第162章 狼穴（四） (2/2)

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中的火把，王友看见地窖中堆满了牧草，牧草被整齐的打包成一堆，虽然看上去不是非常的新鲜，但从味道上可以推断牧草应该还可以食用。

    “只要找到储存牧草的方法，也就是解决了牲畜过冬掉膘的问题，如果再添加一些五谷杂粮，牲畜不仅不会在冬季掉膘，反而可以养的更好！”

    “这……”，王友相信甄乾说的是真的，这一点甄乾没有必要骗自己。

    “其实这个道理很简单，想一下我们平时吃的肉是怎么保存的，很多食物都有保存期，过了保存期就不能吃了，就算粮食也不例外，难道牧草就不能采用相同的技术在水草丰美的时候多储藏一些，等到青黄不接的时候拿出来食用，这不是什么奇迹，而是格物！”

    王友已经大致明白甄乾要说什么了，这个办法看似很简单，而且做起来也不难，关键是没人想到。

    牧草来源广泛，加工调制成干草后营养价值仍较高，是草食家畜磷、钙、维生素和微量元素的重要来源。但干草的营养价值与收割期、晒制储存方法有很大的关系。

    青草生长的不同时期营养价值差异很大，一般随着草的成熟，粗纤维含量会不断增高，蛋白质和糖的含量下降，粗纤维的消化率也随之降低。因此，在晒制干草时，应适时收割。一般禾本科牧草在抽穗初期收割，豆科牧草在孕蕾期和开花初期收割。

    干草的调制方法很多，常用的方法有两种：第一种是地面晒制法。选择晴朗高温的天气，将收割后的牧草先在草地上铺开，暴晒几个小时，在叶子开始脱落之前将草堆成小堆。对方打包在一起，体积不宜过大。等牧草里的水分下降到一二成时（即可打捆，上大垛储藏。

    第二种是草架子晒制法。在比较潮湿的地区或雨水较多的季节可以在专门制作的草架子上进行干草调制。在架子上干燥可以大大提高牧草的干燥速度，保证干草的品质。自上而下地将草置于草架上，厚度不易过厚，并保持蓬松和一定的斜度，以利于采光和排水。

    苜蓿、草木樨等豆科牧草由于晒干后叶子容易脱落，因此，最好打成草粉储存。禾本科牧草晒干后可堆垛储存，垛底用木头、蒿秆等垫起，高出地面，堆垛后要用塑料薄膜或稻草、玉米秸秆封顶，以防雨淋。堆垛后半个月内要经常检查垛内温度，如温度升高，要根据情况及时翻垛晾晒，以免霉烂。

    一般每亩牧草产青饲料每年20000公斤左右，牛是多胃家畜，能消化利用植物纤维。无刺激性气味、鲜嫩多汁的牧草都可用来饲喂牛、羊等，这些牧草多为单子叶牧草。喂豆科牧草白三叶、紫花苜蓿时，须掺入等量黑麦草顺气，以防牛、羊贪吃引起腹胀。

    苜蓿的原产地并不在中原地区，它是在汉代由“西域”传入中原地区的。金花菜的原名就是苜蓿，属豆科植物……。

    王友发现甄乾竟然成为了一名技术高超的牧人，“这些都是大郎想出来的？”

    “当然不是……，你看我像牧人吗？”甄乾哪有这样的本事，以前在农村看见有人这样做，但操作起来费了很大的周折，主要是在细节上很难把握，好在有甄乾大方向性指导，到也没走多少弯路。