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抢这酒馆的生意，真是不自量力了。
尤掌柜计上心来。
须臾，他亲自端了一碟红烧肉朝苏放这桌走来。
“本店新出的招牌菜东坡肉，送您两位一份尝尝，以后多来小店赏光。”
苏放和苏源齐齐看向尤掌柜，许久都没挪开眼神。
“送的？”
“送的。”
“真的？”
“真的。”
两人问完了，还是没敢下筷子。许是不能相信掌柜会这么好，白白送一份招牌菜来。
“吃吧，凉了就不好吃了。”
尤掌柜笑得过分热情。
苏源忍不住动筷子了，小心吃了一口，真是鲜掉眉毛。
“这肉好吃得很！”苏源赞叹道。
“我听二位是斜川村人士吧，跟那卖肉的朱圆圆一家很熟？”
苏放点点头，“正是”，说罢就继续看着尤掌柜表演。
“小公子你慢慢吃，这位先生可否借一步说话？”
说罢，就拉着苏放去了旁边更隐秘的角落。
“听您在愁盘缠的事？”
苏放不禁使劲瞪了一眼尤掌柜。
“不好意思，我这常年站柜台，练就了一双好耳朵，不小心听到了点。”
尤掌柜满脸堆笑。
“这我可以帮你啊，只要你帮我也做一件事。”
苏放一看这尤掌柜的架势，就知不是什么好事，但又有那银子的诱惑，他还是没有断然拒绝。
“你帮我搞到刚刚那东坡肉的菜谱，事成之后我给你这个数。”
尤掌柜悄悄地伸出了三个短粗的指头。
“三百两？”
“想什么呢你！没想到你这酸秀才，倒是挺会做梦！是三十两！”
三十两正戳中苏放的心事。
“我今天才第一次吃到这肉，弄菜谱这不是天方夜谭嘛！”
尤掌柜勾勾手，让苏放凑过来听。
“这菜谱就在你们村里，就在那卖肉的家里。”
苏放讶异，他竟不知道柱子家竟也能做熟菜了。
原来，程密和柱子娘商议只往那县里送货，并未在村里张扬，所以许多人还不知道东坡肉是柱子娘的手艺。
“这事有难度。”苏放还在矜持。
那尤掌柜白了一眼苏放，“当然有难度，没难度我还能出那么多银子！你要是不行，我就另请高明了，看你是个读书人，我也是个爱惜人才的人，本想帮你一把的，不领情算了。”
苏放咬牙思考着。
尤掌柜却很果决，掉头拂袖而去。
苏放看尤掌柜走了，立刻方寸大乱，他无暇多想，上前一把扯住了尤掌柜的衣袖。
“我试试吧。”
“哎，这就对了嘛！令公子一表人才，今后可不能耽误了他。”
苏放头脑里还是晕晕的，他说出了那话又有些后悔，但是再也没有勇气说出拒绝的两个字来，只好被尤掌柜推着朝前走。
耳语了半天，苏放明白了自己要做的事，那尤掌柜又拿出五两银子交给了苏放。
“这是定金，五日之内办成，再给你剩下的。”