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竟她最初学武的那人,就是菜市口负责给人凌迟的刀头。
后来她正经学武之时,这一手刀法还曾震住了她师父。
苏灼笑而不语:“我没事的时候喜欢下厨。”
她取了几张芭蕉叶去头去尾,分成了大小不同的几分,洗干净后随手折成了几个容器。
将片好的鱼肉放在其中一个里面,然后转身将煎好的鱼骨翻了个面,再将之前放在旁边石头上烘干的香料碾成粉末撒上去后,把鱼骨也放了起来。
苏灼走到翟同峰身旁,瞧了眼表皮已经泛黄的鱼尾,接过去后又烤了一会儿。
等到鱼尾烤熟之后,那边鱼头汤也已经滚了起来。
苏灼将鱼尾取下来放好,然后将剩下的鱼香叶去茎之后,折断了扔进了鱼汤里后,便说道:
“可以吃了。”
……
奶白色的鱼汤在火上翻滚着,配着翠绿的鱼香叶,颜色格外的诱人。
旁边煎的焦黄的鱼骨冒着油光,而一整块鱼尾上的表皮被烤的卷了起来,露出里面白嫩的鱼肉来,而旁边芭蕉叶折成的盘子上,则是薄如蝉翼,晶莹剔透的鱼肉片。
VJ疯狂咽着口水,然后将镜头拉到了极近。
屏幕前的所有人都受到了冲击。
只见镜头画面之中,能清楚的看到鱼骨之上的有金黄焦香,浅浅的白烟从锅里升起时,好像连带着香气仿佛透过屏幕,钻进了每个人鼻息之间。
“尝尝?”苏灼对着几人道。
陈昔微早就已经蹲在了一旁,疯狂的咽着口水。
在苏灼开口说可以吃了之后,她迫不及待的就叼了一块鱼骨起来放在嘴里,然后瞬间瞪大了眼。
这海鱼鱼骨本是极硬,也鲜少有人去吃,可是此时外面的细刺却被鱼油煎的焦黄酥脆。
配着上面薄薄一层鱼肉,还有撒上去的辛辣香料。
入口之后海鱼自带的咸香、焦香以及辛辣瞬间就蹿升起来,在舌尖爆炸。
陈昔微瞪大了眼:“好好吃!”
旁边的翟同峰和樊韫早就饿了,闻言也连忙动手。
樊韫选择了鱼尾,他没有扒开鱼皮,而是直接连着鱼皮和里面的嫩肉一起夹着放进嘴里,随即便惊讶道,
“鱼皮焦香,鱼肉绵滑,不仅没有半点腥味,连海鱼的咸鲜也被香料激发了出来,这比我在私厨吃过的烤鱼还要好吃。”
翟同峰的表现比他们来的更直接,他嚼着鱼骨朝着苏灼竖了个大拇指,只疯狂点头,连话都抽不出时间来说。
要是说之前的那一幕只是冲击,那眼前几人进食的模样,简直馋坏了所有人。
屏幕瞬间炸了。
“卧槽,商业互捧吗?”
“捧个屁啊,陈昔微,翟同峰还有樊韫,谁不比苏灼咖位高,他们用的着捧苏灼吗?”
“我好像闻到了香味。”
“苏灼的厨艺也太炸了,那鱼骨烤的滋滋冒油,鱼尾酥而不焦,我明明追的是荒野求生,却突然觉得来到了美食直播间……”
“这鱼看着好好吃啊,想吃!”
“妈妈问我为什么要舔屏,舔到一嘴的冰凉。”
“这菜一看就不好吃(嚎啕大哭.jpg)”
“6666,刚吃过晚饭的我,表示我又看饿了……”