳,吃到嘴里,是甜丝丝的!”
“嗯嗯,对的!鲜甜!好吃!”
“跟我以前吃的海鲜,不是一个味儿!”
王极说道:“最鲜活的海鲜,吃起来,肯定和冷冻的、死的不是一个味儿。”
“这蒸汽海鲜,还有一种吃法,有些人特别推崇。蒸熟,或者煮熟,不加任何调味,连盐也不用加。也不要任何蘸料。
你们尝尝试试?”
大家尝了尝,“嗯嗯,确实,没其他滋味儿了,只剩鲜甜味儿。太赞了!”
吃完喝完,大家沿着古运河走了一段儿,消消食儿,打车,各回各家。
王极前脚进屋,刘妍后脚就跟进来了。
王极刚打开电脑开始码字,刘妍敲门进来,端着一杯茶叶水。
“哦,谢谢学姐。”
王极揉了揉脑袋。今天已经在极音码了一天字,整整2万字。又吃吃喝喝,这会儿,脑袋木木的。
正恍惚着,一个温热的小手,贴着王极的太阳穴、头皮,开始轻轻的揉起来。
“学姐,不用麻烦。”
“没事儿。你坐好就好。”刘妍柔柔说着,小手不停。
“王极,你在写啥呀?”刘妍一边按摩,一边轻声漫问。
“哦,网络小说。”
刘妍:“写这个挣钱吗?”
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