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这些,先尝尝这些美味的料理。”
心中的思绪来得快去的也快,游乐在几秒钟后一拍手,先吃东西。
游乐夹起一筷子金枪章鱼铁板烧,小松重新拿起坚果芝士焗枪虾,两人慢慢把注意力放在了食物上。
比赛结果什么的之后再说吧。
“金枪章鱼,难得一见的食材。”
盯前眼前热气袭来,香气扑鼻的金枪章鱼须,游乐咽了下口水。
这种章鱼可是不常见的高级食材。
金枪章鱼(鱼兽类),捕获等级:21
栖息地:6000米以下深海,体长:10m,体重:一条/20kg,价格:100g/30000元;鱼子每g/4000元,栖息在深海的金枪章鱼,前面是金枪鱼,后面是鱿鱼,味道极其鲜美,鱼肉是做寿司的最佳材料,鱿鱼部分是铁板烧的忠实朋友,每100条中只有一条雌鱼,雌鱼肚内有鲜美的鱼子,是关东煮的上佳调料。金枪章鱼也是许多海洋猛兽的食物之一,但海洋猛兽不常吃,这种生物因为海水的富营养化和海压减低的原因而稀少起来,只在特定的几处海域才能偶尔捕获到。
“我开动了。”
抓起一串完成这么久依旧滚烫的金枪章鱼铁板烧,游乐马上将它放进口中。
厚实粗壮的章鱼足,咀嚼时能品尝到里面弹脆多汁,极具口感的肉质特点。
“寿司盐的味道,这种胡椒的味道没有吃过。”
铁板烧,顾名思义,就是将食材放到热铁板上炙烤成熟。
它的材料是不能提前经过腌制加工的,烧烤过程中,也只能加入盐和胡椒两种调味品。
但就是这两个调料,游乐都只能品尝出一种。
“一会问问极速是什么胡椒。”
咽下口中的金枪章鱼铁板烧,正当他想看看接下来吃什么好时,小松的声音突然从一旁传来:
“坚果芝士焗枪虾味道好棒,枪虾的鲜嫩,坚果芝士的果香,奶香,沙拉酱的香甜,三者搭配起来好好吃。”
“真的,我也来一只。”
闻言游乐眼神一亮,迅速的拿起一只小松刚刚夸奖的坚果芝士焗枪虾。
“嗯,确实好吃。”
满意的点点头,游乐丢开手中的枪虾空壳,和小松形容的一模一样的美味。
“蘑菇蛙刺身应该也很好吃。”
身边小松突然往桌尾跑去,不知是想先吃什么。
游乐此刻也找到了想要吃的那一道料理。
蘑菇蛙,栖息在蘑菇森林中的蛙类。
不以捕虫为食,而是食用蘑菇森林的野生蘑菇,使得肉质变得同那些蘑菇一样香甜美味。
“里面还有着田鸡肉的清香,搭配着用味增和寿司醋做的蘸料,真是让人回味无穷。”
闭上眼睛品味着口中的蘑菇蛙刺身,直到它的味道逐渐消失,游乐才缓缓睁开了眼。
“用焦糖鲟鱼的鱼子做成的布丁,软嫩,每一口都是焦糖的香气和鱼子特有的腥鲜爆浆感。”
“口感清爽,嚼起来就像有着大海味道的紫海藻沙拉。”
“金枪章鱼寿司的味道也很棒。”
在吃过前几道料理后,游乐和小松快速的将面前的料理全部扫荡了一遍。
“这里的每道料理都很美味,极速主厨的厨艺很厉害。”
在游乐喝着纯米吟酿时,小松拍了拍已经鼓起来的肚子。
他刚刚吃了几个金枪章鱼寿司,一时之间有些撑了。
“还能吃吗?再去尝尝怀石大厨的料理。”
放下已经光光的酒杯,游乐随后向小松说道。
这三人的料理他只剩怀石的没吃了。
苦笑一下,小松脸上立刻露出一个纠结的神色:“游乐先生你去吃吧,我去尝尝你做的料理。”
思索再三,在考虑到怀石主厨的店距离美食大酒店也不远的情况下。
小松为自己仅剩一些的胃部空间做出了规划。
先去吃游乐的料理,比赛结束后再去吃怀石主厨的料理。
“行,那我先过去了。”
和小松说了一声,游乐马上脚步轻快的挤到了怀石料理的全餐面前。
刚刚准备对桌上的炭烤无骨秋刀鱼下手,身边同时响起两道声音。
“游乐大厨,你做的那八道料理味道真是没话说。”
“是啊,不服输不行。”
“极速主厨,怀石主厨,你们已经吃过我做的料理了吗?”
口中还露着半截无骨秋刀鱼尾巴,游乐回头一看,在他身后,极速和怀石正一同过来。
听他俩刚才话语中的意思:应该是刚刚从自己那边的餐桌前回来。
“嗯,一道片皮乳猪牛,就足以打败我整桌料理。”
嘴巴里还遗留着那美妙的肉香,怀石语气虽然很失落,但是眼中冒出一种不同的神采。
自己输是不出意料的事情,不过能见识到这种料理水平,那这趟升星大赛来的就不亏!
“还有那道姜汁鱼片,对岩石黑鲶鱼片的处理方法很有意思,用蛋清和淀粉包裹,味道和刺身的味道截然不同。”
听着怀石的话,极速也在一旁补充到。
姜汁鱼片给他带来的感觉极为强烈。
流水姜是一种极好的食材,但他都是把它当成一种辅助性的味道。
之前完全没想过味道好,但是并没有突出感的流水姜在作为主味后还能发挥出意想不到的美味。
“两位太谦虚了,你们的料理也很美味,起码我连吃一个月也不会腻。”
吃着香辛牛排的游乐连连摆手,小松不说,极速和怀石的料理都吃的他有些停不下嘴。
“哈哈哈,那游乐大厨你多吃点,有空的话去我们那指点一下。”
大笑着拍了拍游乐,极速和怀石也不管游乐是不是客气。
先借此邀请他去自己店里再说,到时候交流起料理手法也方便。
“有空一定去。”
三人的交谈声中,游乐飞快的将怀石做出的料理一道道的吃了一遍。
随着小松的随后过来,百人评委也慢慢聚集在一个地方。
美味的料理已经吃过,接下来就是打分了。
“终于等到这一刻!”
视线在不知何时聚集在一起的游乐,小松,极速,怀石的身上扫过,腕毛的话语中忽然出现了一阵紧张。
“接下来,随着百位观众评委的打分结果的出现,升星大赛马上就要落下帷幕。
不知道,此次优胜者——到底会是谁!”
台上的腕毛在渲染着紧张的气氛,台下的四人却已经有了答案。
“游乐大厨(先生),恭喜了。”
已经把自己料理和游乐的料理比较了一下的三人。